2021棕櫚油市場發(fā)展狀況如何 棕櫚油行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展前景分析研究報告

• 2021年7月6日 zengyan來源：互聯(lián)網(wǎng) 777 47
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棕櫚油在世界上被廣泛用于烹飪和食品制造業(yè)。它被當作食油、松脆脂油和人造奶油來使用。像其它食用油一樣，棕櫚油容易被消化、吸收、以及促進健康。棕櫚油是脂肪里的一種重要成分，屬性溫和，是制造食品的好材料。從棕櫚油的組合成分看來，它的高固體性質(zhì)甘油含量讓食品

2021棕櫚油市場發(fā)展狀況如何 棕櫚油行業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展前景分析研究報告

棕櫚油在世界上被廣泛用于烹飪和食品制造業(yè)。它被當作食油、松脆脂油和人造奶油來使用。像其它食用油一樣，棕櫚油容易被消化、吸收、以及促進健康。棕櫚油是脂肪里的一種重要成分，屬性溫和，是制造食品的好材料。從棕櫚油的組合成分看來，它的高固體性質(zhì)甘油含量讓食品避免氫化而保持平穩(wěn)，并有效的抗拒氧化，它也適合炎熱的氣候成為糕點和面包廠產(chǎn)品的良好佐料。由于棕櫚油具有的幾種特性，它深受食品制造業(yè)所喜愛。

我國人均植物油食用消費經(jīng)過10多年來的增長迅猛，人均植物油消費量超過20公斤/人，已超過了全球的平均水平，特別是以家庭消費為主的剛性需求增長較為有限，整體增長趨勢放緩，同時受到國家經(jīng)濟增長放緩等因素的制約，未來中國整體植物油食用消費增長有限。在細分食用油中，調(diào)和油曾是棕櫚油進入食用油市場的主要發(fā)展形式，當前隨著民眾用油健康意識強化，選擇逐漸多樣化，如葵花籽油有利心臟等概念新產(chǎn)品的推出，對其發(fā)展有一定影響。另外，市場上存在棕櫚油制品的替代產(chǎn)品，例如花生油、豆油、菜籽油、橄欖油等，消費者可選擇性較強。那么，未來棕櫚油行業(yè)市場行情如何?

據(jù)了解，棕櫚油是世界油脂市場的一個重要組成部分，它在世界油脂總產(chǎn)量中的比例超過30%。油棕是一種四季開花結(jié)果及長年都有收成的農(nóng)作物。油棕的商業(yè)性生產(chǎn)可保持25年!

棕櫚油經(jīng)過精煉分提，可以得到不同熔點的產(chǎn)品，分別在餐飲業(yè)、食品工業(yè)和油脂化工業(yè)擁有廣泛的用途。東南亞和非洲作為棕櫚油的主要出產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量約占世界棕櫚油總產(chǎn)量的88%，印度尼西亞、馬來西亞和尼日利亞是世界前三大生產(chǎn)國。目前，中國已經(jīng)成為全球第一大棕櫚油進口國，棕櫚油消費量每年約為600萬噸，占市場總量的20%。

目前，全球已經(jīng)有384萬公頃經(jīng)過RSPO認證的棕櫚樹種植園，主要在印度尼西亞、馬來西亞以及南美洲一些國家，累計有1385萬噸棕櫚油經(jīng)認證。值得注意的是，正在有越來越多的小農(nóng)戶加入到認證中。

有來自大學(xué)研究機構(gòu)的報告顯示，近年來，在認證區(qū)域內(nèi)的熱帶雨林得到了保護，大猩猩的減少幅度遠低于非認證區(qū)域。由于獲得認證的棕櫚油生產(chǎn)更可靠和穩(wěn)定，種植戶們的收入也有所提高。據(jù)統(tǒng)計，近兩年，全球市場上19%的棕櫚油是RSPO認證的可持續(xù)棕櫚油。特別是在食品加工和流通領(lǐng)域，已經(jīng)有越來越多的相關(guān)利益方承諾采用可持續(xù)棕櫚油產(chǎn)品。

隨著價值鏈相關(guān)利益方的加入，通過作出積極承諾，逐步采取行動，可促進可持續(xù)棕櫚油成為市場規(guī)范。家樂福、沃爾瑪、雀巢、強生、費列羅、億滋、好時、瑪氏、星巴克、百勝及中糧等知名企業(yè)，都是RSPO在全球范圍內(nèi)的主要會員。

印尼4月毛棕櫚油出口稅上調(diào)

3月23日，印尼商務(wù)部表示印度尼西亞4月毛棕櫚油出口稅(tax)上調(diào)至116美元/噸，出口稅(levy)仍維持為255美元/噸，毛棕櫚油參考價上調(diào)至1093.83美元/噸;3月1-20日馬來西亞棕櫚油產(chǎn)量預(yù)期環(huán)比增加16%至20%。此前消息稱馬來前20日棕櫚油出口數(shù)據(jù)明顯改善，提振市場，據(jù)船運調(diào)查機構(gòu)數(shù)據(jù)顯示，3月1日到20日馬來西亞棕櫚油出口量環(huán)比提高5%到7%。

棕櫚油經(jīng)過精煉、分提，可以得到不同熔點的產(chǎn)品，這些產(chǎn)品分別在餐飲業(yè)、食品工業(yè)和油脂化工擁有極為廣泛的用途?，F(xiàn)在，東南亞和非洲作為棕櫚油的主要出產(chǎn)去，其產(chǎn)量約占世界棕櫚油總產(chǎn)量的88%，印度尼西亞、馬來西亞和尼日利亞是世界前三大的生產(chǎn)國。

現(xiàn)如今，中國已經(jīng)成為全球第一大棕櫚油進口國，我國消費以食用消費為主，其中24度精煉棕櫚油為主要品種，占據(jù)的市場份額在60%以上。棕櫚油所需要的的熔點比較高，因此具有一定季節(jié)性，一般夏季消費量較大，冬季較少。

目前，世界最大的棕櫚油消費國是印度，約占全球棕櫚油消費量的16%;印尼是全球第二大棕櫚油消費國，占全球棕櫚油消費總量的14%左右;歐盟是全球第三大棕櫚油消費國，占全球棕櫚油消費總量的11%左右;中國是世界第三大棕櫚油進口國，且是世界第四大棕櫚油消費國，占全球棕櫚油市場約9%的份額。

全球已經(jīng)有384萬公頃經(jīng)過RSPO認證的棕櫚樹種植園，主要在印度尼西亞、馬來西亞以及南美洲一些國家，累計有1385萬噸棕櫚油經(jīng)認證。值得注意的是，棕櫚油正在有越來越多的小農(nóng)戶加入到認證中。未來行業(yè)市場發(fā)展趨勢如何?想要了解更多行業(yè)詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2020-2025年中國食用棕櫚油行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估咨詢報告》。

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  2020-2025年中國食用棕櫚油行業(yè)市場全景調(diào)研及投資價值評估咨詢報告

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