最近雞蛋為何漲價這么厲害？雞蛋價格還會漲多久呢？8月16日吉林雞蛋價格行情

• 2021年8月16日 GuoMeng來源：互聯(lián)網(wǎng) 483 25
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作為人們平日餐桌上最常見的一種食材，雞蛋最近的漲價，受到不少群眾的關(guān)注。有很多消費者感慨到雞蛋價格幾乎一天一漲。

最近雞蛋為何漲價這么厲害

作為人們平日餐桌上最常見的一種食材，雞蛋最近的漲價，受到不少群眾的關(guān)注。有很多消費者感慨到雞蛋價格幾乎一天一漲。據(jù)統(tǒng)計，上周雞蛋平均價格較去年同期增長了三成。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)，截至13日下午2點，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場雞蛋平均價格為每公斤10.74元，環(huán)比上漲18.93%。雞蛋價格緣何猛漲?

此輪雞蛋漲價的主要原因是什么

據(jù)悉，此輪雞蛋漲價的主要原因在于供需結(jié)構(gòu)的改善，極端天氣給局部地區(qū)的雞蛋產(chǎn)量及雞蛋價格帶來一定程度的影響。隨著中秋節(jié)前需求旺季逐漸來臨，下游各環(huán)節(jié)采購積極性提升，市場流通加快，8月份-9月份整體需求利好，支撐蛋價維持高位震蕩。

2021年8月16日吉林雞蛋價格行情

長春-市區(qū)雞蛋價格：(筐)參考價約5.00

長春-九臺雞蛋價格：參考價約5.00

吉林-白城雞蛋價格：參考價約5.00

白城-洮南雞蛋價格：參考價約5.00

吉林-吉林雞蛋價格(紙箱)：參考價約4.80降

吉林-吉林雞蛋價格(筐)：參考價約5.00

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，今年5月份以來，全國雞蛋的平均批發(fā)價一直保 持在每斤4.5元左右。7月中旬后，開始快速上漲，并突破每斤5元大關(guān) 。

據(jù)臨沂市發(fā)改委價格監(jiān)測顯示，8月11日雞蛋超市價格為5.56元/斤，農(nóng) 貿(mào)價格為5.49元/斤。今年3月份雞蛋每斤價格突破4元，之后價格持續(xù) 上漲，7月底每斤價格突破5元，目前價格已經(jīng)接近春節(jié)期間的價格水平 。去年8月同期超市價格、農(nóng)貿(mào)價格分別為3.73元/斤、3.49元/斤。

雞蛋價格還會漲多久呢?

業(yè)內(nèi)人士預(yù)測雞蛋價格會在中秋以后出現(xiàn)一個明顯的回落狀態(tài)。

一直以來，肉類蛋禽都是人們生活中不可缺的食物。隨著經(jīng)濟發(fā)展和居民生活水平的提高，屠宰及肉類加工市場規(guī)模不斷擴大，消費群體迅速壯大，銷售收入持續(xù)增長。預(yù)計到2020年，我國肉類蛋禽需求總量將達到1億噸，肉類蛋禽行業(yè)市場規(guī)模將突破1.7萬億，并將在2025年左右突破2萬億。行業(yè)平均價格仍處于上市通道。高端雞蛋食品將是行業(yè)升級的方向?？萍蓟?、有機和綠色是發(fā)展的核心。

欲了解關(guān)于雞蛋加工行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2026年中國雞蛋加工行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險預(yù)測分析報告》。

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