廚電市場調(diào)研 2021年廚電行業(yè)研究及行情報告分析

• 2021年8月21日 LiuMingYue來源：百度百科 中研網(wǎng) 1009 64
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廚電企業(yè)及行業(yè)發(fā)展趨勢怎么樣?未來廚電行業(yè)有生存空間嗎?廚電行業(yè)上市公司老板、萬和、美大、等品牌紛紛公布了今年上半年的業(yè)績預(yù)告或業(yè)績快報。在整個廚電行業(yè)中，廚電的漲價明顯要比廚電速度更快。業(yè)內(nèi)人士表示，主要的原因就是兩者之間的利潤率。

廚電企業(yè)及行業(yè)發(fā)展趨勢怎么樣?未來廚電行業(yè)有生存空間嗎?廚電行業(yè)上市公司老板、萬和、美大、等品牌紛紛公布了今年上半年的業(yè)績預(yù)告或業(yè)績快報。在整個廚電行業(yè)中，廚電的漲價明顯要比廚電速度更快。業(yè)內(nèi)人士表示，主要的原因就是兩者之間的利潤率。大廚電的整體產(chǎn)品利潤，是高于大家電的。上半年的廚電市場，漲價是不可避免的情況。無論是原材料，還是廚電產(chǎn)品售價，都出現(xiàn)了不同程度的提價。

廚電市場調(diào)研 2021年廚電行業(yè)研究及行情報告分析

2021年廚電發(fā)展打下了堅實基礎(chǔ)。相關(guān)機構(gòu)數(shù)據(jù)顯示，2021年1月線下市場油煙機、洗碗機零售額分別達到4.4億元、1.0億元，廚電同比上漲29.6%、76.7%。廚電行業(yè)良好的發(fā)展態(tài)勢，廚電企業(yè)僅靠同質(zhì)化程度高的產(chǎn)品也能取得不錯的銷售成績。市場競爭加劇，倒逼了廚電企業(yè)進行產(chǎn)品升級，廚電只有通過加大研發(fā)力度，產(chǎn)品升級換代，廚電提高產(chǎn)品差異化程度，迎合市場消費升級趨勢，才能走出一條生路。

中國廚電市場零售額為640億元，新興廚電品類增速依舊迅猛。其中國內(nèi)洗碗機零售額規(guī)模為56億元，同比增長27.6%;微波爐零售額規(guī)模為204億元，同比增長30%;電烤箱零售額規(guī)模為65億元，同比增長10.6%。

近年來，家電行業(yè)一直被同質(zhì)化的問題所詬病，廚電業(yè)近幾年雖然一直在努力創(chuàng)新，但收效甚微。整個廚電行業(yè)的利潤，都被長此以來的價格戰(zhàn)壓得很低，甚至被說成“賣電視不如賣白菜”。最新數(shù)據(jù)，2019年上半年中國廚電市場零售量規(guī)模為2200萬臺，同比下降2.7%;零售額規(guī)模為640億元，同比下降11.8%，彩電均價同比下降9.4%。

在目前的廚電市場，幾乎被方太、老板、華帝等廚電品牌和海爾、美的等綜合性家電企業(yè)霸占，品牌結(jié)構(gòu)相對單一;在產(chǎn)品普及上，國內(nèi)廚電產(chǎn)品滲透率較低，技術(shù)創(chuàng)新比起“芯片”的難度顯然小得多，廚電入局也相對容易。因此面對誘人的“蛋糕”，即使沒有基礎(chǔ)，彩電企業(yè)也能夠很容易找到迅速切入的機會。同時，彩電企業(yè)擁有龐大的用戶資產(chǎn)和基礎(chǔ)用戶流量池，在傳統(tǒng)廚電難以“換道”的一些領(lǐng)域，會有更多靈活應(yīng)變的機會。

廚電企業(yè)蘇泊爾、愛仕達等老牌占領(lǐng)，康巴赫很難突圍，成立之初的4年間銷售額總計不足1億元。于是康巴赫決定轉(zhuǎn)變策略，將目光放在了其他品牌并未看重的線上渠道，也借此打開了市場，一發(fā)不可收拾。僅2018一年時間便攫獲2億銷售額，2019年更是猛增至8億——兩年銷售額共計10億元，較前4年翻了10倍。

根據(jù)天貓公布的數(shù)據(jù)，雙11期間，廚電鍋具銷量迎來爆發(fā)式增長，方太、格蘭仕、康巴赫等品牌銷售額同比呈增長態(tài)勢。天貓"康巴赫家居旗艦店"雙11成交額突破1.88億，廚電同比去年暴漲600%，占據(jù)天貓廚房/烹飪用具類目品牌第一!康巴赫旗艦款蜂窩鍋更是改寫廚具歷史，創(chuàng)造一口鍋賣出一個億的奇跡!

近年來，廚電市場規(guī)模以每年超過30%的速度瘋長。國內(nèi)廚房電器工業(yè)總產(chǎn)值已突破1500億元，成為家電行業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)。從銷售額來看，未來幾年廚電將成為僅次于空調(diào)和冰箱為核心的制冷電器行業(yè)的第二大家電子行業(yè)。

《2021-2026年廚電行業(yè)深度分析及投資價值研究咨詢報告》由中研普華研究院撰寫，本報告對我國廚電行業(yè)的供需狀況、廚電發(fā)展現(xiàn)狀、廚電子行業(yè)發(fā)展變化等進行了分析，重點分析了廚電行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、廚電行業(yè)的發(fā)展建議、廚電行業(yè)競爭力，以及廚電行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。廚電報告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài)，對廚電行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

更多行業(yè)調(diào)研分析請查閱中研研究院出版的《2021-2026年廚電行業(yè)深度分析及投資價值研究咨詢報告》

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