近400元代餐粉成本只有20元 代餐行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及投資潛力分析

• 2021年9月8日 WuYaNan來源：搜狐 互聯(lián)網(wǎng) 1344 88
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近日，央視再度曝光老人免費(fèi)領(lǐng)雞蛋騙局，據(jù)悉，在2020年12月23日，北京市海淀區(qū)人民法院公開審理此案。原來，號(hào)稱可以治療多種疾病的富硒麥芽黑谷粉，實(shí)際上就是一款普通的果蔬粉。這款所謂的黑谷粉產(chǎn)品雖然出自正規(guī)廠家，但其主要成分為五谷雜糧，是普通食品，沒有任何

近400元代餐粉成本只有20元

近日，央視再度曝光老人免費(fèi)領(lǐng)雞蛋騙局，據(jù)悉，在2020年12月23日，北京市海淀區(qū)人民法院公開審理此案。原來，號(hào)稱可以治療多種疾病的富硒麥芽黑谷粉，實(shí)際上就是一款普通的果蔬粉。這款所謂的黑谷粉產(chǎn)品雖然出自正規(guī)廠家，但其主要成分為五谷雜糧，是普通食品，沒有任何治病的療效，成本僅為每盒20元。

“富硒麥芽黑谷粉”售價(jià)為398元一盒，購(gòu)買25盒，價(jià)格為1萬元。如果不打算購(gòu)買，也可以定期領(lǐng)免費(fèi)雞蛋。不買東西也可以免費(fèi)領(lǐng)雞蛋;買東西的話，不是按月返錢，就是返等價(jià)的購(gòu)物券等等，警方提醒，大家一定要謹(jǐn)防上當(dāng)受騙，如今騙子花樣繁多，購(gòu)買食品、用品一定要到正規(guī)的渠道和商超購(gòu)買。

代餐市場(chǎng)亂象凸顯

近兩年，隨著健康生活理念的深入，人們對(duì)于低卡健康食品的需求量逐漸增加，代餐輕食市場(chǎng)異?；鸨?，那么，在火爆的背后，市場(chǎng)漏洞也隨之出現(xiàn)，食品安全等問題凸顯。前不久，深圳市消費(fèi)者委員會(huì)選擇10款中外知名代餐產(chǎn)品，對(duì)其安全、營(yíng)養(yǎng)、功效等方面進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果顯示，4款代餐產(chǎn)品標(biāo)注的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)與實(shí)際檢測(cè)值不符，如其中一款產(chǎn)品外包裝上標(biāo)稱脂肪0g/100g，實(shí)際卻檢出1.62g/100g。而比照《代餐食品》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，大部分受檢樣品存在不同程度的能量或營(yíng)養(yǎng)素偏低的情況。在減肥效果方面，40名參與測(cè)評(píng)人員一周平均減重1.1公斤，但大部分人出現(xiàn)了拉肚子、腸道不適等癥狀。

目前代餐市場(chǎng)存在諸多亂象，一方面是因?yàn)槭袌?chǎng)門檻較低，資本無限制流入，企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理水平不一，產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊;另一方面是因?yàn)榇褪袌?chǎng)剛剛興起，行業(yè)缺少統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，監(jiān)管失據(jù)。因此，未來代餐食品行業(yè)若要實(shí)現(xiàn)專業(yè)化、品牌化、規(guī)范化，持續(xù)高品質(zhì)發(fā)展。

代餐行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局及投資潛力分析

代餐，意即能部分或全部代替正餐的食物，包括代餐粉、代餐奶昔、代餐粥、代餐零食、蛋白棒等類型，一般具有低熱量、易飽腹、營(yíng)養(yǎng)均衡的特點(diǎn)。代餐最初是為了解決在某些特殊環(huán)境下沒有條件吃飯的問題，后來逐步向減肥人群滲透，目前則有向普通人擴(kuò)展的趨勢(shì)。

零糖零脂概念風(fēng)靡的當(dāng)下，根據(jù)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布的《2020年中國(guó)人群輕食消費(fèi)行為白皮書》顯示，調(diào)查人群中94.9%的人至少每周消費(fèi)一次輕食，55.7%的人一周消費(fèi)2-4次，職業(yè)為企業(yè)普通職員和大學(xué)生在輕食消費(fèi)人群中占比最多。

輕食消費(fèi)興起背后，體現(xiàn)出消費(fèi)者飲食理念的改變。輕食迎合了人們口味變化，擁有健康、綠色的標(biāo)簽，已經(jīng)成為不少餐廳和各大外賣平臺(tái)熱賣的“新食尚”。一項(xiàng)數(shù)據(jù)顯示：預(yù)計(jì)2022年，中國(guó)輕食代餐市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到1200億元。

另?yè)?jù)美團(tuán)外賣數(shù)據(jù)顯示，疫情之下，公眾對(duì)于健康生活的追求日益增強(qiáng)，2020年下半年輕食類外賣訂單同比增長(zhǎng)50%，同期在線的輕食商家數(shù)量也同比增長(zhǎng)了27%。

天眼查數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)目前有超過8000家狀態(tài)為在業(yè)、存續(xù)、遷入、遷出的輕食代餐相關(guān)企業(yè)。近5年來，我國(guó)輕食代餐相關(guān)企業(yè)年注冊(cè)量整體呈上漲趨勢(shì)。以工商登記為準(zhǔn)，我國(guó)2020年新增輕食代餐相關(guān)企業(yè)已經(jīng)超過3000家;截至4月29日，今年我國(guó)已新增近1300家。

據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，2017-2020年，中國(guó)代餐市場(chǎng)規(guī)模呈持續(xù)增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，年復(fù)合增長(zhǎng)率接近69%，其中，2020年中國(guó)代餐市場(chǎng)規(guī)模達(dá)472億元以上。業(yè)內(nèi)分析認(rèn)為，隨著代餐奶昔、蛋白棒、代餐粉、代餐粥等代餐食品的種類不斷豐富，市場(chǎng)的消費(fèi)力將進(jìn)一步釋放，預(yù)計(jì)2021年市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)或超920億元。

代餐粉行業(yè)報(bào)告重點(diǎn)分析了重點(diǎn)代餐粉企業(yè)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對(duì)未來幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進(jìn)行了專業(yè)的預(yù)判。未來代餐粉行業(yè)將如何發(fā)展?請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院報(bào)告《2020-2025年中國(guó)代餐粉行業(yè)投資潛力及發(fā)展前景分析報(bào)告》。

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