隨著國際上保護(hù)環(huán)境、愛護(hù)地球、節(jié)約資源的呼聲越來越高，國際市場對產(chǎn)品包裝的要求也越來越嚴(yán)格。無害化，無污染、可再生利用的環(huán)保包裝在商品出口貿(mào)易中起著舉足輕重的作用。
隨著國際上保護(hù)環(huán)境、愛護(hù)地球、節(jié)約資源的呼聲越來越高，國際市場對產(chǎn)品包裝的要求也越來越嚴(yán)格。無害化，無污染、可再生利用的環(huán)保包裝在商品出口貿(mào)易中起著舉足輕重的作用。
對于食品來說，包裝不僅起到了一個容器的作用，還能夠保質(zhì)，延長售賣期。在過去，食品行業(yè)包裝材料應(yīng)用較為廣泛的有玻璃包裝、金屬包裝、紙包裝以及塑料包裝。因為玻璃包裝和金屬包裝相對塑料包裝和紙包裝來說成本較高，又過于笨重，除了特殊食品之外，大多數(shù)食品采用的都是紙包裝或塑料包裝。
“限塑令”的全面實施，這勢必將促進(jìn)紙包裝對于塑料包裝的部分替代。盡管塑料包裝具有防水、透明、輕便等優(yōu)勢，“限塑令”并不能大比例減少其使用，但是紙包裝產(chǎn)品憑借自身更加環(huán)保的優(yōu)勢，已逐漸滲透到日常生活中原塑料包裝制品的領(lǐng)域。到2026年，全球食品包裝市場規(guī)模將達(dá)到6063億美元，年復(fù)合增長率為5.6%。在2018年，這一市場的價值已經(jīng)達(dá)到了3936億美元。
隨著我國國民經(jīng)濟的快速發(fā)展，帶動我國消費品市場的持續(xù)快速增長，我國包裝產(chǎn)業(yè)迎來機遇和挑戰(zhàn)。面對人們消費升級，對食品包裝有了高要求，綠色環(huán)保、功能多樣、安全可靠也將成為包裝行業(yè)發(fā)展的新趨勢。
綠色環(huán)保
“綠色包裝”也稱之為“可持續(xù)性包裝”，簡言之就是“可回收、易降解、輕量化”。目前，世界上已經(jīng)有越來越多的國家和地區(qū)以不同的方式在限制或禁止塑料制品的使用，除了“以紙代塑”，降低“白色污染”之外，采用新型包裝材料(如生物材料)也成了行業(yè)探尋的方向。在歐洲的一些國家，已經(jīng)開始利用油脂薄膜、蛋白質(zhì)等作為食品包裝的材料，例如丹麥某啤酒廠研發(fā)一種木質(zhì)纖維的酒瓶，它采用更環(huán)保的包裝材料，實現(xiàn)綠色降解。可見，生物包裝材料具有十分廣闊的前景。
功能多樣
隨著包裝行業(yè)快速發(fā)展，以及消費市場多樣化需求，食品包裝正朝著功能多樣化的方向發(fā)展，包括防油、防潮、保鮮、高阻隔、活性包裝……還有現(xiàn)代智能標(biāo)簽技術(shù)，如二維碼、區(qū)塊鏈防偽等等，如何與傳統(tǒng)的包裝相結(jié)合，也是未來食品包裝行業(yè)的發(fā)展趨勢。
安全可靠
包裝的基本功能是保護(hù)食品的安全。日前，一項重要的食品接觸材料新國標(biāo)已開始全面實施，其中明確要求，食品接觸材料及制品終產(chǎn)品上，應(yīng)注明“食品接觸用”“食品包裝用”或類似用語，或加印、加貼調(diào)羹筷子標(biāo)志，在一定程度上保障了食品包裝材料的安全性。
食品包裝材料行業(yè)研究報告主要分析了食品包裝材料行業(yè)的國內(nèi)外發(fā)展概況、食品包裝材料行業(yè)的發(fā)展環(huán)境、市場分析(市場規(guī)模、市場結(jié)構(gòu)、市場特點等)、生產(chǎn)分析(生產(chǎn)總量、供需平衡等)、食品包裝材料行業(yè)競爭分析(行業(yè)集中度、競爭格局、競爭組群、競爭因素等)、產(chǎn)品價格分析、用戶分析、替代品和互補品分析、行業(yè)主導(dǎo)驅(qū)動因素、食品包裝材料行業(yè)渠道分析、行業(yè)贏利能力、行業(yè)成長性、食品包裝材料行業(yè)償債能力、行業(yè)營運能力、食品包裝材料行業(yè)重點企業(yè)分析、子行業(yè)分析、區(qū)域市場分析、食品包裝材料行業(yè)風(fēng)險分析、食品包裝材料行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測及相關(guān)的經(jīng)營、投資建議等。
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