中國(guó)乳酸菌制劑行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

• 2021年9月18日 HaoChenChong來源：互聯(lián)網(wǎng) 1307 85
• 繁體

乳酸菌制劑，是指應(yīng)用鮮牛乳為原料經(jīng)生物發(fā)酵后制備而成的片劑。

乳酸菌制劑，是指應(yīng)用鮮牛乳為原料經(jīng)生物發(fā)酵后制備而成的片劑。能調(diào)節(jié)腸道微生物生態(tài)平衡，抑制大腸桿菌、痢疾桿菌等腸道致病菌，防止大腸內(nèi)蓄積有害物質(zhì)從而有利于延緩機(jī)體的衰老，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)與胃液分泌?？捎糜诶夏牦w弱、消化不良以及腸內(nèi)異常發(fā)酵、急慢性腸炎、腹瀉、痢疾等。

目前乳酸菌飲料市場(chǎng)已經(jīng)步入紅海階段，企業(yè)爭(zhēng)分市場(chǎng)，競(jìng)爭(zhēng)白熱化。與酸奶行業(yè)不同，酸奶市場(chǎng)僅有大企業(yè)涉足，小企業(yè)還未敢進(jìn)入。但乳酸菌飲料市場(chǎng)卻大相徑庭，無數(shù)企業(yè)紛紛涌來，藍(lán)海也已泛紅，產(chǎn)品區(qū)隔并不大，對(duì)于行業(yè)的發(fā)展也不利。2017年是乳酸菌飲料行業(yè)的洗牌之年，企業(yè)想要發(fā)展下去，就需要不斷提升產(chǎn)品研發(fā)能力，更契合消費(fèi)者的消費(fèi)訴求

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2026年中國(guó)乳酸菌制劑行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》統(tǒng)計(jì)分析顯示：

前國(guó)內(nèi)乳酸菌市場(chǎng)處于品牌混亂的局面，常溫與低溫產(chǎn)品混戰(zhàn)，大大小小的企業(yè)都想分食市場(chǎng)，但是經(jīng)過多年發(fā)展，乳酸菌飲料市場(chǎng)即將面臨洗牌。未來乳酸菌飲料市場(chǎng)將以低溫產(chǎn)品為主，產(chǎn)品也在不斷升級(jí)更新，一些跟不上腳步的企業(yè)將會(huì)被清理出局。由于低溫產(chǎn)品對(duì)于技術(shù)要求較高，運(yùn)輸成本也普遍不低，因此無力涉足低溫乳酸菌產(chǎn)品的企業(yè)也將被清理。

我國(guó)益生菌市場(chǎng)發(fā)展前景巨大，2020年產(chǎn)品規(guī)模接近850億元。市場(chǎng)需求的大幅增加在側(cè)面亦催動(dòng)著益生菌產(chǎn)品的日趨多元化。目前，益生菌除了被應(yīng)用于乳酸菌飲料、酸奶、泡菜之外，在休閑食品和保健食品、嬰幼兒配方食品等特殊食品中也得到了廣泛應(yīng)用。

圖表：不同規(guī)模益生菌企業(yè)結(jié)構(gòu)分析

數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

當(dāng)前，我國(guó)益生菌產(chǎn)品品牌宣傳力度加大，消費(fèi)者對(duì)益生菌產(chǎn)品的認(rèn)知度及認(rèn)可度的提升的背景下，2016-2020年中國(guó)益生菌行業(yè)的需求呈現(xiàn)穩(wěn)定的增長(zhǎng)趨勢(shì)。未來，在對(duì)益生菌行業(yè)需求的激增下，預(yù)計(jì)在2021-2025年益生菌行業(yè)會(huì)呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的狀態(tài)。

目前益生菌補(bǔ)充劑不僅在中國(guó)市場(chǎng)增長(zhǎng)迅速，在北美、歐洲市場(chǎng)近幾年也呈現(xiàn)快速增長(zhǎng)勢(shì)頭。因此未來在中國(guó)，不僅含有益生菌的酸奶類產(chǎn)品、奶粉類產(chǎn)品增長(zhǎng)迅速，益生菌補(bǔ)充劑的增長(zhǎng)也有飛速的發(fā)展，百億市場(chǎng)待爆發(fā)已是可以預(yù)見的趨勢(shì)。

想要了解更多乳酸菌制劑行業(yè)具體詳情，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2026年中國(guó)乳酸菌制劑行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2021-2026年中國(guó)乳酸菌制劑行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告

  乳酸菌制劑研究報(bào)告對(duì)行業(yè)研究的內(nèi)容和方法進(jìn)行全面的闡述和論證，對(duì)研究過程中所獲取的資料進(jìn)行全面系統(tǒng)的整理和分析，通過圖表、統(tǒng)計(jì)結(jié)果及文獻(xiàn)資料，或以縱向的發(fā)展過程，或橫向類別分析提出...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡