農(nóng)產(chǎn)品物流是物流業(yè)的一個分支，指的是為了物流業(yè)的一個分支從生產(chǎn)者到消費(fèi)者之間的物理性流動。就是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)出物為對象，通過農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后加工、包裝、儲存、運(yùn)輸和配送等物流環(huán)節(jié)，做到農(nóng)產(chǎn)品保值增值，最終送到消費(fèi)者手中的活動。
中國農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析
農(nóng)產(chǎn)品物流是物流業(yè)的一個分支，指的是為了物流業(yè)的一個分支從生產(chǎn)者到消費(fèi)者之間的物理性流動。就是以農(nóng)業(yè)產(chǎn)出物為對象，通過農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后加工、包裝、儲存、運(yùn)輸和配送等物流環(huán)節(jié)，做到農(nóng)產(chǎn)品保值增值，最終送到消費(fèi)者手中的活動。農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展目標(biāo)是增加農(nóng)產(chǎn)品附加值，節(jié)約流通費(fèi)用，提高流通效率，降低不必要的損耗，從某種程度上規(guī)避市場風(fēng)險。農(nóng)產(chǎn)品物流的方向主要是從農(nóng)村到城市，原因是商品化農(nóng)產(chǎn)品的主要消費(fèi)群體是在城市。
我國是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大國，更是農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)大國。盡管我國人口僅占世界比重18.7%，但我國豬肉消費(fèi)量占據(jù)世界豬肉消費(fèi)量的一半，蔬菜消費(fèi)量占世界的49.7%，魚類及海鮮消費(fèi)量占世界的的34.4%。
截止到2020年底，相關(guān)部門發(fā)布一系列促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)發(fā)展的政策法規(guī)，主要聚焦在農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流設(shè)施布局、冷鏈物流體系建設(shè)、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通等方面，極大地促進(jìn)國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)的規(guī)范、快速發(fā)展。
農(nóng)產(chǎn)品物流市場雖然已經(jīng)市幾萬億規(guī)模，但是我國與發(fā)達(dá)國家相比，農(nóng)產(chǎn)品仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后。目前中國只有15%的蔬果、30%的鮮肉有專業(yè)的物流運(yùn)輸，其他絕大部分還處于土法，原始的物流狀態(tài)，隨著國民生活水平的提高，對于農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量要求也越來越高，農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展前景值得期待。
據(jù)中研普華研究報告《2021-2026年中國農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)市場前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報告》統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示：
圖表：中國農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)凈利率情況
數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院
農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)的盈利能力一般用凈利率可以直觀反映。據(jù)統(tǒng)計，2019年中國農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)凈利率約為6.85%，和大多數(shù)行業(yè)相比，行業(yè)的盈利能力處于中游水平。
圖表：中國農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)速動比率情況
數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院
當(dāng)前我國果蔬、肉類、水產(chǎn)品的冷藏運(yùn)輸率分別為35%、57%、69%，而發(fā)達(dá)國家平均冷藏運(yùn)輸率高達(dá)90%以上。目前，國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地缺乏規(guī)范的冷鏈企業(yè)、冷鏈運(yùn)輸“斷鏈”問題突出、運(yùn)輸高損耗等是造成我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)水平普遍低于發(fā)達(dá)國家的主要原因。
目前，國內(nèi)大多數(shù)生鮮農(nóng)產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中得不到規(guī)范的保溫、保濕或冷藏，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流市場還有較大的增長空間。
想要了解更多農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)具體詳情，可以點擊查看中研普華研究院報告《2021-2026年中國農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)市場前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報告》
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2021-2026年中國農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)市場前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報告
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