疫情下外賣、網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)進(jìn)一步增長(zhǎng)，配送過(guò)程中用來(lái)降溫保鮮的冰袋在生活里越來(lái)越常見(jiàn)。冰袋市場(chǎng)前景很大，比如蔬果的低溫運(yùn)輸鮮肉海鮮醫(yī)藥低溫運(yùn)輸理療、運(yùn)動(dòng)等等都需要用冰袋。
疫情下外賣、網(wǎng)購(gòu)消費(fèi)進(jìn)一步增長(zhǎng)，配送過(guò)程中用來(lái)降溫保鮮的冰袋在生活里越來(lái)越常見(jiàn)。冰袋市場(chǎng)前景很大，比如蔬果的低溫運(yùn)輸鮮肉海鮮醫(yī)藥低溫運(yùn)輸理療、運(yùn)動(dòng)等等都需要用冰袋。
生鮮電商平臺(tái)的快速發(fā)展，讓公眾足不出戶就能吃到新鮮的水產(chǎn)品、果蔬、熟食等，這也催生出對(duì)保鮮冰袋的巨大需求，其市場(chǎng)規(guī)模逐年增大。
眾多的生鮮電商更是使用保鮮冰袋的大戶。夏季及中秋節(jié)前后是使用冰袋的高峰期，步入冬季，他們?yōu)榭蛻襞渌屠滹嫼鸵恍﹥銎返臅r(shí)候，也會(huì)使用干冰、冰排來(lái)為食物保鮮、保溫。
去年，韓國(guó)的冰袋使用量超過(guò)了3億個(gè)，同比增長(zhǎng)約50%。
為進(jìn)一步節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境，韓國(guó)還致力于開發(fā)環(huán)保冰袋。有的企業(yè)推出了外包裝是生物降解樹脂、內(nèi)部是水的環(huán)保冰袋。由于冰袋外包裝是以植物為原料，生產(chǎn)過(guò)程中能大量減少碳排放，用完之后埋入土壤，3個(gè)月左右就能自然降解。通過(guò)技術(shù)上的改進(jìn)，冰袋的耐久性也比較強(qiáng)，可以反復(fù)使用。
冰袋安全環(huán)保嗎?市面上的冰袋根據(jù)其制冷方式，可以分為化學(xué)制冷冰袋和物理制冷冰袋。
化學(xué)制冷冰袋屬一次性用品，通常添加碳酸鈉和銨鹽，當(dāng)加入水時(shí)，袋中物質(zhì)混合，發(fā)生反應(yīng)并吸熱，無(wú)需送進(jìn)冰箱冷凍即可“瞬間”降溫。
我們常見(jiàn)的食品保鮮冰袋，大多屬于物理制冷冰袋。其原理是通過(guò)在水里添加一些化學(xué)物質(zhì)，來(lái)降低凝固點(diǎn)、延長(zhǎng)低溫蓄冷時(shí)間。目前市面上添加的主要物質(zhì)有聚丙烯酸鈉、高吸水樹脂(SAP)、羧甲基纖維素(CMC)等，安全性比化學(xué)制冷冰袋高，并可反復(fù)使用。
冰袋購(gòu)買單價(jià)大多為0.1-0.5元/袋，且銷往全國(guó)各地。而冰袋的回收需要分離外層包裝塑料和內(nèi)容物，回收成本較高，一噸運(yùn)費(fèi)300元-400元，因此冰袋的回收價(jià)值鏈很難串聯(lián)起來(lái)。
目前，冰袋生產(chǎn)領(lǐng)域并沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。為此，監(jiān)管部門應(yīng)盡快制定出一個(gè)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，成立相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)，明確規(guī)范保鮮冰袋的可用填充物種類、保鮮冷凍材料的重量配置比例等問(wèn)題，填補(bǔ)行業(yè)監(jiān)管的空白。同時(shí)，生鮮電商企業(yè)應(yīng)該創(chuàng)新冰袋形式，將生鮮食品送到客戶家中后，主動(dòng)回收冰袋，循環(huán)使用，以減少對(duì)環(huán)境的污染。
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