現(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，紅棗含有環(huán)磷酸腺苷(camP)、環(huán)磷酸鳥苷(cGMP)、皂貳類、黃酮類物質(zhì)(黃酮-C-葡萄糖昔、藥黃素、酞化黃酮昔等)、多酚類物質(zhì)、不飽和脂肪酸等功能成分，具有補氣養(yǎng)血、健脾益胃、養(yǎng)容抗衰、養(yǎng)肝排毒、安神助眠、防治心腦血管、抗疲勞、抑制腫瘤
2022年紅棗行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析
現(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，紅棗含有環(huán)磷酸腺苷(camP)、環(huán)磷酸鳥苷(cGMP)、皂貳類、黃酮類物質(zhì)(黃酮-C-葡萄糖昔、藥黃素、酞化黃酮昔等)、多酚類物質(zhì)、不飽和脂肪酸等功能成分，具有補氣養(yǎng)血、健脾益胃、養(yǎng)容抗衰、養(yǎng)肝排毒、安神助眠、防治心腦血管、抗疲勞、抑制腫瘤、抗過敏、緩和藥性等十大保健功能。
資料顯示，紅棗在我國有8000多年的歷史，不僅是營養(yǎng)豐富的美食，還是我國民間用途廣泛的良藥。紅棗性溫味甘，不但健脾養(yǎng)胃、護(hù)肝補血，還可以很好地中和中藥的烈性和毒性，所以在中藥中有“百藥之引”之稱。
我國紅棗主要產(chǎn)地集中在北方，尤其是新疆由于光熱條件較好，因此近年來新疆成為我國紅棗種植面積增長最快的地區(qū)。從紅棗加工的走勢來看，春節(jié)、五一、中秋都是紅棗價格的上升時段，每年端午節(jié)的前一個月是紅棗市場銷售的小旺季，大旺季在每年12月到次年3月左右。紅棗現(xiàn)貨受旺季的影響，加之部分貨源需要入庫存儲，市場上會出現(xiàn)小幅漲價態(tài)勢。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國紅棗的種植面積和產(chǎn)量快速增長，近20年分別增長4.5倍和4.6倍。2000年我國紅棗種植規(guī)模和產(chǎn)量分別為60萬公頃左右、131萬噸，2018年分別為331萬公頃、736萬噸，年均增速分別為10.0%、10.1%。
紅棗行業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈涉及到種植、采購、生產(chǎn)、包裝、運輸、貯藏、銷售等多個環(huán)節(jié)。其中，生產(chǎn)、包裝、運輸、貯藏的標(biāo)準(zhǔn)在三項國家標(biāo)準(zhǔn)中已有涉及。
國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會發(fā)布了《中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)公告》。由好想你主導(dǎo)制定的《灰棗》(GB/T40634-2021)國家標(biāo)準(zhǔn)獲得批準(zhǔn)發(fā)布，于2021年10月11日起實施。標(biāo)準(zhǔn)是行業(yè)發(fā)展的“風(fēng)向標(biāo)”。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司司長肖放表示，在新發(fā)展階段，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化在推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化中的作用將進(jìn)一步凸顯。
好想你表示，作為中國紅棗龍頭企業(yè)，公司一直致力于推進(jìn)產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級，不斷提升消費品標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量水平。經(jīng)過近30年的發(fā)展，好想你擁有原材料基地采購、冷藏保鮮、科技研發(fā)、生產(chǎn)加工、全渠道銷售、觀光旅游、教育咨詢等全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢，形成的一二三產(chǎn)融合發(fā)展模式，已經(jīng)打磨成為一種標(biāo)準(zhǔn)化、可復(fù)制的發(fā)展模式。
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2022-2027年紅棗產(chǎn)業(yè)深度調(diào)研及未來發(fā)展現(xiàn)狀趨勢預(yù)測報告
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