我國(guó)牛油果產(chǎn)業(yè)鏈不完善，未形成深加工產(chǎn)業(yè)鏈，附加值較低，這些問(wèn)題嚴(yán)重制約了我國(guó)牛油果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。未來(lái)應(yīng)加強(qiáng)產(chǎn)區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加強(qiáng)牛油果高端深加工、精加工產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)利用，從種植到加工，全方位打通牛油果產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。
目前，全球牛油果市場(chǎng)缺口巨大，未來(lái)牛油果市場(chǎng)前景非常廣闊，多年的引種試驗(yàn)證明，我國(guó)廣大的南亞熱帶山地適合牛油果生長(zhǎng)，具備著發(fā)展牛油果產(chǎn)業(yè)的優(yōu)越自然條件。因此，我國(guó)應(yīng)抓住機(jī)遇，加快牛油果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年牛油果市場(chǎng)投資前景分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：
牛油果市場(chǎng)發(fā)展前景及產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)狀分析
據(jù)統(tǒng)計(jì)，近年來(lái)全球牛油果種植面積逐年增長(zhǎng)，截至2020年全球牛油果種植面積達(dá)到77.2萬(wàn)公頃，同比增長(zhǎng)6.19%。
全球牛油果市場(chǎng)主要廠商有Calavo、Mission Produce、Henry Avocad、West Pak Avocado、Del Rey Avocado等，前五大廠商占有約15%的市場(chǎng)份額。北美是最大的牛油果市場(chǎng)，占有約55%的市場(chǎng)份額，緊接著是南美，約占20%。
從全球牛油果產(chǎn)量地區(qū)分布來(lái)看，墨西哥是全球牛油果產(chǎn)量最高的地區(qū)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2019年墨西哥牛油果產(chǎn)量為230.09萬(wàn)噸;產(chǎn)量排第二的地區(qū)是加勒比，2019年產(chǎn)量為90.4萬(wàn)噸;其次是多米尼加共和國(guó)，2019年產(chǎn)量為66.16萬(wàn)噸。據(jù)統(tǒng)計(jì)，近年來(lái)全球牛油果種植面積逐年增長(zhǎng)，截至2020年全球牛油果種植面積達(dá)到77.2萬(wàn)公頃，同比增長(zhǎng)6.19%。截至2020年全球牛油果產(chǎn)量達(dá)到770.4萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)7.30%。
我國(guó)牛油果種植面積與產(chǎn)量不斷增長(zhǎng)，但國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求仍然主要依靠進(jìn)口。中國(guó)牛油果的出口量極低，出口市場(chǎng)幾乎為零，但隨著中國(guó)牛油果種植面積的擴(kuò)大，中國(guó)鱷牛油果的出口市場(chǎng)略有起色。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)牛油果需求量每年持續(xù)增加，但目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上的牛油果超過(guò)90%依靠進(jìn)口。
海南、廣東、廣西、云南等省、區(qū)的自然條件都適合牛油果種植，如果未來(lái)海南牛油果發(fā)展過(guò)程中，能夠形成集約化、規(guī)?；N植，提升科學(xué)種植管理水平，提高果品質(zhì)量，將有效促進(jìn)國(guó)產(chǎn)牛油果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
我國(guó)牛油果產(chǎn)業(yè)鏈不完善，未形成深加工產(chǎn)業(yè)鏈，附加值較低，這些問(wèn)題嚴(yán)重制約了我國(guó)牛油果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。未來(lái)應(yīng)加強(qiáng)產(chǎn)區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，加強(qiáng)牛油果高端深加工、精加工產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)利用，從種植到加工，全方位打通牛油果產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。
本報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家商務(wù)部、國(guó)家發(fā)改委、國(guó)家經(jīng)濟(jì)信息中心、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、國(guó)家海關(guān)總署、全國(guó)商業(yè)信息中心、中國(guó)經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測(cè)中心、中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)、國(guó)內(nèi)外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及牛油果專業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。
了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年牛油果市場(chǎng)投資前景分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告》。
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2022-2027年牛油果市場(chǎng)投資前景分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告
中研普華通過(guò)對(duì)牛油果行業(yè)長(zhǎng)期跟蹤監(jiān)測(cè)，分析牛油果行業(yè)需求、供給、經(jīng)營(yíng)特性、獲取能力、產(chǎn)業(yè)鏈和價(jià)值鏈等多方面的內(nèi)容，整合行業(yè)、市場(chǎng)、企業(yè)、用戶等多層面數(shù)據(jù)和信息資源，為客戶提供深度的...
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