肉雞行業(yè)發(fā)展趨勢、肉雞行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀如何 肉雞行業(yè)分析2022

• 2022年10月21日 ChenWeiMei來源：互聯(lián)網(wǎng) 1103 71
• 繁體

我國黃羽肉雞行業(yè)的規(guī)?；?jīng)營起步較晚，目前其發(fā)展尚處于初級階段。與此同時，我國肉雞行業(yè)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的行業(yè)集中度總體呈逐步上升的趨勢。

肉雞行業(yè)發(fā)展趨勢、肉雞行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀如何?肉雞是人類飼養(yǎng)最普遍的家禽，家雞源出于野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年，但直到1800年前后雞肉和雞蛋才成為大量生產(chǎn)的商品。

肉雞行業(yè)分析2022

我國肉雞主要包括白羽雞、黃羽雞與 817 雜雞。

作為進口品種，白羽肉雞屬于快大型肉雞，全身羽毛均為白色，體型呈豐滿的元寶形，具有生長速度快、出肉率高、生產(chǎn)成本低等特點，但該品種抗病能力較弱，口感欠佳。白羽雞生長速度快，一般 45 天即可出欄， 料肉比為 1.6 左右，在所有肉雞中比值最低?；诎子痣u的相關特點，白羽雞主要面向肯德基、麥當勞等快餐連鎖企業(yè)銷售。

相比而言，黃羽雞是由我國優(yōu)良的地方品種雜交培育而成的優(yōu)質(zhì)肉雞品類，國產(chǎn)率近 100%，具有體型較小、抗病能力強、肉質(zhì)鮮美，價格較白羽雞貴等特點，生產(chǎn)周期較長且成本較高，主要面向家庭、企事業(yè)單位食堂與酒店的消費。黃羽雞按品類又可進一步分為快速型、中速型與慢速型。相較于中速型和慢速型而言，快速型黃羽肉雞的生長速度較快，出欄天數(shù)在 45-65 天之間，且料肉比較低，維持在 1.80-2.60 左右。

除了白羽雞與黃羽雞之外，肉雞品種中還包括 817 雜雞。817 雜雞即采用大型肉雞父母代的公雞與常規(guī)商品蛋雞進行雜交，是具有地方特色的小型肉用雞品種。該類雞生產(chǎn)的門檻低、易操作、成本較低，但由于沒有飼料標準，出欄的料肉比參差不齊，且養(yǎng)殖風險較大。 817 雜雞目前主要用于地方特色雞制品，如扒雞、烤雞、熏雞等。

在肉雞的發(fā)育和養(yǎng)成過程中，飼料營養(yǎng)和管理十分重要。在規(guī)?；B(yǎng)殖中，飼料是養(yǎng)殖的底層基礎。肉雞對飼料需求的消化能、粗蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、磷和微量元素以及維生素等等的營養(yǎng)指標都有一定要求。因此，要依據(jù)肉雞生長發(fā)育對營養(yǎng)物質(zhì)的需要去配制符合要求的飼料，滿足肉雞在生長發(fā)育階段對營養(yǎng)的具體要求，獲得更高的經(jīng)濟效益。

從事肉雞養(yǎng)殖的行業(yè)。主要的龍頭企業(yè)有溫氏股份、圣龍發(fā)展、立華股份、仙壇股份、湘佳股份。

肉雞養(yǎng)殖行業(yè)位于產(chǎn)業(yè)鏈的中游位置。 從肉雞養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈來看，上游主要由飼料與動保行業(yè)構(gòu)成， 肉雞養(yǎng)殖行業(yè)處于產(chǎn)業(yè)鏈的中游位置，下游主要由屠宰加工行業(yè)與肉制品行業(yè)構(gòu)成，最終產(chǎn)品流向終端消費市場。

8月肉禽飼料產(chǎn)量同比下降4.8%，2022年1-8月的飼料累積產(chǎn)量同比下降6.8%，2019-2020年雞價瘋狂上漲的繁榮周期遺留下來的產(chǎn)能問題正在逐步解決，且由于飼料原料價格的不斷上漲，行業(yè)去產(chǎn)能速度不斷加快。按照正常情況下2-3年為一個周期測算，2022年下半年開始，肉雞養(yǎng)殖將逐步進入恢復期。

數(shù)據(jù)顯示，從孵育利潤和養(yǎng)殖利潤看，4月后肉雞利潤開始轉(zhuǎn)虧為盈，現(xiàn)階段孵育利潤穩(wěn)定在0.8-1.1元/羽，養(yǎng)殖利潤先漲后跌，6月初達到年內(nèi)高點2.7-2.8元/羽，隨后逐步收窄，現(xiàn)階段約為1.3-1.6元/羽。

據(jù)中研普華研究報告《2022-2027年中國肉雞行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預測研究報告》分析

我國肉雞養(yǎng)殖行業(yè)集中化程度相對較低，規(guī)?；B(yǎng)殖場數(shù)量相對較少。

我國黃羽肉雞行業(yè)的規(guī)?；?jīng)營起步較晚，目前其發(fā)展尚處于初級階段。與此同時，我國肉雞行業(yè)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的行業(yè)集中度總體呈逐步上升的趨勢。

首先，由于市場容量隨肉雞代次遞延呈現(xiàn)逐級放大趨勢，行業(yè)集中度則隨肉雞代次遞延而下降，即祖代肉種雞養(yǎng)殖集中度大于父母代肉種雞，父母代肉種雞養(yǎng)殖集中度大于商品代肉雞。

其次，由于各級政府對于規(guī)?；B(yǎng)殖、集約用地等政策及產(chǎn)業(yè)發(fā)展要求不斷提高，肉雞養(yǎng)殖環(huán)節(jié)集中度呈逐步提升趨勢。

大數(shù)據(jù)時代下信息的重要性越發(fā)凸顯，獲得行業(yè)數(shù)據(jù)，并分析使用行業(yè)數(shù)據(jù)不僅可節(jié)約時間，降低成本，亦可優(yōu)化整體決策。欲了解更多市場具體詳情可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年中國肉雞行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預測研究報告》。

• 相關深度報告REPORTS

  

  2022-2027年中國肉雞行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預測研究報告

  隨著國內(nèi)經(jīng)濟的發(fā)展，肉雞市場發(fā)展面臨巨大機遇和挑戰(zhàn)。在市場競爭方面，肉雞企業(yè)數(shù)量越來越多，市場正面臨著供給與需求的不對稱，肉雞行業(yè)有進一步洗牌的強烈要求，但是在一些肉雞細分市場仍有...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡