洽洽食品堅果業(yè)務(wù)已成第二增長曲線 堅果行業(yè)市場現(xiàn)狀分析2022

• 2022年10月28日 ChenGuanQiu來源：互聯(lián)網(wǎng) 1451 96
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根據(jù)2022年半年報顯示，堅果業(yè)務(wù)營收占比雖有所下滑達19.59%，但營收卻實現(xiàn)5.25億元，同比增長19.59%。由此可見，洽洽食品堅果業(yè)務(wù)比重不斷提升，已成為第二增長曲線。

洽洽食品堅果業(yè)務(wù)已成第二增長曲線

10月26日晚間，休閑食品龍頭企業(yè)洽洽食品發(fā)布第三季度業(yè)績公告，數(shù)據(jù)顯示，前三季度營業(yè)收入為43.84億元，同比增長12.91%;歸屬于上市公司股東的凈利潤為6.27億元，同比增長5.45%。第三季度，實現(xiàn)營業(yè)收入7.05億元，同比增長13.56%;歸屬于上市公司股東的凈利潤2.76億元，同比增長3.24%。

值得關(guān)注的是，作為瓜子行業(yè)龍頭，洽洽食品在瓜子領(lǐng)域具有絕對優(yōu)勢。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2021年我國包裝瓜子行業(yè)規(guī)模約為147億元，洽洽葵花子的市場占有率約為54%，占瓜子行業(yè)總規(guī)模27%。此外，近幾年其也在加深堅果行業(yè)布局。

據(jù)洽洽食品財報顯示，自2016年推出每日堅果進軍堅果市場后，堅果業(yè)務(wù)營收由2016年的1.08億元提升至2021年的13.66億元，5年營收的年復(fù)合增長率高達66.11%，從2016年到2021年堅果業(yè)務(wù)營收占比也由3.1%提升至22.8%，并且，根據(jù)2022年半年報顯示，堅果業(yè)務(wù)營收占比雖有所下滑達19.59%，但營收卻實現(xiàn)5.25億元，同比增長19.59%。由此可見，洽洽食品堅果業(yè)務(wù)比重不斷提升，已成為第二增長曲線。

堅果可大致分為籽堅果和樹堅果兩大類，其中籽堅果是指瓜、果、蔬菜、油料等植物的籽粒，主要包括葵花籽、西瓜子、南瓜子、花生、蠶豆等;樹堅果一般是指有著堅硬外殼的木本植物的籽粒，包括核桃、巴旦木、腰果仁、夏威夷果、開心果、榛子、山核桃、松子等。

根據(jù)權(quán)威機構(gòu)研究得出：每周食用兩次以上堅果能夠降低人們患致命心臟病的風(fēng)險，這是美國醫(yī)生健康研究項目調(diào)查兩萬名男性后的準確結(jié)果。堅果營養(yǎng)全面、豐富。常食對心臟病、癌癥、血管病有預(yù)防和治療作用，同時還可明目健腦。

堅果行業(yè)競爭格局

《2022年中國休閑零食行業(yè)報告》顯示，全國休閑零食市場規(guī)模近7年來每年的復(fù)合增長率維持在11%以上，預(yù)計2022年將突破15000億元。

休閑食品行業(yè)競爭格局較為分散，呈現(xiàn)“大市場、小企業(yè)”的特點。其中，部分細分賽道已被外資企業(yè)瓜分、集中度較高，而堅果類休閑食品行業(yè)則是國際化巨頭尚未形成優(yōu)勢地位的藍海區(qū)域，具有較大的發(fā)展空間。

堅果炒貨其品類代表從最初的籽堅果(即花生、瓜子、蠶豆等)已演變?yōu)槿缃竦淖褕怨麨橹鳌鋱怨麨檩o(主要包括杏仁、碧根果、腰果、核桃、夏威夷果、榛子等)的市場結(jié)構(gòu)，相繼涌現(xiàn)出了洽洽食品、良品鋪子、三只松鼠等上市公司。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年中國堅果行業(yè)競爭格局分析及發(fā)展前景預(yù)測報告》分析：

上世紀80年代，瓜子作為當(dāng)時國內(nèi)重要休閑炒貨的代表，也被印記在了中國改革開放后商品經(jīng)濟最初的篇章里。進入上世紀90年代，我國堅果炒貨行業(yè)開始了從家庭作坊形態(tài)到工業(yè)化生產(chǎn)的轉(zhuǎn)變，行業(yè)通過機械化、規(guī)模化水平的提升，開始涌現(xiàn)一批地方瓜子品牌。

進入新世紀，網(wǎng)紅堅果食品業(yè)競爭激烈，堅果品牌自沃隆2015年在國內(nèi)率先推出“每日堅果”產(chǎn)品以來，百草味、來伊份、良品鋪子、洽洽食品等休閑食品品牌相繼入局，推出自家的每日堅果系列產(chǎn)品。公開資料顯示，某電商平臺中“每日堅果”相關(guān)品牌超過300個。

財報顯示，包括鹽津鋪子、勁仔食品、甘源食品上半年均實現(xiàn)雙位數(shù)以上凈利增長。其中，鹽津鋪子上半年歸母凈利潤同比大增超160%。

堅果行業(yè)市場現(xiàn)狀

健康消費興起，加快了堅果行業(yè)發(fā)展。堅果類零食的消費量正在持續(xù)提升，并且與城鎮(zhèn)化水平有著密切關(guān)系。我國與發(fā)達國家堅果消耗量仍然存在較大差異，堅果銷售規(guī)模還將繼續(xù)擴大。

根據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù)顯示：2022年5月中國干鮮瓜果及堅果進口數(shù)量為84萬噸，同比增長13.5%，進口金額為18.46億美元，同比增長3.3%，2022年5月中國干鮮瓜果及堅果出口數(shù)量為14萬噸，同比下降25.9%，出口金額為2.66億美元，同比下降19%;2022年1-5月中國干鮮瓜果及堅果進口數(shù)量為366萬噸，進口金額為74.76億美元，出口數(shù)量為106萬噸，出口金額為17.04億美元。

想要了解更多堅果行業(yè)的發(fā)展前景，請查閱《2022-2027年中國堅果行業(yè)競爭格局分析及發(fā)展前景預(yù)測報告》。

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