柑橘行業(yè)市場現(xiàn)狀及前景分析2022

• 陳觀秋 2022年12月16日 來源：國家統(tǒng)計局 中國海關 1035 66
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根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，我國柑橘產(chǎn)量呈現(xiàn)明顯上升趨勢，從2017年的3816.78萬噸增長到2021年的5595.61萬噸，增速較為平穩(wěn)，產(chǎn)量位居世界第一，成為世界第一大柑橘產(chǎn)量大國。2021年我國柑橘產(chǎn)量為5595.61萬噸，同比2020年增長8%。

柑橘是蕓香科、柑橘屬植物。性喜溫暖濕潤氣候，耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強。蕓香科柑橘亞科分布在熱帶、亞熱帶常綠果樹(除枳以外)，用作經(jīng)濟栽培的有3個屬：枳屬、柑橘屬和金柑屬。中國和世界其他國家栽培的柑橘主要是柑橘屬。

柑橘屬植物是柑橘類果樹中最主要的一群植物，共有17個種，分成6個種群：大翼橙類、宜昌橙類、枸櫞檸檬類、柚類、橙類和寬皮橘類。

柑橘果樹生長發(fā)育、開花結果與溫度、日照、水分(濕度)、土壤以及風、海拔、地形和坡向等環(huán)境條件緊密相關，這些條件影響最大的數(shù)溫度。即使差異0.5℃的氣溫有時會出現(xiàn)截然不同的結果。

柑橘一般春季2月下旬至3月中旬春梢萌動前栽植。冬季無凍害的地區(qū)可在秋季10~11月中旬栽植;春夏4~5月份春梢停止生長后至夏梢抽生前栽植成活率也高;容器育苗四季均可栽植。

中國是柑橘的重要原產(chǎn)地之一，柑橘資源豐富，優(yōu)良品種繁多，有4000多年的栽培歷史。

柑橘加工產(chǎn)業(yè)鏈

柑橘的加工上游產(chǎn)業(yè)有柑橘種植、柑橘生產(chǎn)。中游加工產(chǎn)業(yè)為粗加工的陳皮和濕加工的橘子罐頭、果汁飲料、金桔蜜餞、精油香氛等。下游產(chǎn)業(yè)為超市商場、便利店、餐飲酒店、自動售貨機、電商平臺等購買柑橘的消費者。

全國生產(chǎn)柑橘包括臺灣省在內有19個省(市、自治區(qū))。其中主產(chǎn)柑橘的有浙江、福建、湖南、四川、廣西、湖北、廣東、江西、重慶和臺灣等10個省(市、區(qū))，其次是上海、貴州、云南、江蘇等省(市)，陜西、河南、海南、安徽和甘肅等省也有種植。全國種植柑橘的縣(市、區(qū))有985個。

柑橘市場現(xiàn)狀

根據(jù)資料顯示，2016年中國柑橘園面積達到2327.6千公頃，2020年中國柑橘園增長到2696.9千公頃，增長速度客觀，目前柑橘已成為我國最大的，產(chǎn)量最高和消費量最大的水果，未來中國柑橘園面積還會持續(xù)增加。

根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，我國柑橘產(chǎn)量呈現(xiàn)明顯上升趨勢，從2017年的3816.78萬噸增長到2021年的5595.61萬噸，增速較為平穩(wěn)，產(chǎn)量位居世界第一，成為世界第一大柑橘產(chǎn)量大國。2021年我國柑橘產(chǎn)量為5595.61萬噸，同比2020年增長8%。

受地理位置的影響，我國柑橘產(chǎn)量具有明顯的區(qū)域性特征;2020年以福建、江西、浙江為代表的華東地區(qū)占我國柑橘總產(chǎn)量的19.95%;以湖南湖北為代表的華中地區(qū)產(chǎn)量占比為22.28%;以兩廣為主的華南地區(qū)產(chǎn)量占比為36.98%;以川渝為主的西部地區(qū)產(chǎn)量占比為20.78%。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2022-2027年柑橘行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》分析：

2017年至2021年，我國柑橘出口總量一直大于進口總量，說明我國的柑橘生產(chǎn)情況較好，不依賴于進口柑橘，有著大面積的種植園和種植技術，但是2021年由于疫情的影響，導致降低農戶種植柑橘的積極性，增加種植柑橘的成本，導致2021年柑橘的銷售困難，中國柑橘進口和出口比例有所影響。

2021年，我國柑橘相關企業(yè)最多的省份就是海南省，但也有不乏其他省份的大規(guī)模柑橘相關企業(yè)，石廟種植專業(yè)合作社、珙縣豐源種養(yǎng)專業(yè)合作社、旭雪養(yǎng)殖專業(yè)合作社、櫻花種植專業(yè)合作社，這些都是從事大規(guī)模的柑橘相關企業(yè)，且注冊資本在500萬人民幣以上的。

柑橘行業(yè)市場前景

由數(shù)據(jù)顯示，中國柑橘的出口量大于進口量，而產(chǎn)量和差值都在不斷地增加，說明我國有著優(yōu)越的種植技術和大片的柑橘種植地，柑橘產(chǎn)業(yè)正常向著良好的態(tài)勢發(fā)展。2021年上半年，中國柑橘進口量為225.55萬噸，2022年上半年，中國柑橘進口量為402.08萬噸，說明柑橘市場需求量正在明顯增大，市場發(fā)展環(huán)境較為良好。

2021年上半年，中國柑橘出口量為31341.1萬噸，2022年上半年，中國柑橘出口量為40563.3萬噸，由此可見出口量在上漲的同時，出口量也是十分巨大，我國成為了世界第一大柑橘生產(chǎn)國，我國柑橘市場狀況良好。

廣西政府十分重視柑橘產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，從加強黃龍病防控、優(yōu)化種植布局、建設示范基地等方面發(fā)布了《廣西2021年度農業(yè)重大技術(特殊水果)協(xié)同推廣計劃點實施方案》《廣西推進水果產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展實施方案》等一系列政策，促進柑橘產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，為廣西農村經(jīng)濟的發(fā)展做出貢獻。

海關總署發(fā)布消息稱，各海關自2022年8月3日起暫停受理臺灣地區(qū)柑橘類水果和冰鮮白帶魚、凍竹莢魚報關，并及時將上述情況通知轄區(qū)內相關企業(yè)。

“十四五”期間要大力引導柑桔種植區(qū)域布置，推動柑桔種植由東南沿海地區(qū)向中部和西部地區(qū)轉移，大力推廣柑桔健康種苗和水肥一體化，測土配方施肥和有機肥施用等綠色低碳種植技術，著力構建高品質、多樣化和周年均衡供應的生產(chǎn)體系。

柑橘行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析柑橘未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘柑橘行業(yè)的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結構、區(qū)域結構、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。

想要了解更多柑橘行業(yè)詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2022-2027年柑橘行業(yè)市場深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報告》。報告對行業(yè)相關各種因素進行具體調查、研究、分析，洞察行業(yè)今后的發(fā)展方向、行業(yè)競爭格局的演變趨勢以及技術標準、市場規(guī)模、潛在問題與行業(yè)發(fā)展的癥結所在，評估行業(yè)投資價值、效果效益程度，提出建設性意見建議，為行業(yè)投資決策者和企業(yè)經(jīng)營者提供參考依據(jù)。

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