去年我國收購糧食8000億斤 糧食行業(yè)現(xiàn)狀分析2023

• 方蔓桃 2023年1月13日 來源：百度 902 56
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國家糧食和物資儲(chǔ)備局最新發(fā)布，2022年夏糧收購圓滿收官，秋糧旺季收購平穩(wěn)有序，預(yù)計(jì)全年各類糧食企業(yè)累計(jì)收購8000億斤左右，與近年來平均水平相當(dāng)。

糧食行業(yè)市場多大?國家糧食和物資儲(chǔ)備局獲悉，2022年夏糧收購圓滿收官，秋糧旺季收購平穩(wěn)有序，預(yù)計(jì)全年各類糧食企業(yè)累計(jì)收購8000億斤左右，與近年來平均水平相當(dāng)。截至1月5日，我國主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計(jì)收購秋糧2324億斤，同比基本持平。其中，中晚秈稻499億斤、粳稻632億斤、玉米1152億斤、大豆40億斤。

2022年，國家糧食和物資儲(chǔ)備局加強(qiáng)糧食收購統(tǒng)籌組織，指導(dǎo)各地認(rèn)真落實(shí)糧食安全黨政同責(zé)要求，扎實(shí)做好倉容準(zhǔn)備、資金籌措、運(yùn)力協(xié)調(diào)、督導(dǎo)檢查等各項(xiàng)工作，糧食收購工作進(jìn)展順利。預(yù)計(jì)全年各類糧食企業(yè)累計(jì)收購8000億斤左右，與近年來平均水平相當(dāng)。與此同時(shí)，始終把糧食市場保供穩(wěn)價(jià)擺在突出位置，堅(jiān)持精準(zhǔn)調(diào)控，細(xì)化政策措施，國內(nèi)糧食市場始終保持供應(yīng)較為充足、運(yùn)行總體平穩(wěn)的良好態(tài)勢。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國糧食行業(yè)深度分析及發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告》顯示：

糧食行業(yè)市場分析

國家糧食和物資儲(chǔ)備局最新發(fā)布，2022年夏糧收購圓滿收官，秋糧旺季收購平穩(wěn)有序，預(yù)計(jì)全年各類糧食企業(yè)累計(jì)收購8000億斤左右，與近年來平均水平相當(dāng)。

當(dāng)前，秋糧收購處于高峰期。截至1月5日，主產(chǎn)區(qū)各類糧食企業(yè)累計(jì)收購秋糧2324億斤，同比基本持平。從區(qū)域看，目前南方中晚秈稻旺季收購進(jìn)入收尾階段，收購進(jìn)度已過九成;東北、華北正在集中上量，華北地區(qū)玉米收購進(jìn)度超四成。

為切實(shí)保護(hù)種糧農(nóng)民利益，國家有關(guān)部門先后批復(fù)江蘇、安徽、河南、湖北、黑龍江五省啟動(dòng)中晚稻最低收購價(jià)執(zhí)行預(yù)案，共安排收儲(chǔ)庫點(diǎn)790多個(gè)、倉容560多億斤，完全能夠滿足收購需要。

今年我國夏糧、早稻、秋糧，季季增產(chǎn)，糧食生產(chǎn)穩(wěn)定向好。夏糧產(chǎn)量2948.1億斤，比上年增加28.9億斤。早稻產(chǎn)量562.5億斤，比上年增加2.1億斤。秋糧產(chǎn)量10220億斤，比上年增加42.5億斤。夏糧單產(chǎn)在連續(xù)4年提高的基礎(chǔ)上，再創(chuàng)新高;北方主產(chǎn)區(qū)玉米、大豆單產(chǎn)提高明顯，全年糧食產(chǎn)量再創(chuàng)新高。

從我國糧食構(gòu)成來看，我國糧食供給主要可劃分為谷物、豆類以及薯類三大品種，其中谷物作為我國主要種植品種，一直以來在我國糧食供給領(lǐng)域占據(jù)主導(dǎo)地位。

國內(nèi)糧食庫存一直處于較高水平，調(diào)控物質(zhì)基礎(chǔ)十分扎實(shí)，除充足的原糧儲(chǔ)備外，目前36個(gè)大中城市及市場易波動(dòng)地區(qū)成品糧油庫存保障能力都在20天以上?？傮w上看，涵蓋加工、供應(yīng)、配送、儲(chǔ)運(yùn)的糧食應(yīng)急保障體系基本建立，截至目前，全國共有糧食應(yīng)急加工企業(yè)5507家、糧食供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)45939個(gè)。

隨著春節(jié)臨近，糧油消費(fèi)將進(jìn)入旺季。為確保重大節(jié)日和重要時(shí)段糧油市場平穩(wěn)運(yùn)行，近日，國家發(fā)展改革委、國家糧食和物資儲(chǔ)備局聯(lián)合印發(fā)通知，對做好2023年“兩節(jié)”“兩會(huì)”期間糧油市場保供穩(wěn)價(jià)工作作出安排部署，指導(dǎo)各地加強(qiáng)糧源調(diào)度，深化產(chǎn)銷合作，統(tǒng)籌做好加工、儲(chǔ)運(yùn)、配送等各環(huán)節(jié)工作，切實(shí)增加綠色優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品供給，更好滿足廣大城鄉(xiāng)居民消費(fèi)需求。同時(shí)，國家有關(guān)部門已于11日啟動(dòng)政策性小麥拍賣，每周投放14萬噸，預(yù)計(jì)將較好滿足企業(yè)用糧需求，為糧食市場平穩(wěn)運(yùn)行提供有力支撐。

糧食行業(yè)前景分析

近年來，受新冠疫情、地緣政治局勢緊張等因素影響，全球糧食格局劇烈波動(dòng)，糧食價(jià)格達(dá)到多年來高點(diǎn)。聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織最新發(fā)布《糧食展望》報(bào)告預(yù)計(jì)，2022年全球糧食進(jìn)口費(fèi)用將上升至1.94萬億美元，同比增加10%，在與去年糧食進(jìn)口費(fèi)用相比增加的1800多億美元中，“價(jià)格因素”所導(dǎo)致的進(jìn)口費(fèi)用增加規(guī)模約為1570億美元，由此可見，價(jià)格因素是驅(qū)動(dòng)全球糧食進(jìn)口成本上漲的首因。利用綠色儲(chǔ)糧、現(xiàn)代物流、新裝備等技術(shù)，可以有效地改善糧食質(zhì)量，大幅度降低倉儲(chǔ)物流成本，產(chǎn)生較大的經(jīng)濟(jì)效益。

目前，我國農(nóng)作物自主選育的品種種植面積占95%以上，小麥、水稻、玉米三大主糧基本實(shí)現(xiàn)良種全覆蓋。我國累計(jì)建成9億畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，平均每畝糧食產(chǎn)能增加10%～20%。目前，農(nóng)田有效灌溉面積超10億畝。

我國是世界最大的糧食進(jìn)口國。世界糧食危機(jī)將對我國有一定影響，尤其是受世界小麥供需偏緊預(yù)期及小麥?zhǔn)袌鰞r(jià)格傳導(dǎo)影響，小麥?zhǔn)袌龀霈F(xiàn)一定程度的波動(dòng)，但影響范圍是可控的。為了降低不利影響，部分糧食進(jìn)口供應(yīng)鏈中斷之后，我國需要進(jìn)一步拓展糧食進(jìn)口來源，重構(gòu)糧食供應(yīng)鏈。

考慮到糧食是眾多產(chǎn)業(yè)鏈的上游原料，糧價(jià)是百價(jià)之基，糧價(jià)上漲，可能給相關(guān)行業(yè)帶來影響，一要降低糧食進(jìn)口成本，減輕進(jìn)口企業(yè)壓力。二要通過平價(jià)拋儲(chǔ)、定向銷售等辦法，降低糧食下游企業(yè)用糧成本，平抑糧食下游產(chǎn)品價(jià)格。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部出臺(tái)《關(guān)于推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田改造提升的指導(dǎo)意見》，著力提升建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和質(zhì)量，為保障國家糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給提供堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。同時(shí)，著力加強(qiáng)耕地地力提升，加大國家黑土地保護(hù)工程實(shí)施力度，確保完成1億畝保護(hù)任務(wù)。持續(xù)推進(jìn)北方鹽堿耕地、南方酸化耕地治理示范，強(qiáng)化耕地質(zhì)量監(jiān)測評價(jià)。啟動(dòng)實(shí)施第三次全國土壤普查，計(jì)劃到2025年完成約110億畝農(nóng)用地的土壤普查，為守牢耕地紅線、優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局提供科學(xué)支撐。

在第十九個(gè)中央一號文件的指導(dǎo)下，全年實(shí)現(xiàn)了糧食產(chǎn)量的“十九連豐”，穩(wěn)定糧食面積產(chǎn)量仍是“糧食安全”的重點(diǎn)。同時(shí)在擴(kuò)大豆擴(kuò)油料的政策目標(biāo)指導(dǎo)下，國內(nèi)豆類播種面積增長17%，產(chǎn)量超過2300萬噸水平，達(dá)到近20年以來的歷史高位。2022年末，中央農(nóng)村工作會(huì)議再次強(qiáng)調(diào)，保障糧食和重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定安全供給始終是建設(shè)農(nóng)業(yè)強(qiáng)國的頭等大事。凸顯了糧食生產(chǎn)對于農(nóng)業(yè)整體的重要程度。

展望2023，隨著美聯(lián)儲(chǔ)加息路徑的逐步明確，以及經(jīng)濟(jì)衰退形勢的確定性，未來美元定價(jià)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格總體將表現(xiàn)下行，匯率風(fēng)險(xiǎn)相對減弱，國內(nèi)糧食進(jìn)口成本壓力有望緩解，進(jìn)口量增速下行趨勢或有所放緩。

更多行業(yè)詳情請點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國糧食行業(yè)深度分析及發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告》。本報(bào)告由中研普華的資深專家和研究人員通過長期周密的市場調(diào)研，參考國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國務(wù)院發(fā)展研究中心、行業(yè)協(xié)會(huì)、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外專業(yè)研究機(jī)構(gòu)提供的大量權(quán)威資料，并對多位業(yè)內(nèi)資深專家進(jìn)行深入訪談的基礎(chǔ)上，通過與國際同步的市場研究工具、理論和模型撰寫而成。全面而準(zhǔn)確地為您從行業(yè)的整體高度來架構(gòu)分析體系。讓您全面、準(zhǔn)確地把握整個(gè)糧食行業(yè)的市場走向和發(fā)展趨勢。

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