玉米深加工行業(yè)現狀調研2023

• 陳觀秋 2023年4月4日 來源：百度 1157 74
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我國近年來中央一號文件核心關注問題均為“三農”問題，解決“三農”問題一直以來都是推動我國經濟發(fā)展的重要一環(huán)。玉米深加工行業(yè)作為農業(yè)經濟的重要中間環(huán)節(jié)，給農民帶來的大量的玉米銷售渠道，從很大程度上緩解或解決了農民賣糧難的問題。因此，玉米深加工行業(yè)的持續(xù)

玉米深加工行業(yè)作為農業(yè)經濟的重要中間環(huán)節(jié)，給農民帶來的大量的玉米銷售渠道，從很大程度上緩解或解決了農民賣糧難的問題。因此，玉米深加工行業(yè)的持續(xù)發(fā)展具有重要的經濟意義，實現了通過工業(yè)帶動農業(yè)發(fā)展的作用。我國深加工玉來消費呈現恢復性增長態(tài)勢。

玉米是三大糧食作物中最適合作為工業(yè)原料的品種，也是加工程度最高的谷物。

玉米深加工顧名思義就是將產業(yè)鏈延長，進而提升產品附加值，利用玉米提煉出酒精、玉米胚芽油、淀粉和飼料等大概兩百余種玉米深加工產品。當市場經濟發(fā)展到一定水平，任何產業(yè)的結構都要隨之調整升級，玉米加工產業(yè)隨著我國的改革開放進程加快，進入了行業(yè)發(fā)展的快車道。

玉米深加工業(yè)的主要特點是生產工藝較為復雜、技術空間大、產業(yè)鏈較長、產品豐富、用途廣泛。主要產品包括淀粉、變性淀粉、淀粉糖、酒精、酶制劑、有機酸、氨基酸等，以及飼料、玉米油等副產品。

玉米深加工行業(yè)發(fā)展現狀

目前，全國玉米深加工企業(yè)近200戶，年玉米深加工能力約1.2億噸，正常情況下玉米深加工量穩(wěn)定在7，000萬噸以上，行業(yè)總體開工率60%以上。并且隨著產業(yè)的不斷發(fā)展，除了以玉米籽粒為原料進行工業(yè)生產以外，對玉米秸稈和玉米芯等其它部位也進行了深度開發(fā)，產品已延伸到新能源及生物基材料等領域，逐步形成玉米全植株利用、全產業(yè)鏈生產的發(fā)展新格局。

據中研產業(yè)研究院《2023-2028年中國玉米深加工行業(yè)發(fā)展趨勢與投資咨詢報告》分析：

我國近年來中央一號文件核心關注問題均為“三農”問題，解決“三農”問題一直以來都是推動我國經濟發(fā)展的重要一環(huán)。玉米深加工行業(yè)作為農業(yè)經濟的重要中間環(huán)節(jié)，給農民帶來的大量的玉米銷售渠道，從很大程度上緩解或解決了農民賣糧難的問題。因此，玉米深加工行業(yè)的持續(xù)發(fā)展具有重要的經濟意義，實現了通過工業(yè)帶動農業(yè)發(fā)展的作用。我國深加工玉來消費呈現恢復性增長態(tài)勢。

2021年中國玉米深加工量為6890萬噸。由于玉米價格高、陳稻谷和陳小麥去庫存以及玉米深加工產業(yè)生產規(guī)模的擴大，2022年玉米深加工達到7050萬噸左右。整體看來，中國的玉米深加工行業(yè)仍受產業(yè)政策調整，企業(yè)短期經營面臨挑戰(zhàn)。

玉米不僅是人們的口糧和“飼料之王”，也是重要的工業(yè)原料，市場上需求玉米的企業(yè)主要有三類，分別是食品加工企業(yè)、飼料生產企業(yè)和玉米深加工企業(yè)。玉米作為食品自然無需贅言，作為飼料原料玉米是最重要的能量飼料來源，而玉米深加工潛力更大，玉米深加工產品廣泛應用于養(yǎng)殖、紡織、汽車、食品、醫(yī)藥、材料等行業(yè)，隨著加工層次的不斷加深，形成了玉米經濟系統(tǒng)。

玉米與其他傳統(tǒng)糧食作物相比，具有更強的耐寒性及極強的環(huán)境適應能力。國家統(tǒng)計局的數據表明，2021年我國玉米播種面積達到4332萬公頃，比2020年增長了206萬公頃，產量也呈現逐年升高態(tài)勢，加之玉米在畜牧業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、輕工業(yè)和化工業(yè)中發(fā)揮的重要作用，玉米的開發(fā)及應用前景相當廣闊。

玉米深加工產業(yè)面臨的形勢分析

放眼全球近60年來玉米生產都呈增長態(tài)勢，全球玉米加工產業(yè)都面臨轉型升級階段。首先是傳統(tǒng)加工技術逐漸被低成本生物技術取代，其次是加工組織集中化、集團化。

全球玉米加工產業(yè)鏈不斷延長，以美國為代表的現代型封閉長產業(yè)鏈可以實現玉米資源多次被開發(fā)利用，美國玉米深加工產品已經發(fā)展到四千余種，并且應用領域更寬。

我國目前玉米深加工產品也已經達到3000多種，整體看淀粉產品和酒精產品還是主導位置，淀粉類產品可以達到整個深加工產品的55%，酒精類產品達到30%，其余為玉米油、賴氨酸等產品。

國內基本形成5大玉米加工產業(yè)集群，淀粉及變性淀粉產業(yè)集群和淀粉糖以及多元醇產業(yè)集群都主要在山東、河北以及東北，化工醇、多元醇產業(yè)集群在山東、吉林和安徽，燃料乙醇產業(yè)集群在黑龍江、吉林、安徽和河南，氨基酸產業(yè)集群在山東、東北和西北。

放眼全國玉米深加工產品結構都有突破性進展，正在從初加工到再加工到精加工前進。

想要了解更多玉米深加工行業(yè)詳情分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2023-2028年中國玉米深加工行業(yè)發(fā)展趨勢與投資咨詢報告》。報告對中國玉米深加工及各子行業(yè)的發(fā)展狀況、上下游行業(yè)發(fā)展狀況、競爭替代產品、發(fā)展趨勢、新產品與技術等進行了分析，并重點分析了中國玉米深加工行業(yè)發(fā)展狀況和特點，以及中國玉米深加工行業(yè)將面臨的挑戰(zhàn)、企業(yè)的發(fā)展策略等。報告還對全球的行業(yè)發(fā)展態(tài)勢作了詳細分析，并對行業(yè)進行了趨向研判，是玉米深加工生產、經營企業(yè)，服務、投資機構等單位準確了解目前玉米深加工行業(yè)發(fā)展動態(tài)，把握企業(yè)定位和發(fā)展方向不可多得的精品。

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