魚肝油行業(yè)市場容量及未來發(fā)展空間

• 吳澳燕 2023年4月19日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 537 29
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魚肝油是從鯊魚、鱈魚等的肝臟中提煉出來的脂肪，黃色，有腥味，主要含有維生素A和維生素D，常用于防治夜盲、佝僂病等。目前國內(nèi)涉及魚肝油生產(chǎn)廠家有上百家，分為藥品、保健食品。其中，山大華特伊可新單品銷售額達(dá)到3.94億元，約占魚肝油市場的60%。作為一種兒童營養(yǎng)

隨著我國公民健康意識提高，其對于健康保健品需求較高，尤其是因幼兒保健用品市場火熱。因此健康、能有效補(bǔ)充維生素A和維生素D，且沒有副作用的魚肝油藥品需求量在不斷增加。且隨著二胎政策的開放，2018年我國新生兒數(shù)達(dá)到1523萬人口，雖然新生人口數(shù)量有所下降，但由于我國人口基數(shù)較大，魚肝油市場需求龐大，目前仍有較大提升空間。

魚肝油長期以來被認(rèn)為具有健康效果，而其中的不飽和脂肪酸被認(rèn)為是目標(biāo)功能成分。因而人們開始通過提取、純化不飽和脂肪酸的方法，制成膠囊制劑，作為食品和營養(yǎng)的補(bǔ)充。不飽和脂肪酸(魚肝油)與魚的關(guān)系的本質(zhì)是功能成分與載體的關(guān)系。把營養(yǎng)功能成分與載體剝離，形式上更像藥物。食用含不飽和脂肪酸的魚類是傳統(tǒng)的飲食方式，其特點是以細(xì)水長流的方式，滋潤機(jī)體。

因我國人口基數(shù)大，目前魚肝油滲透率低，現(xiàn)代國民的健康意識提高，所以未來魚肝油發(fā)展空間大。但是目前行業(yè)發(fā)展仍存在產(chǎn)品質(zhì)量低、行業(yè)不規(guī)范、消費者對魚肝油存在負(fù)面印象等問題。在提高品質(zhì)、規(guī)范行業(yè)規(guī)則的前提下，國內(nèi)擁有魚肝油生產(chǎn)資質(zhì)的正規(guī)藥業(yè)，有望進(jìn)一步擴(kuò)大市場。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國魚肝油市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告》顯示：

魚肝油是從鯊魚、鱈魚等的肝臟中提煉出來的脂肪，黃色，有腥味，主要含有維生素A和維生素D，常用于防治夜盲、佝僂病等。目前國內(nèi)涉及魚肝油生產(chǎn)廠家有上百家，分為藥品、保健食品。其中，山大華特伊可新單品銷售額達(dá)到3.94億元，約占魚肝油市場的60%。作為一種兒童營養(yǎng)素，魚肝油主要成分是維生素A和D。1999年世界衛(wèi)生組織建議將鱈魚肝油的食用納入每天飲食組成部分。此外，我國醫(yī)學(xué)專家建議，新生兒自出生后15天起，應(yīng)補(bǔ)充維生素AD制劑，并且持續(xù)補(bǔ)充到2~3歲。

我國每年新出生人口數(shù)大約有1600萬人，按日均成本億元計算，每年的潛力市場空間為116.8億~175.2億。根據(jù)中國醫(yī)藥學(xué)會數(shù)據(jù)分析，目前維生素AD制劑實際市場規(guī)模為10億元左右，仍然有很大市場空間。

魚肝油行業(yè)市場容量及未來發(fā)展空間

隨著我國《國民營養(yǎng)計劃(2017-2030年)》的提出和落實，提高孕產(chǎn)婦、嬰幼兒的營養(yǎng)健康水平大背景讓對應(yīng)的保健品市場日益火爆。據(jù)統(tǒng)計，近幾年，國內(nèi)兒童保健品產(chǎn)品的需求一直保持快速增長。2017年國內(nèi)兒童保健食品市場規(guī)模達(dá)到425.7億元，2022年市場規(guī)模達(dá)到了490億元左右。加上2016年二胎政策全面放開后，新生兒數(shù)達(dá)到1768萬人，同比增長7.9%。兒童人口數(shù)量的不斷增長也意味著兒童營養(yǎng)品用戶基數(shù)及銷售額在節(jié)節(jié)攀升。與此同時，科學(xué)育兒、精細(xì)化養(yǎng)育正成為趨勢。

兒童保健食品定義為能夠促進(jìn)兒童身體及智力生長發(fā)育的營養(yǎng)素補(bǔ)充產(chǎn)品，按照產(chǎn)品功能大致可劃分為促進(jìn)生長發(fā)育、改善營養(yǎng)性貧血、輔助改善記憶(魚肝油)、促進(jìn)消化型、增強(qiáng)免疫力五大類。據(jù)調(diào)查，我國兒童保健食品消費以增強(qiáng)免疫力類為主，銷售規(guī)模約29.97億元，占比17%;促進(jìn)消化型規(guī)模26.37億元，占比15%;魚肝油類20.68億元，占比11%;其他(如鈣劑等)101.88億元，占比57%。

隨著人民生活水平的提高，對于健康和養(yǎng)生的意識日益增強(qiáng)，在保健領(lǐng)域的消費也越來越高。魚肝油作為一種老少皆宜的保健品，不僅成為很多家長給孩子補(bǔ)充營養(yǎng)的首選，也是中老年人青睞的保健品之一。

魚肝油的主要成分是維生素A和D，常用于防治夜盲、佝僂病等，因此受到很多母嬰家庭的喜愛與追捧，行業(yè)也涌現(xiàn)出越來越多的新品牌。但由于進(jìn)入門檻較低，當(dāng)下魚肝油行業(yè)比較混亂，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)亟需制定，有效監(jiān)管是關(guān)鍵。

雖然我國魚肝油潛在時常常需求較大，但由于目前魚肝油市場的發(fā)展還面臨著行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不規(guī)范、產(chǎn)品分類不明晰、產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊、生產(chǎn)廠家不規(guī)范等問題。魚肝油被我國列入《中華人民共和國藥典》，并不屬于食品或者保健品。但較多廠家打擦邊球，制造多種含有魚肝油的保健品和食品。目前國內(nèi)涉及魚肝油的產(chǎn)業(yè)有藥品、保健品和食品行業(yè)，總計有100多家企業(yè)。魚肝油行業(yè)的不規(guī)范讓消費者對于魚肝油的信任感降低，魚肝油全面滲透市場難度大。

目前國內(nèi)主要魚肝油生產(chǎn)企業(yè)包括上海東海制藥股份有限公司、浙江海力生制藥有限公司、大連水產(chǎn)藥業(yè)有限公司、青島雙鯨藥業(yè)股份有限公司、國藥控股星鯊制藥廈門有限公司、廣州白云山星群藥業(yè)股份有限公司，涉及的魚肝油批準(zhǔn)文號有9個。

隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、居民收入的增長以及老齡化進(jìn)程的加快，國內(nèi)保健品的消費也日趨大眾化。而魚肝油作為保健品的細(xì)分一種，其市場發(fā)展勢頭仍然持續(xù)向好。但就目前來看，魚肝油在我國市場上的滲透率相對較低，未來隨著居民消費水平的進(jìn)一步提升，以及對魚肝油健康功效認(rèn)知的逐漸加強(qiáng)，我國魚肝油行業(yè)還將迎來新一波發(fā)展。

更多行業(yè)詳情請點擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國魚肝油市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告》。本報告利用中研普華長期對魚肝油行業(yè)市場跟蹤搜集的一手市場數(shù)據(jù)，同時依據(jù)國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國務(wù)院發(fā)展研究中心、行業(yè)協(xié)會、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外專業(yè)研究機(jī)構(gòu)提供的大量權(quán)威資料，采用與國際同步的科學(xué)分析模型，全面而準(zhǔn)確地為您從行業(yè)的整體高度來架構(gòu)分析體系。讓您全面、準(zhǔn)確地把握整個魚肝油行業(yè)的市場走向和發(fā)展趨勢。

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