中國保健品產(chǎn)業(yè)市場需求 中國保健品產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間分析

• 周迅 2023年5月26日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1019 64
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我國傳統(tǒng)保健食品的消費(fèi)人以中老年人為主。隨著人們保健意識的增強(qiáng)，保健品的消費(fèi)人去年齡階層不斷擴(kuò)大，中年級青年人群對保健品的需求也進(jìn)一步增多，市場需求旺盛。當(dāng)下對保健品的需求不止來自“老齡化”人群，年輕群體對“養(yǎng)生”的需求也在日益增強(qiáng)。

保健品包括保健食品、普通食品(如蟲草、燕窩等初級農(nóng)產(chǎn)品)，此外還有一些所謂的保健用品等，極大的超出保健食品的概念范圍。狹義上的保健食品是指經(jīng)過國家批準(zhǔn)并允許使用專門標(biāo)志的特定食品。

中國保健品產(chǎn)業(yè)市場需求 中國保健品產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間分析

《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》的出臺以及“十三五”期間食品藥品政策革新，“大健康”這一老概念被賦予了新內(nèi)涵，由大健康產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)椤按蠼】诞a(chǎn)業(yè)”“大健康理念”“大健康格局”，保健品也被推上高潮，由此可見，中國營養(yǎng)保健品有巨大的發(fā)展空間。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年版保健品產(chǎn)業(yè)園區(qū)定位規(guī)劃及招商策略咨詢報(bào)告》顯示：

隨著我國人均收入水平不斷提升和對營養(yǎng)醫(yī)療的不斷重視，中國營養(yǎng)保健品市場規(guī)模不斷壯大。從品種結(jié)構(gòu)上看，膳食補(bǔ)充類保健品占據(jù)主流;從功能結(jié)構(gòu)看，提高免疫力、緩解體力疲勞、改善睡眠等普適類產(chǎn)品市場較大。

公眾對健康領(lǐng)域不斷加強(qiáng)認(rèn)識，保健品行業(yè)也逐漸進(jìn)入人們的視線。面對多樣化的市場，“千人一面”的產(chǎn)品模式已不足以支撐越來越復(fù)雜的消費(fèi)需求。對于更為精密復(fù)雜的人體來說，個體之間更是千差萬別。不同遺傳基因、健康狀況、代謝水平、地域、性別、年齡、生活方式，營養(yǎng)攝入的內(nèi)容和方式也應(yīng)該是“千人千面”，亟須構(gòu)建個性化服務(wù)。

截至2021年底，全國60歲及以上老年人口達(dá)2.67億，占總?cè)丝诘?8.9%;65歲及以上老年人口達(dá)2億以上，占總?cè)丝诘?4.2%。據(jù)測算，預(yù)計(jì)“十四五”時(shí)期，60歲及以上老年人口總量將突破3億，占比將超過20%，進(jìn)入中度老齡化階段。2035年左右，60歲及以上老年人口將突破4億，在總?cè)丝谥械恼急葘⒊^30%，進(jìn)入重度老齡化階段。當(dāng)前我國老齡化程度較深，且國內(nèi)老齡人口日益增多，這促使國內(nèi)中藥保健養(yǎng)生需求增大。根據(jù)國際通行標(biāo)準(zhǔn)，65歲以上人口占總?cè)丝诘谋戎剡_(dá)到7%作為國家或地區(qū)進(jìn)入老齡化社會的標(biāo)準(zhǔn)，目前我國的這一比例達(dá)到14.2%，可見我國老齡化程度較深。我國老齡人口數(shù)量不斷增多，利好中藥保健品行業(yè)的需求市場擴(kuò)大。

隨著經(jīng)濟(jì)進(jìn)入“新常態(tài)”的發(fā)展階段，中國保健食品的市場規(guī)模還將持續(xù)增加。尚力認(rèn)為，目前“亞健康”人群越來越多、“治未病”唿聲越來越高的背景下，創(chuàng)新性保健品較之前幾代產(chǎn)品將會有更大的發(fā)展前景。預(yù)計(jì)到2027年中國保健品市場規(guī)模將達(dá)到4850.5億元，其中，中醫(yī)營養(yǎng)保健品市場規(guī)模將達(dá)到1825.7億。

從發(fā)展前景來看，保健食品市場的關(guān)鍵詞可以概括為“用戶年輕化”、“產(chǎn)品爆款化”、“渠道電商化”。隨著90后、95后初老現(xiàn)象的出現(xiàn)，膳食纖維、葡萄籽提取物和膠原蛋白等抗衰老和調(diào)理腸胃的保健食品越來越受到年輕一代的青睞。葉黃素、益生菌、膠原肽等大單品受到市場追捧，越來越多的品牌介入大單品策略中，并不斷擴(kuò)大品類生態(tài)。同時(shí)，國內(nèi)市場分銷呈現(xiàn)出中國特色，線上業(yè)務(wù)成為行業(yè)增長的新引擎。

據(jù)天貓國際數(shù)據(jù)顯示，以助眠保健品為代表的進(jìn)口保健品消費(fèi)連續(xù)2年保持高增長。其中，軟糖型、果凍型機(jī)能食品的銷售額和銷售件數(shù)年增幅分別達(dá)到 377%和352%，成為進(jìn)口消費(fèi)趨勢新品。此外，保健食品的細(xì)分人群、細(xì)分需求成關(guān)鍵。以面向中老年女性群體的保健食品為例，由于線上購物的女性群體居多，在電商渠道發(fā)展面向女性群體及抗衰老領(lǐng)域的產(chǎn)品是一個不錯的選擇。

我國傳統(tǒng)保健食品的消費(fèi)人以中老年人為主。隨著人們保健意識的增強(qiáng)，保健品的消費(fèi)人去年齡階層不斷擴(kuò)大，中年級青年人群對保健品的需求也進(jìn)一步增多，市場需求旺盛。當(dāng)下對保健品的需求不止來自“老齡化”人群，年輕群體對“養(yǎng)生”的需求也在日益增強(qiáng)。

未來中國保健食品市場在各個年齡層級、各個市場層級，都存在著巨大的機(jī)會，隨著國家人均GDP的提升，消費(fèi)者在保健食品消費(fèi)理念和消費(fèi)意愿上都發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變，保健食品在消費(fèi)屬性上將逐漸從可選消費(fèi)品向必選消費(fèi)品轉(zhuǎn)變。保健品布局也將向更先進(jìn)、更多元、更專一的方向發(fā)展。目前中國保健食品的功能多集中在免疫調(diào)節(jié)、抗衰老、抗疲勞等領(lǐng)域，而未來的發(fā)展趨勢是產(chǎn)品功能分布將逐步發(fā)散，趨向合理，中藥保健食品、老年保健食品、職業(yè)保健食品、第三代保健食品等是中國保健食品未來的發(fā)展方向。

本報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家海關(guān)總署、國家商務(wù)部、國家財(cái)政部、國務(wù)院發(fā)展研究中心、中國開發(fā)區(qū)協(xié)會、保健品行業(yè)相關(guān)協(xié)會、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外多種相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息等公布和提供的大量資料，對我國保健品產(chǎn)業(yè)園發(fā)展情況、發(fā)展趨勢及其所面臨的問題等進(jìn)行了分析，對保健品產(chǎn)業(yè)園投資、招商等方面進(jìn)行了深入探討。

報(bào)告同時(shí)還對我國北京、廣東等地主要保健品產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展概況、發(fā)展策略進(jìn)行了分析，揭示了保健品產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展機(jī)會，以及當(dāng)前保健品產(chǎn)業(yè)園面臨的國際市場的競爭與挑戰(zhàn)。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2023-2028年版保健品產(chǎn)業(yè)園區(qū)定位規(guī)劃及招商策略咨詢報(bào)告》。

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  2023-2028年版保健品產(chǎn)業(yè)園區(qū)定位規(guī)劃及招商策略咨詢報(bào)告

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