牧草行業(yè)調(diào)研 2023年中國(guó)優(yōu)質(zhì)牧草行業(yè)現(xiàn)狀分析

• 方蔓桃 2023年6月1日 來(lái)源：百度 576 32
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牧草通常就是生產(chǎn)中飼養(yǎng)畜禽而飼喂的草或者是其他的草本科植物。牧草具有非常強(qiáng)的再生能力，每年都可以進(jìn)行多次的收割，而且牧草中含有豐富的微量元素和維生素，所以牧草成為飼養(yǎng)者飼喂家畜的首要選擇。優(yōu)質(zhì)牧草指的是天然或經(jīng)過(guò)選育之后的營(yíng)養(yǎng)成分高于普通牧草的統(tǒng)稱。

牧草行業(yè)市場(chǎng)到底多大?5月27日，由自治區(qū)優(yōu)質(zhì)飼草產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系主辦，新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)草業(yè)學(xué)院承辦的“新疆優(yōu)質(zhì)飼草產(chǎn)業(yè)技術(shù)交流會(huì)”在新疆國(guó)際會(huì)展中心舉行。國(guó)家牧草產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家、自治區(qū)優(yōu)質(zhì)飼草產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家、企業(yè)家等120余名代表共聚一堂，為新疆飼草業(yè)發(fā)展出謀劃策。

會(huì)上，國(guó)家牧草產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家張英俊對(duì)我國(guó)草產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步發(fā)展情況與新疆飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議做了介紹。同時(shí)，與會(huì)專家們對(duì)西北苜蓿種業(yè)發(fā)展的思考、鹽堿地風(fēng)沙地苜蓿栽培及青貯技術(shù)、多種飼草資源的加工與利用、新疆農(nóng)區(qū)肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)飼草料的需求、奶業(yè)與飼草需求等進(jìn)行了互動(dòng)交流，企業(yè)家們受益匪淺。

牧草通常就是生產(chǎn)中飼養(yǎng)畜禽而飼喂的草或者是其他的草本科植物。牧草具有非常強(qiáng)的再生能力，每年都可以進(jìn)行多次的收割，而且牧草中含有豐富的微量元素和維生素，所以牧草成為飼養(yǎng)者飼喂家畜的首要選擇。優(yōu)質(zhì)牧草指的是天然或經(jīng)過(guò)選育之后的營(yíng)養(yǎng)成分高于普通牧草的統(tǒng)稱。目前國(guó)內(nèi)的優(yōu)質(zhì)牧草主要包括苜蓿、黑麥草、大葉速生槐等產(chǎn)品，品種較為優(yōu)良的青貯玉米也可以看作是優(yōu)質(zhì)牧草的一種。發(fā)展優(yōu)質(zhì)牧草對(duì)于我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型具有重要的意義，目前我國(guó)主要的草食性禽畜主要包括牛、羊、鵝、兔等四種，大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)牧草的產(chǎn)業(yè)，對(duì)于我國(guó)居民的飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整，居民身體健康以及國(guó)家發(fā)展資源節(jié)約的現(xiàn)代畜牧業(yè)有較為重要的意義。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年優(yōu)質(zhì)牧草市場(chǎng)投資前景分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

牧草行業(yè)市場(chǎng)深度分析

2017年11月，農(nóng)業(yè)部印發(fā)了《全國(guó)草食畜牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2020年)》，規(guī)劃中指出要進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局，加快草食畜禽種業(yè)與牧草種業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。同時(shí)還指出要“推進(jìn)草種保育擴(kuò)繁推廣一體化發(fā)展，加強(qiáng)野生牧草種質(zhì)資源的收集保存，培育適應(yīng)性強(qiáng)的優(yōu)良牧草新品種，組織開(kāi)展牧草新品種區(qū)域試驗(yàn)，完善牧草新品種評(píng)價(jià)測(cè)試體系。加強(qiáng)牧草種子繁育基地建設(shè)，不斷提升牧草良種覆蓋率和自育草種市場(chǎng)占有率?！?/p>

目前我國(guó)商品飼草種植企業(yè)數(shù)量233家，生產(chǎn)能力約為213萬(wàn)噸，我國(guó)飼草產(chǎn)業(yè)種植企業(yè)以小微企業(yè)為主，目前國(guó)內(nèi)商品飼草企業(yè)基本沒(méi)有品牌效應(yīng)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)度低，市場(chǎng)不集中，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)多數(shù)以小企業(yè)為主。據(jù)專家研究與國(guó)外的生產(chǎn)實(shí)踐，于各類畜禽的飼喂標(biāo)準(zhǔn)之中，12飼草產(chǎn)品于牛羊飼料之中可占到 60%，豬飼料中占 10%-15%，雞飼料之中占 3%-5%。根據(jù)我國(guó)配合飼料的年產(chǎn)量 5500 萬(wàn)～5800 萬(wàn)噸， 可用作配合飼料的飼草產(chǎn)品潛在市場(chǎng) 650 萬(wàn)～800 萬(wàn)噸左右。

2021年我國(guó)進(jìn)口干草累計(jì)199.24 萬(wàn)噸，同比+17.6%，進(jìn)口金額75266 萬(wàn)美元，同比+24.0%，其中進(jìn)口苜蓿干草178.03萬(wàn)噸，平均到岸價(jià)421.5 美元/噸。我國(guó)優(yōu)質(zhì)飼草苜蓿的自給率只有64%。發(fā)展優(yōu)質(zhì)高蛋白飼草市場(chǎng)前進(jìn)廣闊。

當(dāng)前面臨的問(wèn)題野生苜蓿到栽培苜蓿進(jìn)化歷程中，栽培苜蓿僅利用了約30% 左右的基因，70%左右的丟失，遺傳資源豐富度嚴(yán)重降低，為苜蓿遺傳基礎(chǔ)解析、關(guān)鍵性狀調(diào)控基因的挖掘及種質(zhì)創(chuàng)新提供不了全息的數(shù)據(jù)支撐，導(dǎo)致種質(zhì)創(chuàng)新后勁乏力，優(yōu)良種質(zhì)掌握和儲(chǔ)存不夠，品種質(zhì)量不高。苜蓿種植，關(guān)鍵還是種子。我們要提升首蓿種質(zhì)創(chuàng)新與育種技術(shù)由分散應(yīng)用轉(zhuǎn)入系統(tǒng)化集成應(yīng)用。

新疆是全國(guó)五大牧區(qū)之一，畜牧業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)，自治區(qū)黨委、政府對(duì)畜牧業(yè)發(fā)展高度重視，希望可以借助這次機(jī)會(huì)讓各地的專家、學(xué)者、企業(yè)家們來(lái)一起共商飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展的大計(jì)，與會(huì)專家、企業(yè)界代表紛紛表示，共同為新疆飼草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提出建設(shè)性的意見(jiàn)和建議，助力中國(guó)飼草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)草業(yè)學(xué)院院長(zhǎng)張博表示，飼草產(chǎn)業(yè)是新疆畜牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，這次通過(guò)新疆飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇來(lái)探討草業(yè)技術(shù)和高效高質(zhì)量發(fā)展，在會(huì)上探討到了飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展的問(wèn)題和解決的一些技術(shù)，交流了企業(yè)在生產(chǎn)中遇到的問(wèn)題及解決問(wèn)題的適用技術(shù)和辦法。

隨著國(guó)家“一退雙還”、“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整”等工程和戰(zhàn)略的實(shí)施，飼草種子的需求量定大幅度增加。而海南省飼草種苗還沒(méi)有形成規(guī)?；?、專業(yè)化生產(chǎn)，所需牧草種苗主要從外地引入，成本較高，缺少真正與當(dāng)?shù)貤l件相適應(yīng)的飼草品種。積極推行“龍頭+基地”的模式，發(fā)展和推廣高質(zhì)量飼草產(chǎn)業(yè)，提高種苗的產(chǎn)量和質(zhì)量，形成完善的產(chǎn)、供、銷體系，開(kāi)拓國(guó)內(nèi)和國(guó)外市場(chǎng)，具有廣闊的市場(chǎng)發(fā)展前景。

從國(guó)內(nèi)飼料市場(chǎng)的迫切形勢(shì)以及種植牧草的經(jīng)濟(jì)效益看，有必要從國(guó)家層面全面推動(dòng)我國(guó)牧草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，增加牧草特別是苜蓿等優(yōu)質(zhì)牧草的種植面積，鼓勵(lì)地方政府和農(nóng)牧民將優(yōu)質(zhì)耕地從飼料作物、經(jīng)濟(jì)作物、糧食作物經(jīng)營(yíng)中讓出一部分出來(lái)種植牧草，尤其是種植苜蓿等優(yōu)質(zhì)牧草。這樣，不僅能優(yōu)化土地資源配置，還能緩解國(guó)內(nèi)飼料市場(chǎng)窘境，提升畜產(chǎn)品質(zhì)量，保障糧食和食物安全。

牧草行業(yè)市場(chǎng)前景分析

隨著人們生活水平的提高和對(duì)健康生活的關(guān)注，對(duì)于草食性畜產(chǎn)品的需求快速增加。隨著對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求加強(qiáng)，消費(fèi)者開(kāi)始加大奶以及牛羊肉等產(chǎn)品的攝入量。而牧草作為我國(guó)草食性畜產(chǎn)品的飼料來(lái)源，其需求規(guī)模逐步增加。而以豬肉為主的雜食型畜產(chǎn)品本身占有較大比重的糧食消耗，出于保護(hù)土地資源、減少糧食消耗的目的，主動(dòng)調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，降低土地污染將成為主要趨勢(shì)。農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整也會(huì)促進(jìn)牧草產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。近年來(lái)，隨著我國(guó)種植業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整和畜牧業(yè)區(qū)域化、規(guī)?；?、集約化的發(fā)展。未來(lái)，隨著我國(guó)畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的繼續(xù)調(diào)整，節(jié)糧型草食畜牧業(yè)區(qū)域化的進(jìn)一步發(fā)展，牧草產(chǎn)業(yè)將繼續(xù)向區(qū)域化、規(guī)模化推進(jìn)。

國(guó)家牧草產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家介紹，新疆是全國(guó)面積最大的省份，但是耕地面積并不多，優(yōu)質(zhì)飼草量不足，主要以天然草地的利用和人工飼草種植作為支撐。如何把草種好?近年來(lái)，以新疆優(yōu)質(zhì)飼草產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系為科技支撐，科研工作者正與企業(yè)合作，在品種、節(jié)水技術(shù)、抗逆栽培技術(shù)、收獲機(jī)械、草產(chǎn)品加工以及草產(chǎn)品市場(chǎng)流通等方面作出努力。

中研普華利用多種獨(dú)創(chuàng)的信息處理技術(shù)，對(duì)市場(chǎng)海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù)，最大限度地降低客戶投資風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營(yíng)成本，把握投資機(jī)遇，提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。想要了解更多最新的專業(yè)分析請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年優(yōu)質(zhì)牧草市場(chǎng)投資前景分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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  2022-2027年優(yōu)質(zhì)牧草市場(chǎng)投資前景分析及供需格局研究預(yù)測(cè)報(bào)告

  優(yōu)質(zhì)牧草行業(yè)研究報(bào)告主要分析了優(yōu)質(zhì)牧草行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、優(yōu)質(zhì)牧草市場(chǎng)供需求狀況、優(yōu)質(zhì)牧草市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和優(yōu)質(zhì)牧草主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況、優(yōu)質(zhì)牧草市場(chǎng)主要企業(yè)的市場(chǎng)占有率，同時(shí)對(duì)優(yōu)質(zhì)牧草行業(yè)的...

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