“零食有鳴”門店數(shù)超2000家 休閑食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀投資分析

• 吳亞楠 2023年7月31日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1213 79
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據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示：零食有鳴全國門店數(shù)量突破2000家，正面向全國20個省市開放加盟。

“零食有鳴”門店數(shù)超2000家

據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示：零食有鳴全國門店數(shù)量突破2000家，正面向全國20個省市開放加盟。零食有鳴成立于四川成都，是主營線下新零售的零食連鎖企業(yè)。官網(wǎng)信息顯示，其全國門店數(shù)量已突破2000家，目前以每月新開200家門店的速率進行全國化布局，正面向全國20個省市開放加盟，計劃在2023年門店突破3500家，2026年門店數(shù)突破1.6萬家。

正在發(fā)力的不止零食有鳴，今年3月，休閑零食企業(yè)良品鋪子與投資機構(gòu)黑蟻資本聯(lián)合投資量販零食企業(yè)“趙一鳴”，該輪融資1.5億元。2020年10月，趙一鳴零食開放加盟，目前1800+門店。此外，零食很忙在2021年4月完成2.4億元A輪融資。2023年6月，零食很忙宣布，旗下門店總數(shù)已突破3000家。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國休閑食品行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略咨詢報告》顯示：

休閑食品是一個傳統(tǒng)而熱門的行業(yè)，近兩年，萬億級的賽道引各方競逐，市場格局不斷變化。除了恰恰食品、三只松鼠、良品鋪子、鹽津鋪子等業(yè)績龍頭企業(yè)外，又涌進零食很忙、零食魔琺、零食有鳴、零食女孩等零食集合店模式的新晉玩家。

起源于四川的“零食有鳴”，自2021年起先后獲得云麓資本、凱輝基金、昕先資本等機構(gòu)或個人的六次投資。

而這些零食連鎖店幾乎都選擇加盟模式快速擴張。加盟零食很忙的費用明細包括5萬元加盟費、3萬元保證金、10萬元的裝修成本、12萬左右的設備費用，以及18-20萬元的首次鋪貨費用等;店鋪分為社區(qū)型、商業(yè)型、學區(qū)廠區(qū)型、鄉(xiāng)鎮(zhèn)店4類，面積最低在100平方米。

此外，還需考慮房租、店鋪轉(zhuǎn)讓費、人員成本等，如果加盟者真正要開出一家門店，需要資金在100萬元。

1-2月份，社會消費品零售總額77067億元，同比增長3.5%。按消費類型分，餐飲收入8429億元，增長9.2%。

按零售業(yè)態(tài)分限額以上零售業(yè)單位中的超市、便利店、專業(yè)店、百貨店零售額同比分別增長2.3%、10.0%、3.6%、5.5%。

全國網(wǎng)上零售額20544億元，同比增長6.2%。其中，在實物商品網(wǎng)上零售額中，吃類商品增長5.3%。

休閑食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀投資分析

近幾年來，以休閑零食為代表的零食風靡了市場，這成為都市白領(lǐng)，商務工作者以及其他群體青睞的主要選擇。

當前在社會工作節(jié)奏這么快的基礎(chǔ)上，人們往往更加注重時間效率價值，因此對于廣大的用戶來說，高效率的辦公方式就會選擇高效率的消費模式，而休閑零食能夠在大程度上滿足消費者的需求。隨著零食品類的不斷發(fā)展，可以感受到零食在包裝、形狀、口味、工藝等品類外表多樣的變化，而品類的驅(qū)動內(nèi)核因子始終是健康。

在消費者的認知中，堅果等富含營養(yǎng)物質(zhì)的食品，成為心智中最健康的零食;與此同時，“吃出健康”正在成為休閑食品行業(yè)迭代創(chuàng)新的突破口。

新一代的年輕消費者以及中等收入群體愿意為健康飲食更高溢價埋單，以滿足他們對優(yōu)質(zhì)原材料、健康加工工藝和低糖低卡功能性等要求。越來越多新概念產(chǎn)品在零食市場出現(xiàn)，廣闊的市場空間和細分市場紅利等待被看見、被挖掘。

休閑食品企業(yè)要積極順應消費者需求變化，在研發(fā)、生產(chǎn)和營銷中不斷創(chuàng)新突破，打造高品質(zhì)產(chǎn)品，夯實品牌核心競爭力。

適應了快節(jié)奏生活的年輕人甚至不再滿足于網(wǎng)購、超市、便利店等零食消費方式，零食集合店、量販零食店乘勢而上，以“多快省”的零食購買體驗打動消費者，帶來零食行業(yè)的重大變革。

從體量上看，200億元市值以上的只有洽洽食品，百億元以上的企業(yè)有良品鋪子和三只松鼠，而鹽津鋪子、來伊份、甘源食品和好想你的市值均在百億元以內(nèi)。

從市場格局來看，F(xiàn)rost&Sullivan數(shù)據(jù)顯示，年中國休閑食品市場前15名市場份額為22.4%，年進一步降為21.5%。整體來看，市場競爭格局分散，而且集中度出現(xiàn)了下降趨勢。

在人均消費上，中國與發(fā)達國家還有很大的增長空間。數(shù)據(jù)顯示，年中國人均休閑食品消費量為2.2千克，同期日本、英國、美國為5.6千克、9.5千克、13千克。中國消費者消費休閑食品的數(shù)量遠不及國外發(fā)達國家的水平，有較大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

休閑食品行業(yè)報告對中國休閑食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟環(huán)境、社會環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機遇及挑戰(zhàn)。還重點分析了重點企業(yè)的經(jīng)營現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對未來幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進行了專業(yè)的預判。

本報告同時揭示了休閑食品市場潛在需求與潛在機會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當?shù)耐顿Y時機和公司領(lǐng)導層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據(jù)，同時對政府部門也具有極大的參考價值。

未來，休閑食品行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關(guān)于更多行業(yè)專業(yè)分析，請點擊《2023-2028年中國休閑食品行業(yè)全景調(diào)研與發(fā)展戰(zhàn)略咨詢報告》。

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