王老吉持續(xù)關(guān)注新一代消費(fèi)者需求 涼茶行業(yè)市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)

• 吳亞楠 2023年8月11日 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng) 1113 71
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隨著消費(fèi)群體的不斷迭代，王老吉持續(xù)關(guān)注新一代消費(fèi)者的需求。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，出生于1995年到2009年之間的“Z世代”逐漸成為新一代消費(fèi)力量。

王老吉持續(xù)關(guān)注新一代消費(fèi)者需求

王老吉正在推新深耕年輕市場(chǎng)。隨著消費(fèi)群體的不斷迭代，王老吉持續(xù)關(guān)注新一代消費(fèi)者的需求。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，出生于1995年到2009年之間的“Z世代”逐漸成為新一代消費(fèi)力量。得益于我國(guó)綜合實(shí)力的提升和互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展，“Z世代”往往有著“對(duì)新事物接受程度高”、“具有強(qiáng)烈獵奇心態(tài)”等鮮明特點(diǎn)。

人們對(duì)健康日益注重，越來(lái)越多消費(fèi)者關(guān)注飲料產(chǎn)品成分來(lái)源，“無(wú)糖或低糖”的飲料口味越來(lái)越受消費(fèi)者青睞。這也反映出，無(wú)糖且自帶健康屬性的涼茶飲料或?qū)⒏芟M(fèi)者歡迎。作為涼茶行業(yè)龍頭，此次王老吉推出藤椒青提涼茶被視為一次大膽嘗新，另一方面，其直擊了年輕消費(fèi)者重油重辣、朋克養(yǎng)生的特點(diǎn)。

現(xiàn)代年輕人更加注重植物、健康屬性，這也加速了涼茶從功能飲料成為大眾飲料的發(fā)展趨勢(shì)。

根據(jù)中研普華研究院撰寫(xiě)的《2023-2028年中國(guó)涼茶行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》顯示：

作為中華飲食文化的組成部分，保護(hù)和發(fā)揚(yáng)涼茶文化具有一定的現(xiàn)實(shí)意義。涼茶是粵、港、澳地區(qū)人民根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颉⑺撂卣?，在長(zhǎng)期預(yù)防疾病與保健的過(guò)程中，以中醫(yī)養(yǎng)生理論為指導(dǎo)，以中草藥為原料，食用、總結(jié)出的一種具有清熱解毒、生津止渴、祛火除濕等功效，伴隨著人們?nèi)粘Ｉ畹娘嬃?。它有特定的術(shù)語(yǔ)指導(dǎo)人們?nèi)粘ｏ嬘茫葻o(wú)劑量限制，也無(wú)需醫(yī)生指導(dǎo)。

涼茶是中草藥植物性飲料的通稱(chēng)，也是夏天常飲的一味飲料。得名與其功能有關(guān)。雖然叫涼茶，但實(shí)際上該飲料里面是沒(méi)有茶葉成分的。涼茶以雞骨草、夏枯草、金銀花、羅漢果等為主要配方，所謂“涼”，是指將藥性寒涼和能消解人體內(nèi)熱的中草藥煎水做飲料喝，以消除夏季人體內(nèi)的暑氣，或治療冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。

涼茶，流行于中國(guó)廣東省、香港特別行政區(qū)、澳門(mén)特別行政區(qū)的傳統(tǒng)技藝，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。

國(guó)內(nèi)涼茶市場(chǎng)大部分份額牢牢掌握在加多寶、王老吉兩大巨頭手中。其中，加多寶市場(chǎng)份額占比達(dá)到50%以上;其次是王老吉，約占市場(chǎng)份額的43%左右，而其他涼茶品牌市場(chǎng)份額僅占5%左右。在2020年中國(guó)涼茶品牌力指數(shù)排行榜中，王老吉、加多寶、和其正位列排行榜前三，C-BPI得分分別為669.3、554.6、415.1;同仁堂排名第四，是2020年新上榜的涼茶品牌。未來(lái)幾年，整個(gè)涼茶市場(chǎng)依然會(huì)保持增長(zhǎng)，但增長(zhǎng)會(huì)呈現(xiàn)出以下特征：其一是增長(zhǎng)速度將趨于平緩;其二是增長(zhǎng)方式將更多依靠?jī)?nèi)源式增長(zhǎng)，而非過(guò)去以跑馬圈地為主要方式的外源式增長(zhǎng)。

在快消行業(yè)新零售專(zhuān)家鮑躍忠看來(lái)，頭部企業(yè)王老吉和加多寶持續(xù)多年的商標(biāo)糾紛，消耗了雙方大量精力、資金和資源，進(jìn)而導(dǎo)致了涼茶產(chǎn)品多年來(lái)在口味、包裝、營(yíng)銷(xiāo)等方面原地踏步，進(jìn)一步加速了消費(fèi)者的審美疲勞。

涼茶行業(yè)市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)

有調(diào)查顯示，近73%的90后消費(fèi)者會(huì)選擇風(fēng)味氣泡水，這說(shuō)明對(duì)大多數(shù)年輕消費(fèi)群體而言，創(chuàng)新風(fēng)味的氣泡水明顯更受歡迎。最近，和其正推出其新品和其正氣泡涼茶，以"涼茶+氣泡"的差異化賣(mài)點(diǎn)入局飲料市場(chǎng)，以"涼茶+氣泡"的創(chuàng)新形式賦予涼茶更年輕化的消費(fèi)體驗(yàn)。

隨著加入“一帶一路”計(jì)劃的國(guó)家越來(lái)越多，“一帶一路”所帶來(lái)的市場(chǎng)就越來(lái)越大，涼茶企業(yè)可以在眾多市場(chǎng)中選擇合適發(fā)展的新市場(chǎng)，避開(kāi)國(guó)內(nèi)激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，盡早去海外布局。隨著中國(guó)的國(guó)際影響力日益擴(kuò)大。

涼茶3.0時(shí)代大門(mén)

涼茶1.0時(shí)代是傳統(tǒng)的涼茶鋪?zhàn)訒r(shí)代，2.0時(shí)代則是和其正在內(nèi)的全行業(yè)涼茶人，共同開(kāi)啟的涼茶即飲時(shí)代。伴隨著消費(fèi)升級(jí)及飲料市場(chǎng)發(fā)展，涼茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了3.0時(shí)代。

對(duì)于涼茶3.0時(shí)代，和其正認(rèn)為，涼茶需要打破消費(fèi)者的固有印象，需要重新回歸產(chǎn)品創(chuàng)新，讓涼茶這款真真正正的天然植物茶飲，告別單一的口味，告別相對(duì)單調(diào)的消費(fèi)場(chǎng)景和相對(duì)局限的消費(fèi)文化。對(duì)于和其正來(lái)說(shuō)，此次推出的新派涼茶萂茶系列，承載了和其正叩響涼茶3.0時(shí)代大門(mén)的使命。

《2023-2028年中國(guó)涼茶行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》對(duì)中國(guó)涼茶行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。還重點(diǎn)分析了重點(diǎn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對(duì)未來(lái)幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進(jìn)行了專(zhuān)業(yè)的預(yù)判。

本報(bào)告同時(shí)揭示了涼茶市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì)，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)政府部門(mén)也具有極大的參考價(jià)值。

未來(lái)，涼茶行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關(guān)于更多行業(yè)專(zhuān)業(yè)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊《2023-2028年中國(guó)涼茶行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2023-2028年中國(guó)涼茶行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報(bào)告

  涼茶行業(yè)研究報(bào)告主要分析了涼茶行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、涼茶市場(chǎng)供需求狀況、涼茶市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和涼茶主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況、涼茶市場(chǎng)主要企業(yè)的市場(chǎng)占有率，同時(shí)對(duì)涼茶行業(yè)的未來(lái)發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測(cè)。中研...

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