2023營養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)分析：營養(yǎng)補(bǔ)充劑產(chǎn)品形態(tài)向多樣化方向發(fā)展

• 吳澳燕 2023年8月22日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1451 96
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隨著國家相關(guān)政策、行業(yè)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)等逐步出臺與落地，膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)監(jiān)管日趨嚴(yán)格，行業(yè)規(guī)范化程度和準(zhǔn)入門檻進(jìn)一步提高，對行業(yè)的長期發(fā)展和競爭格局產(chǎn)生了重大影響，為行業(yè)良性發(fā)展提供了政策保障。膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)已經(jīng)從營銷上半場進(jìn)入研發(fā)下半場。

營養(yǎng)補(bǔ)充劑，又稱營養(yǎng)補(bǔ)充品、營養(yǎng)劑、 飲食補(bǔ)充劑等，是作為飲食的一種輔助手段，用來補(bǔ)充人體所需的氨基酸、微量元素、維生素、礦物質(zhì)等。

營養(yǎng)補(bǔ)充劑可以是由氨基酸、多不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)與維生素組成，或僅由一種或多種維生素組成，也可以是由一種或多種膳食成分組成，其中除氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素之外，還可以有草本植物或其它植物成分，或以上成分的濃縮物、提取物或組合物組成。

隨著人們對保健食品的市場接受度逐漸上升，加上居民對自身健康的關(guān)注度提高，保健食品市場規(guī)模正在不斷擴(kuò)大。2021年我國保健品行業(yè)市場規(guī)模為2708億元，同比增長8.19%。其中，膳食補(bǔ)充劑是保健食品中最大的細(xì)分市場，長期占據(jù)保健食品90%以上的市場份額，2021年收入規(guī)模接近2000億元。

目前我國膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑中占據(jù)較大規(guī)模的是免疫系統(tǒng)類、骨骼類和關(guān)節(jié)類產(chǎn)品，規(guī)模均在120億元以上，其中免疫系統(tǒng)類的產(chǎn)品規(guī)模達(dá)到250億元以上。增速最快、潛力最強(qiáng)的則是關(guān)節(jié)類和視力健康類產(chǎn)品。過去4年，我國關(guān)節(jié)類產(chǎn)品的復(fù)合增速接近30%，視力健康類產(chǎn)品的增速超過20%，市場表現(xiàn)十分亮眼。

膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑高速增長

膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑是一種受到嚴(yán)格監(jiān)管的快消品，從消費(fèi)者心理的角度來說，消費(fèi)者普遍愿意付出溢價，去購買自己熟知的膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑品牌。

據(jù)醫(yī)保商會統(tǒng)計，2022年我國營養(yǎng)保健食品進(jìn)出口總額為91.26億美元，進(jìn)口金額和出口金額實(shí)現(xiàn)了逆勢增長，其中進(jìn)口額為59.40億美元，同比增長14.60%，出口額為31.86億美元，同比增長21.87%。

我國當(dāng)前是膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑主要消費(fèi)國之一，進(jìn)口金額呈現(xiàn)逐年增長趨勢，2022年進(jìn)口金額達(dá)到了59.40億美元，相比2008年增長了13倍。

美國行業(yè)組織可靠營養(yǎng)品協(xié)會(CRN)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，43%的消費(fèi)者更傾向選擇膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑改善健康狀況。其中，91%的受試者增加了膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑攝入;46%的受試者則根據(jù)時機(jī)情況選擇了其他適合的膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑;25%的受試者更加規(guī)律地補(bǔ)充膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑;22%的受試者增加了相關(guān)補(bǔ)充劑的攝入劑量。

隨著國家相關(guān)政策、行業(yè)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)等逐步出臺與落地，膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)監(jiān)管日趨嚴(yán)格，行業(yè)規(guī)范化程度和準(zhǔn)入門檻進(jìn)一步提高，對行業(yè)的長期發(fā)展和競爭格局產(chǎn)生了重大影響，為行業(yè)良性發(fā)展提供了政策保障。膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)已經(jīng)從營銷上半場進(jìn)入研發(fā)下半場。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年?duì)I養(yǎng)補(bǔ)充劑市場現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報告》顯示：

在產(chǎn)業(yè)鏈方面，營養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分為上游原料生產(chǎn)、中游產(chǎn)品生產(chǎn)、下游品牌建設(shè)運(yùn)營等環(huán)節(jié)。從年齡分布來看，相關(guān)調(diào)查結(jié)果顯示，30歲以上人群購買的營養(yǎng)補(bǔ)充劑種類較多，并且主要集中于維生素類和礦物質(zhì)類產(chǎn)品，而沒有購買過營養(yǎng)補(bǔ)充劑的比例低，31—40歲人群中僅有不足10%的人沒購買過營養(yǎng)補(bǔ)充劑。

隨著人口結(jié)構(gòu)及消費(fèi)者消費(fèi)意識的改變，當(dāng)前益生菌產(chǎn)品、骨關(guān)節(jié)健康、運(yùn)動營養(yǎng)美容相關(guān)產(chǎn)品、眼健康產(chǎn)品是市場熱銷產(chǎn)品，單品類魚油膠囊、蛋白粉、維生素類產(chǎn)品、膳食纖維等產(chǎn)品屬于暢銷產(chǎn)品。從零售藥店的渠道來說，維生素類產(chǎn)品、通便、增加骨密度、增強(qiáng)免疫力類產(chǎn)品銷售良好，目前廠商產(chǎn)能因主要受市場消費(fèi)、渠道影響、品牌因素比較大。

目前，我國傳統(tǒng)的營養(yǎng)補(bǔ)充劑以片劑、膠囊等劑型為主，而在歐美和日本等發(fā)達(dá)市場，產(chǎn)品形態(tài)更加多樣化，食品形態(tài)的軟糖、粉劑、口服液是常見劑型，營養(yǎng)補(bǔ)充劑在劑型方面將向其他類型發(fā)展。同時，生產(chǎn)企業(yè)利用新資源開發(fā)的新產(chǎn)品和復(fù)合型產(chǎn)品備受消費(fèi)者青睞，未來這類產(chǎn)品或?qū)⒊蔀橄M(fèi)主流。

2023營養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)分析

國家統(tǒng)計局發(fā)布的《2023年上半年居民收入和消費(fèi)支出情況》顯示，上半年，全國居民人均醫(yī)療保健消費(fèi)支出1219元，同比增長17.1%，占人均消費(fèi)支出的比重為9.6%。作為醫(yī)療保健消費(fèi)的一部分，保健食品消費(fèi)規(guī)?！八疂q船高”。

隨著健康經(jīng)濟(jì)、顏值經(jīng)濟(jì)興起，越來越多的年輕人成為保健品消費(fèi)主力，有效帶動保健食品市場需求擴(kuò)容。《Z世代營養(yǎng)消費(fèi)趨勢報告》顯示，18至35歲的年輕消費(fèi)人群占健康養(yǎng)生消費(fèi)人群的83.7%。庫潤數(shù)據(jù)調(diào)研顯示，在購買養(yǎng)生保健品的90后中，普遍每天吃2-3種養(yǎng)生保健產(chǎn)品，超七成每月花200元以上。

健康營養(yǎng)、提高免疫力正成為新的一個消費(fèi)的熱點(diǎn)，也是每個人關(guān)注的熱點(diǎn)。老百姓健康意識不斷增強(qiáng)，對營養(yǎng)保健食品的需求不斷擴(kuò)大。在“健康中國”戰(zhàn)略的提出之后,膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)正式進(jìn)入高速發(fā)展期。在政策支持、技術(shù)發(fā)展、社會變遷和市場需求等共同驅(qū)動下,我國膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)呈現(xiàn)繁榮景象。

本報告由中研普華的資深專家和研究人員通過長期周密的市場調(diào)研，參考國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國務(wù)院發(fā)展研究中心、行業(yè)協(xié)會、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外專業(yè)研究機(jī)構(gòu)提供的大量權(quán)威資料，并對多位業(yè)內(nèi)資深專家進(jìn)行深入訪談的基礎(chǔ)上，通過與國際同步的市場研究工具、理論和模型撰寫而成。全面而準(zhǔn)確地為您從行業(yè)的整體高度來架構(gòu)分析體系。讓您全面、準(zhǔn)確地把握整個營養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)的市場走向和發(fā)展趨勢。

更多行業(yè)詳情請點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年?duì)I養(yǎng)補(bǔ)充劑市場現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報告》。

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  2022-2027年營養(yǎng)補(bǔ)充劑市場現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報告

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