2023冬蟲夏草市場分析：青海冬蟲夏草前10個月出口量同比增長近九成

• 黃文玉 2023年11月20日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 中國海關 中國新聞網(wǎng) 1437 95
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冬蟲夏草俗稱蟲草、冬蟲草，是一種寄生于鱗翅目幼蟲體內的真菌。具有補腎益肺，止血化痰功效。主治腰膝酸痛、久咳虛喘、勞嗽痰血。

冬蟲夏草市場發(fā)展現(xiàn)狀分析

根據(jù)對外發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，2023年前10個月，青海省外貿進出口總值同比增長12.1%，其中冬蟲夏草出口同比增長87.4%。中國冬蟲夏草的產(chǎn)量占世界產(chǎn)量的98%，而青海冬蟲夏草占中國60%以上的產(chǎn)量，是世界冬蟲夏草的主產(chǎn)區(qū)，也是青海省蟲草產(chǎn)區(qū)農(nóng)牧民增收的重要來源。

西寧海關統(tǒng)計顯示，2023前10個月，青海省農(nóng)產(chǎn)品進出口3.1億元(人民幣，下同)，其中，出口1.5億元，同比增長21.5%;進口1.6億元，同比增長11.8%。特色農(nóng)產(chǎn)品中冬蟲夏草出口8398.8萬元，同比增幅87.4%。在線上銷售多年玉樹冬蟲夏草的吳蘇華表示，今年冬蟲夏草的價格比去年的價格大幅上漲，像我們銷售的5根1克的冬蟲夏草是760元，比去年增加40元。

冬蟲夏草俗稱蟲草、冬蟲草，是一種寄生于鱗翅目幼蟲體內的真菌。具有補腎益肺，止血化痰功效。主治腰膝酸痛、久咳虛喘、勞嗽痰血。本品由蟲體及從頭部長出的真菌子座組成。蟲體似蠶，長3-5cm，直徑3-8mm，表面深棕黃色至黃棕色，有環(huán)紋20-30個，近頭部的環(huán)紋較細;頭部紅棕色，足8對，中部4對較明顯;質脆，易折斷，斷面略平坦，淡黃白色。子座單生，細長圓杜形，長4-7cm，直徑約3mm;求面深棕色至棕褐色，有細縱皺紋，上部稍膨大，頭部與柄無明顯區(qū)別;質柔韌，斷面類白色。氣微腥，味淡。

本品含蛋白質氨基酸的游離氨基酸，其中多為人體必需氨基酸，還含有糖、維生素及鈣、鉀、鉻、鎳、錳、鐵、銅、鋅等元素。對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有鎮(zhèn)靜、抗驚厥、降溫等作用，對體液免疫功能有增強作用，蟲草的水或醇提取物可明顯抑制小白鼠肉瘤等腫瘤的成長，蟲草菌發(fā)酵液可對抗家兔心肌缺的ST段改變，蟲草菌對大鼠應激性心梗也有一定的保護作用，蟲草水提液對大鼠急性腎衰有明顯的保護作用。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國冬蟲夏草行業(yè)供需分析及發(fā)展前景研究報告》顯示：

冬蟲夏草最適區(qū)域海拔在4000–4800m，4900m以上分布較少，5000m以上和3000m以下均未發(fā)現(xiàn)分布。按照海拔高度將冬蟲夏草產(chǎn)區(qū)劃分為適宜區(qū)、次適宜區(qū)和不適宜區(qū)3個區(qū)域，冬蟲夏草適宜區(qū)主要分布在青海省中南部，不適宜區(qū)主要在西北部。適宜區(qū)主要包括玉樹市、雜多縣和達日縣等;次適宜區(qū)主要包括烏蘭縣、共和縣和河南縣等;不適宜區(qū)主要包括格爾木市、茫崖市和西寧市周邊地區(qū)。

隨著冬蟲夏草相關產(chǎn)品和應用研發(fā)持續(xù)推進，整體冬蟲夏草產(chǎn)量供給漸趨穩(wěn)定，數(shù)據(jù)顯示，2021年中國冬蟲夏草產(chǎn)量達192.6萬噸，較2020年增長33.3萬噸，目前國內冬蟲夏草市場仍存在較為嚴重的以次充好，高價背景下吸引了一部分外來人員采集，其欠缺采藥的專業(yè)知識，過度無序的采挖使草地裸露面積擴增、土地急劇沙化、水土大量流失等，嚴重破壞生態(tài)環(huán)境平衡。隨著冬蟲夏草整體供給產(chǎn)量漸趨穩(wěn)定，市場價格漸趨穩(wěn)定，下游需求應用附加值提升帶動整體冬蟲夏草市場規(guī)模持續(xù)走高，數(shù)據(jù)顯示，2021年我國冬蟲夏草市場規(guī)模達744.3億元，同比2020年增長24%左右。

中國冬蟲夏草相關的銷售企業(yè)不多，規(guī)模小、分散、實力弱、低水平重復現(xiàn)象嚴重，絕大多數(shù)以原料冬蟲夏草為主，沒有形成強大的龍頭企業(yè)，缺少龍頭企業(yè)的帶動作用，主要包括同仁堂、三江源、神象、同慶和堂、雷允上、康美、金訶藏藥、珠峰圣傲八個品牌。其中，三江源品牌歷經(jīng)18年專注、務實的誠信經(jīng)營，自主生產(chǎn)經(jīng)銷“三江源”牌的冬蟲夏草、紅景天、貝母、藏紅花、雪蓮、人參果等地方名貴藥材，遠銷全國20多個省、市、自治區(qū)和港、澳、臺及整個東南亞等地區(qū)，所經(jīng)營的產(chǎn)品以道地正宗著稱。

數(shù)據(jù)顯示，2021年青海省冬蟲夏草總產(chǎn)值達201.6億元，從事蟲草采挖直接從業(yè)人員10萬人，采挖期人均工資1.1萬元左右，實現(xiàn)勞動收益120.1億元，受益農(nóng)牧民近216.5萬人，人均年增收5000元左右。

冬蟲夏草行業(yè)進出口市場分析

國內產(chǎn)量占比全球產(chǎn)量超9成，我國是世界上最大的冬蟲夏草出口國，目前我國冬蟲夏草出口量相對于產(chǎn)量來說較低，但是出口量整體上呈現(xiàn)增長趨勢。數(shù)據(jù)顯示，2021年我國冬蟲夏草出口量和出口金額分別為1.52噸和2324.56萬美元，2022年出口量和出口金額分別為1.72噸和2658.04萬美元，出口均價上漲至1543.58萬美元/噸。我國冬蟲夏草出口主要集中在香港、澳門、日本和新加坡等亞洲較為富裕的地區(qū)。數(shù)據(jù)顯示，2022年我國香港地區(qū)出口冬蟲夏草占比大陸冬蟲夏草出口金額超8成，為2261.3萬美元，另外我國澳門地區(qū)、日本和新加坡也出口占比較高，分別為136.7萬美元、105.6萬美元和114.8萬美元。

在滿足內需的同時，部分產(chǎn)品主要用于出口，2023年1-5月中國冬蟲夏草出口量已完成0.95噸，出口額已完成1300.69萬美元，出口均價為1364.84萬美元/噸，其中，北京冬蟲夏草出口額完成487.78萬美元，全國排名第一，青海冬蟲夏草出口額完成369.49萬美元，全國排名第二，江蘇冬蟲夏草出口額完成229.64萬美元，全國排名第三。從出口目的地來了，中國冬蟲夏草主要出口至中國香港、日本、新加坡、中國澳門、泰國、新西蘭等地，出口額分別為1109.11萬美元、93.91萬美元、39.85萬美元、35.32萬美元、14.21萬美元和8.29萬美元。

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