2024年紅酒流通行業(yè)主要渠道分析及未來趨勢(shì)展望

• 吳澳燕 2024年3月7日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 456 23
• 繁體

紅酒流通指的是紅酒從生產(chǎn)者到消費(fèi)者之間的一系列流通過程。這個(gè)過程包括多個(gè)環(huán)節(jié)和渠道，確保紅酒能夠順利到達(dá)消費(fèi)者手中。

酒作為一種特殊的消費(fèi)品，有三重屬性：消費(fèi)屬性、社交屬性和投資屬性。這三者都和一個(gè)國(guó)家的酒文化密切相關(guān)，西方國(guó)家的紅酒文化能否平移到中國(guó)，作為評(píng)估我國(guó)紅酒消費(fèi)潛力的佐證。

紅酒，作為葡萄酒的一種通稱，并非特指紅葡萄酒，它涵蓋了多種葡萄酒類型，如紅葡萄酒、白葡萄酒和粉紅葡萄酒等。紅酒的制作過程經(jīng)歷了葡萄的壓榨、榨汁、發(fā)酵等多個(gè)環(huán)節(jié)，其中葡萄皮在壓榨過程中釋放出的紅色色素賦予了紅酒其獨(dú)特的色澤。

紅酒是一種非常個(gè)性化的消費(fèi)方式，與個(gè)人偏好和餐飲強(qiáng)相關(guān)，這又和紅酒的釀造方式、產(chǎn)地、年份等密切相關(guān)，這注定了紅酒很難成為一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品，這種需求特性決定了紅酒的供給結(jié)構(gòu)。

紅酒流通指的是紅酒從生產(chǎn)者到消費(fèi)者之間的一系列流通過程。這個(gè)過程包括多個(gè)環(huán)節(jié)和渠道，確保紅酒能夠順利到達(dá)消費(fèi)者手中。

紅酒流通主要渠道

商超渠道：商超是紅酒流通的傳統(tǒng)渠道之一，它聚集了大量的消費(fèi)群體，可以通過現(xiàn)場(chǎng)促銷、導(dǎo)購等方式進(jìn)行推廣，直接產(chǎn)生消費(fèi)，并宣傳紅酒品牌。

商業(yè)會(huì)所：這是一個(gè)高端人士聚集的區(qū)域，消費(fèi)能力較高。一旦某品牌葡萄酒進(jìn)入這個(gè)圈子并得到良好的傳播，其效果會(huì)非常顯著。

娛樂場(chǎng)所：如酒吧、KTV等娛樂場(chǎng)所，客流量大，銷量高，資金回籠快。但這類場(chǎng)所通常需要支付一定的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)，并存在賬期等問題，更適合低端葡萄酒品牌。

西餐廳：西餐廳與葡萄酒的消費(fèi)認(rèn)知相契合，是紅酒流通的重要渠道之一。但西餐廳的合作通常需要一定的費(fèi)用，且收益較大，效果較好，但單周期較長(zhǎng)，更適合中端葡萄酒品牌。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)紅酒流通行業(yè)發(fā)展分析與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：

紅酒流通還可能涉及其他渠道，如電商平臺(tái)、酒店、團(tuán)購等。電商平臺(tái)銷售，作為互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代涌現(xiàn)的新型銷售模式，近年來經(jīng)歷了迅猛的發(fā)展，逐漸引領(lǐng)了從傳統(tǒng)的線下深度分銷向線上新零售轉(zhuǎn)變的大潮。隨著5G等互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施的日益普及，在線用戶數(shù)量實(shí)現(xiàn)了顯著增長(zhǎng)，人們的娛樂及消費(fèi)行為更多地向線上遷移。

紅酒流通來行業(yè)未來趨勢(shì)展望

近年來，我國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展遭遇較大挑戰(zhàn)，面臨困難明顯增多，國(guó)產(chǎn)葡萄酒產(chǎn)量、銷售額和利潤(rùn)等主要指標(biāo)均呈持續(xù)下跌趨勢(shì)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨深度調(diào)整。

根據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)、國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，截至2022年底，我國(guó)規(guī)模以上葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)119家，累計(jì)完成釀酒總產(chǎn)量21.37萬千升，同比下降22.12%;累計(jì)完成銷售收入91.92億元，與上年同期相比下降2.91%;累計(jì)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額3.4億元，與上年同期相比下降9.88%。

由于中國(guó)經(jīng)濟(jì)正由高速發(fā)展轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展的過程中，消費(fèi)品行業(yè)受各個(gè)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和消費(fèi)者收入水平、信心指數(shù)、消費(fèi)傾向等因素影響，這些因素則與宏觀經(jīng)濟(jì)變化緊密相關(guān)。從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看隨著國(guó)家鼓勵(lì)刺激消費(fèi)及地方政府產(chǎn)業(yè)扶持政策的不斷出臺(tái)也將會(huì)不斷促進(jìn)葡萄酒行業(yè)發(fā)展。

隨著經(jīng)濟(jì)和社會(huì)活動(dòng)的反彈，中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)將在2021-2026年將以11.5%的年復(fù)合增長(zhǎng)率激增。而擁有“強(qiáng)大購買力”的中國(guó)千禧一代和Z世代正在重塑中國(guó)數(shù)十億美元的葡萄酒市場(chǎng)，成為未來五年中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)總體規(guī)模和人均消費(fèi)量增長(zhǎng)的主要推動(dòng)力量。與此同時(shí)，隨著互聯(lián)網(wǎng)人口紅利和流量紅利的消失，流量成本快速上升，營(yíng)銷效率成為最重要的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。

在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)及投資者能否做出適時(shí)有效的市場(chǎng)決策是制勝的關(guān)鍵。報(bào)告準(zhǔn)確把握行業(yè)未被滿足的市場(chǎng)需求和趨勢(shì)，有效規(guī)避行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)，更有效率地鞏固或者拓展相應(yīng)的戰(zhàn)略性目標(biāo)市場(chǎng)，牢牢把握行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。

更多行業(yè)詳情請(qǐng)點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2023-2028年中國(guó)紅酒流通行業(yè)發(fā)展分析與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告》。

• 相關(guān)深度報(bào)告REPORTS

  

  2023-2028年中國(guó)紅酒流通行業(yè)發(fā)展分析與投資前景預(yù)測(cè)報(bào)告

  紅酒流通行業(yè)研究報(bào)告主要分析了紅酒流通行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、紅酒流通市場(chǎng)供需求狀況、紅酒流通市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和紅酒流通主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況，同時(shí)對(duì)紅酒流通行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測(cè)。中研普華憑...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡