目前英國境內(nèi)葡萄產(chǎn)區(qū)的面積正飛速擴(kuò)增，在過去10年中增長了135%，整個產(chǎn)區(qū)面積自2000年起已增長了3倍。英國葡萄酒行業(yè)近日宣布將破紀(jì)錄的在今年新種植100萬株葡萄藤，使葡萄酒釀造成為“英國發(fā)展速度最快的農(nóng)業(yè)區(qū)塊”。
這些新葡萄園的面積將達(dá)到625英畝，產(chǎn)出200萬瓶葡萄酒，為整個產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)5000萬英鎊的收益。
目前英國境內(nèi)葡萄產(chǎn)區(qū)的面積正飛速擴(kuò)增，在過去10年中增長了135%，整個產(chǎn)區(qū)面積自2000年起已增長了3倍。
葡萄栽培顧問、葡萄酒大師Stephen Skelton MW對此評論說，“2017年將成為英國歷史上單一年份內(nèi)新種植葡萄藤最多的一年，并強(qiáng)調(diào)了英國起泡酒和靜態(tài)餐酒在葡萄酒消費公眾中的受歡迎程度。生產(chǎn)商們已經(jīng)看到國內(nèi)外不斷上升的需求，并未雨綢繆地開始為未來種植新苗。”
此外，為表彰葡萄酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，業(yè)界還宣布將發(fā)布一個名為“英國葡萄酒大獎”的新比賽，比賽結(jié)果將作為英國葡萄酒周的一部分在5月31日發(fā)布。
這一大獎還受到了諸多名人的支持，包括葡萄酒作家、BBC周六廚房欄目?？?、葡萄酒大師Susie Barrie MW，葡萄酒作家、“三個葡萄酒人”節(jié)目的主持Oz Clarke，以及葡萄酒作家兼侍酒師Hamish Anderson等。
Oz Clarke對此項目表達(dá)了他的激動之情，說道：“這是多么榮耀的一年來啟動這一新興的英國葡萄酒大獎。法國人終于承認(rèn)他們喜歡我們的葡萄酒。紐約也決定英國起泡酒將是下一輪葡萄酒‘新潮’。我們還計劃在今年新種植100萬株葡萄藤。我們都冒著自信的泡泡。所以我們希望這個英國葡萄酒大獎也能反射出這份自信，并向整個葡萄酒世界高調(diào)傳達(dá)英國和威爾士來了且不會被否認(rèn)的信息?！?/p>
此外，精品連鎖酒店Hotel du Vin、Country Life雜志以及英國的零售商Waitrose也參與了這一項目，后者還在近日宣布將把英國起泡酒出口至中國。
Waitrose的英國葡萄酒買家及英國葡萄酒大獎評審、葡萄酒大師Rebecca Hull MW就此評論說，“Waitrose作為英國和威爾士葡萄酒的中堅支持者已有數(shù)年，而且我們也見到消費者對其需求正逐年上漲。這些酒都是世界水平，這一獎項無疑能使其中一些就在我們家門前釀造的出類拔萃者得到更多關(guān)注。我們對自己給予這一令人振奮以及快速增長行業(yè)的支持感到由衷的自豪?！?/p>
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