人參的功效與作用及禁忌

• 2018年6月4日 GuoMeng來源：民?？到】?香哈網(wǎng) 878 54
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  2018-2024年中國(guó)厚樸酚行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告

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人參為五加科植物人參的干燥根，多年生草本植物，喜陰涼、濕潤(rùn)的氣候，多生長(zhǎng)于晝夜溫差小的海拔500～1100米山地緩坡或斜坡地的針闊混交林或雜木林中。

如何食用人參

人參能大補(bǔ)元?dú)?，拯危救脫，為治虛勞第一要品，故常用于元?dú)庥?，神疲脈微之癥。凡大病、久病、失血及汗、吐、下等導(dǎo)致面色蒼白，精神萎靡，大法不止，脈動(dòng)微欲絕者，均可急用本品一味煎服。

如果你食欲不振，臉色不好，而且很瘦弱，經(jīng)常感動(dòng)疲憊不堪，可以講人參和白術(shù)、茯苓、甘草配伍，一起服用，補(bǔ)血益氣。

忌鐵器，不可用鐵鍋，鋁鍋煎煮。

補(bǔ)劑用熟，瀉火用生。

以下幾類人群需慎用人參

如果你是容易過敏體質(zhì)，在服用人參后出現(xiàn)疹子，建議立即停用。

高血壓病人屬肝陽(yáng)上亢者，服后易引起腦血管意外，但虛寒的高血壓病者可用人參，不過用量宜少，當(dāng)收縮壓〉180mmHg時(shí)，無論哪一型病者均不宜服用人參。

很多人都知道吃人參時(shí)不宜喝茶、吃蘿卜，因?yàn)檫@兩種食物都有行氣的作用，而人參大補(bǔ)元?dú)?，進(jìn)補(bǔ)后又把它的作用排除，等于白吃。

感冒發(fā)熱時(shí)一般不宜服用人參。因發(fā)燒時(shí)心悸劇烈，服用人參會(huì)提高血循環(huán)，使心悸更甚而使病情加重。

因突然氣壅而得的喘證，或因燥熱引起的咽喉干燥，一時(shí)沖動(dòng)引發(fā)的吐血、鼻衄等病都忌用人參。

濕熱壅滯導(dǎo)致的浮腫，服參后浮腫更甚。這是因?yàn)槿藚⒂锌估蜃饔?。另外，腎功能不全伴尿少者亦慎用。

失眠、煩燥屬實(shí)證者不宜服用人參，否則睡眠更差。

凡氣盛、身熱、脈滑實(shí)有力，大小便不通而實(shí)熱者均不宜服用人參。

舌苔黃厚的人 ，健康人的舌苔薄白、濕潤(rùn)，黃則表示消化不良或有炎癥，此時(shí)服用人參會(huì)引起食欲不振、腹脹、便秘等。

健康人，對(duì)于身體健康的人來說，吃人參反而不好，正確的做法是鍛煉身體和正確的飲食。服用人參無益于健康，尤其青壯年，更不可盲目服用人參。

舌質(zhì)紫暗的人，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，舌質(zhì)紫暗為氣血瘀滯之象，若服用人參反而會(huì)使氣血凝滯加重，出現(xiàn)煩躁不安、手足心發(fā)熱等癥狀。

紅光滿面的人，臨床發(fā)現(xiàn)，紅光滿面之人情緒往往興奮，血壓常常偏高，服用人參會(huì)導(dǎo)致血壓上升、頭昏腦脹、失眠多夢(mèng)等病癥。

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