網(wǎng)紅章丘鐵鍋現(xiàn)滯銷 曾因《舌尖3》一夜間成為“網(wǎng)紅

• 2018年6月19日 GuoMeng來源：搜狐警法 齊魯網(wǎng) 637 36
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  2018-2024年自然修護(hù)面膜市場發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測報(bào)告

  隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，自然修護(hù)面膜市場發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場競爭方面，自然修護(hù)面膜企業(yè)數(shù)量越來越多，市場正面臨著供給與需求的不對稱，自然修護(hù)面膜行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求，但...

在《舌尖上的中國》第三季播出以后,章丘鐵鍋一夜之間躥紅,當(dāng)?shù)刂谱麒F鍋的家庭小作坊也遍地開花,然而鐵鍋的質(zhì)量卻良莠不齊,甚至出現(xiàn)了以次充好的現(xiàn)象。

在《舌尖上的中國》第三季播出以后,章丘鐵鍋一夜之間躥紅,當(dāng)?shù)刂谱麒F鍋的家庭小作坊也遍地開花,然而鐵鍋的質(zhì)量卻良莠不齊,甚至出現(xiàn)了以次充好的現(xiàn)象。僅僅過去了4個月,紅極一時的網(wǎng)紅章丘鐵鍋突然“遇冷”,不僅產(chǎn)品出現(xiàn)了滯銷,甚至很多跟風(fēng)的家庭小作坊也紛紛關(guān)門。

6月15日,生活日報(bào)記者實(shí)地探訪了章丘區(qū)相公莊鎮(zhèn)和普集鎮(zhèn)部分生產(chǎn)鐵鍋的村莊,發(fā)現(xiàn)村里大部分手工作坊已暫停生產(chǎn)。據(jù)了解,這些家庭小作坊大部分沒辦理生產(chǎn)經(jīng)營手續(xù),章丘區(qū)市場監(jiān)管部門已經(jīng)介入調(diào)查,并將進(jìn)行嚴(yán)格的行業(yè)整頓。

《舌尖3》捧紅章丘鐵鍋曾一鍋難求

“十二道工序,十八遍火候,1000℃高溫冶煉,36000次錘打……”2月19日晚上,央視紀(jì)錄片《舌尖上的中國》第三季播出,講述了章丘鐵匠師傅傳代打鍋的故事,解說詞用各種數(shù)字描述了手工制鍋的匠心獨(dú)運(yùn)。

這部紀(jì)錄片播出以后,章丘鐵鍋一夜間成為“網(wǎng)紅”,瞬間刷爆了朋友圈,并登上了各大熱搜榜。同時,“網(wǎng)紅”章丘鐵鍋還點(diǎn)燃了網(wǎng)友的消費(fèi)熱情,為了購買一口正宗的章丘鐵鍋,全國各地顧客慕名來到章丘。據(jù)了解,章丘區(qū)相公莊鎮(zhèn)的省級非遺傳人鐵匠牛祺圣,一周內(nèi)接待了近千人次,訂單排到了2019年3月。

“之前,我拉過外地游客,他們點(diǎn)名要章丘鐵鍋。”章丘區(qū)一位出租車司機(jī)劉芳(化名)介紹,今年春節(jié)過后,很多外地人專門到章丘購買鐵鍋,其中一位青島男子特意坐出租車來到相公莊鎮(zhèn)河莊村購買了一口鐵鍋。

小作坊跟風(fēng)會打不會打的一哄而上

“當(dāng)時進(jìn)入河莊村,你站在大街上就能聽到叮叮當(dāng)當(dāng)打鐵的聲音?！眲⒎奸_出租已有三年多時間,她對外地人到章丘購買手工鐵鍋的事印象深刻,她說河莊村制作鐵鍋的小作坊很多,而且省級非遺傳人鐵匠牛祺圣也在這個村。

6月15日下午,記者來到河莊村實(shí)地探訪,通往該村的道路兩側(cè)電線桿上懸掛著有關(guān)章丘鐵鍋的廣告牌,村莊主要干道上也有很多類似戶外廣告,上面注明是章丘純手工鐵鍋,還留下了電話號碼。

“原來,我們村只有兩三家打鐵鍋,春節(jié)過后就多了起來。”河莊村一位村民介紹,章丘鐵鍋火了以后,他們村制作鐵鍋的家庭作坊突然多了起來,由原來的兩三家增加到40家左右。

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