電商平臺(tái)連接農(nóng)田和餐桌 “互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”模式發(fā)展迅速

• 2018年9月27日 YangJinZhu來源：陳里 984 62
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  2018-2024年中國家電電商行業(yè)發(fā)展前景及投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測分析報(bào)告

  家電電商行業(yè)研究報(bào)告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析家電電商未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘家電電商行業(yè)的市場潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)模、...

9月23日，是秋分節(jié)氣，也是中國農(nóng)民豐收節(jié)。作為2018年新設(shè)立的節(jié)日，豐收節(jié)不僅讓農(nóng)民多了一個(gè)慶豐收、曬豐收的機(jī)會(huì)，也有助引導(dǎo)社會(huì)各界更加重視農(nóng)村、農(nóng)業(yè)和農(nóng)民“三農(nóng)”問題。

9月23日，是秋分節(jié)氣，也是中國農(nóng)民豐收節(jié)。作為2018年新設(shè)立的節(jié)日，豐收節(jié)不僅讓農(nóng)民多了一個(gè)慶豐收、曬豐收的機(jī)會(huì)，也有助引導(dǎo)社會(huì)各界更加重視農(nóng)村、農(nóng)業(yè)和農(nóng)民“三農(nóng)”問題。

說到農(nóng)民豐收，不能不提到近年來時(shí)常出現(xiàn)的農(nóng)產(chǎn)品滯銷現(xiàn)象。近期，多地農(nóng)產(chǎn)品滯銷新聞見諸報(bào)端，引發(fā)社會(huì)關(guān)注。以大蒜為例，據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，今年4月，全國大蒜平均批發(fā)價(jià)每公斤5.44元，環(huán)比跌11.3%，同比跌59.9%，較近5年同期平均跌30%。“菜賤傷農(nóng)”，一次滯銷就能讓農(nóng)民一年的辛苦全部付諸東流，不僅讓農(nóng)民內(nèi)心感到焦灼，也給市場銷售和管理帶來新的壓力。

農(nóng)產(chǎn)品滯銷的具體原因較復(fù)雜，不同地方也有不同的情況，但農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道單一、種植和市場需求信息不對(duì)稱、未打通“最后一公里”，是不少地方農(nóng)產(chǎn)品滯銷的共同原因。

2018年6月27日召開的國務(wù)院常務(wù)會(huì)議提出，要依托“互聯(lián)網(wǎng)+”發(fā)展各種專業(yè)化社會(huì)服務(wù)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理更加精準(zhǔn)高效，使億萬小農(nóng)戶與瞬息萬變的大市場更好對(duì)接。要做到這一點(diǎn)，除了國家政策和資金的扶持，還需要社會(huì)力量的補(bǔ)充，比如大型電商平臺(tái)加入并創(chuàng)新農(nóng)村農(nóng)業(yè)服務(wù)，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通，解決銷路給農(nóng)民安心的保障，并從源頭端建立生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，保證上行農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全，從而實(shí)現(xiàn)良性循環(huán)。

根據(jù)美菜網(wǎng)的經(jīng)驗(yàn)，平臺(tái)可以建設(shè)一條自建倉儲(chǔ)、物流、配送、創(chuàng)新升級(jí)農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)鏈，一端鏈接田間地頭，一端鏈接市場和城市消費(fèi)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶和餐廳的直接交付。同時(shí)，平臺(tái)可以參與合作社的種植，指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)種植（增產(chǎn)）； 一方面作為電商平臺(tái)，參與農(nóng)產(chǎn)品銷售（增收），另一方面讓農(nóng)產(chǎn)品賣上一個(gè)好價(jià)格，提高農(nóng)民收入。

來自圍場滿族蒙古族自治縣滿族經(jīng)紀(jì)人、美薯鮮薯菜種植專業(yè)合作社的張寶利，就是這類模式的受益者。

張寶利家里一直種植土豆，但是年規(guī)模小、技術(shù)差，找不到銷路。近幾年，張寶利建立合作社，成為負(fù)責(zé)人，集中農(nóng)戶連成大塊田地，統(tǒng)一選種、播種、施肥、澆水，并聘請(qǐng)農(nóng)業(yè)技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)，數(shù)百農(nóng)民積極參與種薯，農(nóng)資統(tǒng)一采購，通過電商平臺(tái)美菜網(wǎng)的助力，農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)環(huán)節(jié)就和市民餐桌對(duì)接，避免盲目種植，預(yù)防滯銷風(fēng)險(xiǎn)。

這種模式不只為農(nóng)產(chǎn)品銷售提供平臺(tái)，美菜網(wǎng)技術(shù)員全程跟蹤服務(wù)，還能為減少農(nóng)殘、選用良種、科學(xué)養(yǎng)殖、保證食品安全等方面護(hù)航。

總體來說，美菜網(wǎng)通過農(nóng)產(chǎn)品上行，以產(chǎn)業(yè)化的模式，解決農(nóng)民賣菜難的問題；創(chuàng)立信息化平臺(tái)，解決農(nóng)商之間信息不對(duì)稱的問題；自建倉儲(chǔ)、物流體系，解決農(nóng)產(chǎn)品流通高損耗、低效能的問題。這不僅助力推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的融合發(fā)展，還能幫助農(nóng)戶脫貧增收。

據(jù)《2018年中國農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展報(bào)告》，2017年我國農(nóng)村網(wǎng)絡(luò)零售額超過1.2萬億元，其中農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)零售交易額占20%，預(yù)計(jì)達(dá)到2500億元。按照當(dāng)前年均增速40%來計(jì)算，預(yù)計(jì)到2020年，農(nóng)產(chǎn)品電商交易額將突破8000億元。

電商平臺(tái)所能發(fā)揮的作用，有很大的挖掘空間，平臺(tái)對(duì)推進(jìn)農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品與市場的專業(yè)化對(duì)接，可以發(fā)揮重要作用，這可以說是精準(zhǔn)扶貧開發(fā)視域下運(yùn)用農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化生產(chǎn)進(jìn)行農(nóng)村改革的路徑選擇之一，用社會(huì)企業(yè)力量為精準(zhǔn)扶貧提供了有效補(bǔ)充。國家需要更多社會(huì)力量來參與扶貧，電商企業(yè)應(yīng)該充分利用自身的平臺(tái)、資源優(yōu)勢，積極響應(yīng)“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”號(hào)召，對(duì)農(nóng)村資源進(jìn)行整合，為“三農(nóng)”問題提供有效的解決問題思路。

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