菠蘿蜜的核能吃嗎？該怎么吃？

• 2018年10月16日 WuYaNan來源：360搜索 1187 77
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菠蘿蜜核中含有糖類，蛋白質(zhì)，B族維生素，維生素C，礦物質(zhì)，脂肪油等物質(zhì)，這些物質(zhì)對維持機體的正常生理機能有一定作用。 常吃菠蘿蜜可以有效治療女性產(chǎn)后缺乳癥。

菠蘿蜜核中含有糖類，蛋白質(zhì)，B族維生素，維生素C，礦物質(zhì)，脂肪油等物質(zhì)，這些物質(zhì)對維持機體的正常生理機能有一定作用。 常吃菠蘿蜜可以有效治療女性產(chǎn)后缺乳癥。?

菠蘿蜜果肉吃多了容易導(dǎo)致上火，但是如果連帶菠蘿蜜核一起煮食的話，可以有效祛火。那么，菠蘿蜜的核能吃嗎?怎么吃?

答案是可以吃的。 菠蘿蜜的核含有豐富的營養(yǎng)成分，包括淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)，煮熟來食用口感松軟，而且有很高的營養(yǎng)價值。

1.炒菠蘿蜜核

1)取出需要用的菠蘿蜜核的量，剝?nèi)テ潼S色的軟膜，用清水洗干凈。

2)燒上一鍋水(水的多少還是要根據(jù)你選的菠蘿蜜核的多少來定)。

3)將去掉了黃色軟膜的菠蘿蜜核放入水中煮熟。

4)煮熟后將菠蘿蜜核盛起來，把鍋內(nèi)的水倒了，將盛起來的菠蘿蜜核再次倒入鍋內(nèi)，開火炒菠蘿蜜核(炒的時間不確定，可以根據(jù)菠蘿蜜核熟的情況來定)。

5)炒熟之后，剝掉菠蘿蜜核的白色的外殼就可以吃了。

2.煮熟后食用

1)打開需要用的鍋，然后燒開一鍋水(放入的水的多少根據(jù)需要煮的菠蘿蜜核的多少來定)。放入洗干凈的菠蘿蜜的核。

2)放入洗干凈的菠蘿蜜的核，同時放入少許的鹽，一起用溫火煮。

3)大約煮到一刻鐘左右的時間(喜歡吃比較軟的可以煮的時間長點)，開鍋把煮好的菠蘿蜜的核盛起來，稍微涼一下就可以吃了。

3.煮粥

1)將菠蘿蜜的核與米都洗干凈。

2)煮米的時候同時放入菠蘿蜜核。

4.煲湯

1)菠蘿蜜的核也可以用來煲湯，這個是比較簡單的。

2)只需要在煲湯的時候把菠蘿蜜核一起放進(jìn)去就可以了，記住要把菠蘿蜜的核洗干凈，其他沒有什么需要注意的，吃起來軟軟的，挺不錯的。

3)不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富。

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