如何服用膏方？膏方發(fā)霉了還能吃嗎？

• 2018年11月14日 FanTianQing來源：新浪網(wǎng) 1185 77
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如何服用膏方？膏方發(fā)霉了還能吃嗎？

膏方發(fā)霉了還能吃嗎？

上海市中醫(yī)醫(yī)院內(nèi)科主任醫(yī)師朱凌云：

發(fā)霉的處理方法：膏方保存放置及服用過程中受潮或保存不當(dāng)，易發(fā)生霉變。

服用挖膏時，舀取膏方的湯匙應(yīng)固定，使用前，湯匙應(yīng)洗凈、干燥、消毒，不能帶入水汽；之后，該湯匙應(yīng)置于容器中，不再取出。也可以一次取出3～5天的服用量，置于小容器中，避免多次取用造成污染。

如表層出現(xiàn)少許小霉點時，可以將有小霉點的表層去除，余下部分倒出重新入鍋熬煮，煮透后膏液再次裝入干凈容器?；?qū)⒂嘞虏糠指羲敉福耆珱鐾负?，加蓋密封，入冰箱冷藏。而一次性單劑量包裝的現(xiàn)代化包裝工藝，在一定程度上解決了膏方貯存問題。

返砂：顆粒狀現(xiàn)象:即“返砂”現(xiàn)象。膏方用糖需煉制，控制水分含量，使糖晶粒熔融，起殺滅微生物和凈化作用，此現(xiàn)象是糖和藥分離，糖結(jié)晶析出。并非變質(zhì)，可放心服用。

太老：膏方偏老或過硬：膏體凝結(jié)成塊硬如石，服用時挖膏困難，一般見于葷膠，主要是膠類藥物用量過多，或收膏水分過了。可用加熱且干燥的湯匙舀取。暖冬氣溫偏高，膏方可熬至偏老，防止水分過多霉變。

如何服用膏方？

上海市中醫(yī)藥大學(xué)附屬曙光醫(yī)院傳統(tǒng)中醫(yī)科副主任醫(yī)師吳歡：

每日服用膏方多以空腹為宜，即每日清晨及睡前，其優(yōu)點是可使藥物迅速在胃腸吸收，并保持較高濃度以發(fā)揮藥效。但是對于空腹時服用胃腸有不適感的患者，可以改在半饑半飽時服用。

服用劑量的多少，應(yīng)根據(jù)膏方的性質(zhì)、疾病的輕重以及病人體質(zhì)強弱等情況而決定。一般每次服用膏方取常用湯匙1匙為準(約合15～20毫升)，早晚各1匙，白開水沖入攪勻，使之溶化，服下。也可采用噙化的服用方式“含化”。也可以先每日一次，如無飽脹不適，兩周后可改為每日兩次。

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