固體飲料冒充特醫(yī)奶粉是怎么回事？固體飲料國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是什么？
固體飲料冒充特醫(yī)奶粉
固體飲料冒充特醫(yī)奶粉是怎么回事？固體飲料國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是什么？
近日有消費(fèi)者在醫(yī)院周邊商店發(fā)現(xiàn)，一種宣稱(chēng)能解決嬰幼兒過(guò)敏等問(wèn)題的“配方粉”在產(chǎn)品包裝上同時(shí)標(biāo)注“固體飲料”，疑似冒充特醫(yī)食品↓經(jīng)查詢(xún)，這些“配方粉”均未取得特醫(yī)食品的注冊(cè)資質(zhì)。據(jù)負(fù)責(zé)人透露，此類(lèi)產(chǎn)品主要流向母嬰和醫(yī)務(wù)渠道，醫(yī)生每成功推薦一罐可拿到60元左右的提成。
什么是固體飲料
固體飲料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等為主要原料，添加適量的輔料或食品添加劑制成的每100克成品水分不高于5克的固體制品，呈粉末狀、顆粒狀或塊狀，如豆晶粉、麥乳精，速溶咖啡、菊花晶等，分蛋白型固體飲料、普通型固體飲料和焙烤型固體飲料(速溶咖啡)3類(lèi)。
固體飲料國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
《固體飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定了固體飲料的術(shù)語(yǔ)和定義、指標(biāo)要求、食品添加劑、生產(chǎn)加工過(guò)程的衛(wèi)生要求、包裝、標(biāo)識(shí)、貯存及運(yùn)輸要求和檢驗(yàn)方法。
根據(jù)《固體飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，固體飲料分為：普通型固體飲料和蛋白型固體飲料。普通型固體飲料是指以菊花等植物提取物、茶葉、經(jīng)烘烤的咖啡或果汁為主要原料，蛋白的含量<4%，添加或不添加其他輔料制成的制品;蛋白型固體飲料是指以乳及乳制品等其他動(dòng)植物蛋白為主要原料，蛋白質(zhì)含量≥4%，添加或不添加輔料制成的的制品。
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