商品期貨是指標的物為實物商品的期貨合約。商品期貨歷史悠久，種類繁多，主要包括農副產品、金屬產品、能源產品等幾大類。
商品期貨是指標的物為實物商品的期貨合約。商品期貨歷史悠久，種類繁多，主要包括農副產品、金屬產品、能源產品等幾大類。是關于買賣雙方在未來某個約定的日期以簽約時約定的價格買賣某一數量的實物商品的標準化協(xié)議。商品期貨交易，是在期貨交易所內買賣特定商品的標準化合同的交易方式。
期貨品種：
具體而言，農副產品約20種，包括玉米，大豆、小麥、稻谷、燕麥、大麥、黑麥、豬肚、活豬、活牛、小牛、大豆粕、大豆油、可可、咖啡、棉花、羊毛、糖、橙汁、菜籽油等，其
中大豆、玉米、小麥被稱為三大農產品期貨：金屬產品9種、包括金、銀、銅、鋁、鉛、鋅、鎳、耙、鉑、鋼;化工產品5種，有原油、取暖用油、無鉛普通汽油、丙烷、天然橡膠;林業(yè)產品2種，有木材、夾板。
商品期貨的上市條件有哪些
一、必須易于儲存
因為期貨交易是一個月接一個月的連續(xù)交易，所以商品必須能儲存一個銷售年度的大部分時間。不能儲存的商品就不能保證在以后的策一時間交貨.這類商品就不能上市交易。對于易腐商品，還必須進行經常性的檢驗，以確保該商品在交割期內不發(fā)生品質變化。
二、必須具備能分級的條件
期貨交易純粹是紙的交易，看不到商品本身。因此，期貨商品的品級要比較確切，品質規(guī)格要統(tǒng)一。需要交割的期發(fā)商品。也允許賣方交規(guī)定范圍內的其他品級。當賣方交其他品級的商品時，要以合約價格為基準給予買方折扣或貼水。這佯，可以擴大交易商品的范圍.使賣方有貨可交，也防止壟斷。
三、擁有眾多的買主和賣主
商品期貨市場的買賣交易須通過自由、公正的競爭決定價格，因而要有眾多的買主和賣主。
四、價格波動頻繁的商品。
任何個體組織都不能囤積產品和控制價格，沒有政府對價格、生產和銷售的嚴格控制。政府的支持價格和控制生產的政策，不能消除價格波動。因為，只有價格波動大的商品，才能產生利用價格變化獲利的投機意識.才能使套期保值者得以利用期貨市場回避價格波動的風險。
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