4月CPI同比上漲3.3% 豬肉價格回落 2020生豬養(yǎng)殖及豬肉行業(yè)現(xiàn)狀及市場規(guī)模預測

• 2020年5月12日 WuYaNan來源：東方財富網(wǎng) 1325 87
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1—4月平均，全國居民消費價格比去年同期上漲4.5%。其次，在食品價格上漲14.8%食品中，豬肉價格上漲96.9%，漲幅回落19.5個百分點。

今日，國家統(tǒng)計局公布2020年4月CPI數(shù)據(jù)。據(jù)國家統(tǒng)計局，4月份，全國居民消費價格同比上漲3.3%。其中，城市上漲3.0%，農(nóng)村上漲4.0%;食品價格上漲14.8%，，漲幅回落3.5個百分點，影響CPI上漲約2.98個百分點。消費品價格上漲4.7%，服務價格上漲0.9%。1—4月平均，全國居民消費價格比去年同期上漲4.5%。其次，在食品價格上漲14.8%食品中，豬肉價格上漲96.9%，漲幅回落19.5個百分點。

5月蘇州市區(qū)CPI同比漲1.6%

5月份，市區(qū)居民消費價格總水平比去年同月上漲1.6%，其中食品價格上漲3.3%，工業(yè)品價格上漲0.5%，服務項目價格上漲1.1%;5月市區(qū)居民消費價格總水平比4月下降0.4%;今年1～5月，市區(qū)居民消費價格總水平比去年同期上升1.9%。

豬肉價格漲幅回落

據(jù)悉，國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示，從同比看，4月，食品價格上漲14.8%，漲幅回落3.5個百分點，影響CPI上漲約2.98個百分點。食品中，豬肉價格上漲96.9%，漲幅回落19.5個百分點;牛肉、羊肉、雞肉和鴨肉價格上漲8.2%—20.5%，漲幅均有所回落;雞蛋價格由上月上漲2.1%轉(zhuǎn)為下降3.4%;鮮果和鮮菜價格分別下降10.5%和3.7%，降幅分別擴大4.4和3.6個百分點。

日前，有報道稱萬科進軍養(yǎng)豬業(yè)，至此，中國房企“跨界”養(yǎng)豬，未來生豬養(yǎng)殖業(yè)市場前景如何？

2020年生豬養(yǎng)殖政策補貼一覽

1、規(guī)模養(yǎng)豬補貼

生豬養(yǎng)殖規(guī)模數(shù)量在500-999頭，補貼20萬元。生豬養(yǎng)殖規(guī)模數(shù)量達1000-1999頭，補貼40萬元。生豬養(yǎng)殖規(guī)模達2000-2999頭，補貼60萬元。

2、標準化養(yǎng)殖項目補貼

標準化養(yǎng)殖項目計劃在生豬主產(chǎn)區(qū)采取“以獎代補”的方式，支持適度規(guī)模的生豬養(yǎng)殖場進行標準化改擴建，在擴建時可申請相關(guān)補貼。

3、生豬育種補貼

生豬品種決定了生豬養(yǎng)殖的品質(zhì)，國家對生豬生產(chǎn)性能的測定、遺傳物質(zhì)交流、遺傳評估、大數(shù)據(jù)平臺建設給予一定補貼。

4、能繁母豬補貼

對養(yǎng)殖的能繁母豬實施補貼，其補貼標準為每頭補貼50元。能繁母豬保險補貼，保險費按母豬品種分為兩個檔次：本地母豬保險費36元/頭，良種母豬保險費48元/頭，其中，區(qū)縣(自治縣)財政配套承擔6元/頭，養(yǎng)殖戶(場)承擔12元/頭，其余由中央和市級財政承擔。

根據(jù)中研普華研究院《2020-2025年版養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略管理與區(qū)域發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告》顯示：

2020年生豬養(yǎng)殖行業(yè)現(xiàn)狀

生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場規(guī)模超萬億，行業(yè)集中度提升空間大。我國生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模巨大，按生豬平均價格15元/公斤，出欄體重115公斤，全國年出欄量7億頭大致測算，生豬養(yǎng)殖市場規(guī)模高達1.2億元。從行業(yè)集中度看，2017年我國前五大養(yǎng)豬企業(yè)市占率僅為5%左右，行業(yè)規(guī)模最大企業(yè)溫氏股份出欄量1900萬頭左右，市占率僅為2.8%，我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)表現(xiàn)為明顯的“大行業(yè)、小公司”格局，龍頭企業(yè)未來成長空間巨大。

2016年國民經(jīng)濟實現(xiàn)“十三五”良好開局報告，豬肉產(chǎn)量5299萬噸，下降3.4%;2016年全年生豬平均價格在18.49元/千克，2016年與2015年相比環(huán)比上漲21.48%;2016年全年玉米平均價格1950元/噸，2016年與2015年相比環(huán)比下降15.69%;2016年全年平均豬糧比9.57:1,2016年與2015年相比環(huán)比上漲50.23%.

2016年我國能繁母豬存欄繼續(xù)下滑生豬存欄逐步恢復。豬價在2016年5-6月達到本輪周期高點后開始震蕩下行，能繁母豬存欄繼續(xù)下滑，從上一年12月的3798萬頭下滑到年底的3664萬頭，全年同比下滑5%,較上一年度去產(chǎn)能14%相比大幅縮窄，生豬存欄從上一年12月的38379萬頭下滑至36733萬頭，全年平均同比下滑4%,因環(huán)保、資金壓力造成的行業(yè)產(chǎn)能去化繼續(xù)。豬價在2016年5-6月達到本輪周期高點后開始震蕩下行，能繁母豬存欄繼續(xù)下滑，從上一年12月的3798萬頭下滑到年底的3664萬頭，全年同比下滑5%,較上一年度去產(chǎn)能14%相比大幅縮窄，生豬存欄從上一年12月的38379萬頭下滑至36733萬頭，全年平均同比下滑4%,因環(huán)保、資金壓力造成的行業(yè)產(chǎn)能去化繼續(xù)。

中國是世界上最大的豬肉生產(chǎn)國和消費國，豬肉產(chǎn)量近5年一直穩(wěn)居全球首位，2007-2012年，中國豬肉生產(chǎn)量占全球豬肉生產(chǎn)量的比值一直維持在45%-50%之間，中國豬肉消費量占全球消費量的45%-51%，總體保持增長的趨勢。2011年中國豬肉生產(chǎn)量和消費量占全球比率分別為48.95%和49.39%，2012年將達到49.58%和50.11%。2007-2012年，中國生豬養(yǎng)殖存欄量占全球的比率維持在52%-60%之間，出欄量維持在54%-56%之間，2011年年存欄量為47711.5萬頭，出欄量為64125萬頭，預計2012年將分別達到45914.6萬頭和65747萬頭。中國生豬養(yǎng)殖區(qū)域主要集中于沿江沿海地區(qū)，如長江流域、華北地區(qū)、東南沿海地區(qū)等。

生豬和豬肉價格行情

生豬和豬肉價格以大約三年為一個豬周期上下劇烈震蕩，被稱為"過山車"式價格波動。決定這種經(jīng)濟現(xiàn)象的經(jīng)濟規(guī)律是豬肉需求具有比較強的剛性，豬肉供給從養(yǎng)殖母豬到養(yǎng)殖仔豬再到養(yǎng)殖生豬一般需要兩到三年時間，本期豬肉價格決定本期養(yǎng)殖業(yè)者的養(yǎng)殖規(guī)模，本期養(yǎng)殖規(guī)模決定下期的豬肉供給量和價格，豬肉價格波動引起養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)鏈的連鎖反應，導致豬肉供給和價格的大起大落。最近一個周期從2009年5月開始，預計將在2012年5月以后結(jié)束。在此期間，中國生豬和豬肉價格將經(jīng)歷上漲和下跌兩個階段。其中，2010年6月以后，中國豬肉價格持續(xù)上漲，2011年4月與2010年6月相比，漲幅為40%。2012年豬肉價格不斷下跌，截止2012年5月20日，已連續(xù)下跌16周。

中國生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場規(guī)模

生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場規(guī)模超萬億，行業(yè)集中度提升空間大。我國生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)市場規(guī)模巨大，按生豬平均價格15元/公斤，出欄體重115公斤，全國年出欄量7億頭大致測算，生豬養(yǎng)殖市場規(guī)模高達1.2億元。從行業(yè)集中度看，2017年我國前五大養(yǎng)豬企業(yè)市占率僅為5%左右，行業(yè)規(guī)模最大企業(yè)溫氏股份出欄量1900萬頭左右，市占率僅為2.8%，我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)表現(xiàn)為明顯的“大行業(yè)、小公司”格局，龍頭企業(yè)未來成長空間巨大。

中研普華對國內(nèi)外養(yǎng)豬行業(yè)發(fā)展情況、發(fā)展趨勢及其所面臨的問題等進行了分析，對我國養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)政府戰(zhàn)略規(guī)劃、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃等進行了深入探討。報告同時還對我國北京、廣東等地

主要養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)規(guī)劃的概況、策略進行了分析，揭示了養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展機會，以及當前養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)面臨的競爭與挑戰(zhàn)。未來養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)前景如何?請關(guān)注中研普華研究院報告《2020-2025年中國生豬養(yǎng)殖及豬肉行業(yè)深度分析及發(fā)展前景預測報告》。

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  2020-2025年中國生豬養(yǎng)殖及豬肉行業(yè)深度分析及發(fā)展前景預測報告

  從1994年中國建立畜產(chǎn)品及相關(guān)生產(chǎn)資料價格統(tǒng)計報表至今，豬肉價格經(jīng)歷了5個谷底，4個完整周期。生豬和豬肉價格以大約三年為一個豬周期上下劇烈震蕩，被稱為"過山車"式價格波動。...

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