全世界6.9億人遭受饑餓 中國不會發(fā)生糧食危機

• 2021年1月5日 LiuMingYue來源：中國小康網(wǎng) 775 47
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1月5日，聯(lián)合國一項年度研究報告表明，全球饑餓人數(shù)不斷增加。過去五年，處于長期食物不足狀態(tài)的人數(shù)增加了數(shù)千萬，世界各國仍在與各種形式的營養(yǎng)不良做斗爭。14日發(fā)布的最新版《世界糧食安全和營養(yǎng)狀況》估計，2019年近6.9億人遭受饑餓，與2018年相比增加一千萬，與五

1月5日，聯(lián)合國一項年度研究報告表明，全球饑餓人數(shù)不斷增加。過去五年，處于長期食物不足狀態(tài)的人數(shù)增加了數(shù)千萬，世界各國仍在與各種形式的營養(yǎng)不良做斗爭。14日發(fā)布的最新版《世界糧食安全和營養(yǎng)狀況》估計，2019年近6.9億人遭受饑餓，與2018年相比增加一千萬，與五年前相比增加近六千萬。據(jù)報告預(yù)測，在全球范圍內(nèi)，新冠肺炎疫情到2020年底可能使長期饑餓人數(shù)新增超過1.3億人?！妒澜缂Z食安全和營養(yǎng)狀況》是該領(lǐng)域最權(quán)威的全球研究報告，由聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織、國際農(nóng)業(yè)發(fā)展基金、聯(lián)合國兒童基金會、聯(lián)合國世界糧食計劃署和世界衛(wèi)生組織聯(lián)手編寫。

中國不會發(fā)生糧食危機

在抗擊饑餓相關(guān)進展受阻的同時，疫情正凸顯出全球糧食體系的脆弱性和欠缺之處，包括體系中涉及糧食生產(chǎn)、流通、消費的所有活動和流程。雖然目前要評估封鎖和其它限制措施的全面影響為時過早，但報告估計，由于疫情引發(fā)的經(jīng)濟衰退，2020年饑餓人數(shù)至少新增約8300萬，甚至可能新增1.32億。這一倒退讓人們更加懷疑是否仍有可能實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展目標2(零饑餓)。

目前為6.9億。但大趨勢并未改變：長期饑餓人數(shù)經(jīng)歷了幾十年穩(wěn)定下降后，又從2014年開始緩慢上升且繼續(xù)維持這一趨勢。亞洲食物不足人數(shù)依然最多(3.81億)，非洲位列第二(2.5億)，其后為拉丁美洲及加勒比(4800萬)。全球食物不足發(fā)生率，即饑餓人口所占比例，基本維持在8.9%，但絕對人數(shù)自2014年以來一直不斷增加。這意味著在過去五年，饑餓人數(shù)與全球人口數(shù)同步增長。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長韓長賦22日在十三屆全國人大三次會議“部長通道”采訪活動上表示，目前我國稻谷和小麥兩大口糧庫存超過一年的產(chǎn)量，可以供全國人民吃一年。他肯定地說，中國不會發(fā)生糧食危機。

韓長賦說，我國已經(jīng)連續(xù)十幾年糧食豐收，去年產(chǎn)量是13277億斤，連續(xù)五年保持在13000億斤以上。韓長賦透露，從目前生產(chǎn)調(diào)度情況看，今年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形勢總體還是很好的。春播已過九成，面積穩(wěn)中有增，預(yù)計在9.1億畝以上，基本種在豐產(chǎn)期。早稻面積增加470萬畝，總量達到7100萬畝，實現(xiàn)恢復性增長。特別是夏糧小麥長勢好于常年，無論是畝穗數(shù)、穗粒數(shù)和后期可以預(yù)期的千粒重，豐收在望。

中國糧食市場現(xiàn)狀如何?數(shù)據(jù)顯示，今年全年糧食交易量達462萬噸，交易額達68.2億元，交易量占到當年湖北省稻谷和小麥總產(chǎn)量的26%，占當年國有糧食(稻谷和小麥)收購總量的54%。截至12月市場已累計網(wǎng)上賣糧954萬噸，成交金額達146億元。未來糧食行業(yè)會如何走下去?

2020年上半年全球進口糧食總價值與上半年大致相當

國家統(tǒng)計局公布2020年全國糧食播種面積、單位面積產(chǎn)量、總產(chǎn)量，其中，全國糧食播種面積116768千公頃(175152萬畝)，比2019年增加704千公頃(1056萬畝)，增長0.6%。其中谷物播種面積97964千公頃(146946萬畝)，比2019年增加117千公頃(176萬畝)，增長0.1%。全國糧食單位面積產(chǎn)量5734公斤/公頃(382公斤/畝)，比2019年增加13.9公斤/公頃(0.9公斤/畝)，增長0.2%。其中谷物單位面積產(chǎn)量6296公斤/公頃(420公斤/畝)，比2019年增加23.6公斤/公頃(1.6公斤/畝)，增長0.4%。

數(shù)據(jù)顯示，2020年我國全國糧食總產(chǎn)量66949萬噸(13390億斤)，比2019年增加565萬噸(113億斤)，增長0.9%。其中谷物產(chǎn)量61674萬噸(12335億斤)，比2019年增加304萬噸(61億斤)，增長0.5%。

根據(jù)糧農(nóng)組織周四發(fā)布的《糧食展望》報告(每年發(fā)布兩期)，2020年上半年全球進口糧食的總價值與2019年上半年大致相當，僅比2019年下半年低1.1%。

近幾年，市場加強了以“一網(wǎng)”(湖北糧食網(wǎng))、“一刊”(《糧食市場信息》半月刊)、“一系統(tǒng)”(湖北糧食價格監(jiān)測系統(tǒng))為主的全省糧食價格信息發(fā)布平臺的建設(shè)，初步構(gòu)建了湖北糧食市場監(jiān)測系統(tǒng)，充分發(fā)揮了國家級糧食市場的信息服務(wù)功能。

圖表：2014-2017年中國億元以上糧食批發(fā)市場營業(yè)面積

數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局、中研普華產(chǎn)業(yè)研究院

12月4日，據(jù)國家糧食和物資儲備局糧食儲備司司長秦玉云介紹，隨著秋糧集中大量上市，收購進度進一步加快，秋糧收購總體平穩(wěn)有序。據(jù)統(tǒng)計，截至11月30日，主產(chǎn)區(qū)入統(tǒng)企業(yè)(指列入政府統(tǒng)計部門名單企業(yè))累計收購秋糧6803萬噸，同比增加1190萬噸。今年夏糧和早稻收購中，啟動托市預(yù)案的范圍較往年大幅縮小，市場化收購價格高，有利于農(nóng)民增收。秋糧上市以來，只有黑龍江省啟動了粳稻托市收購，目前僅收購1.3萬噸，預(yù)計今年中晚稻市場化收購將成為主流。

想要了解關(guān)于行業(yè)具體分析，可以點擊查看中研普華研究報告《2021-2025年中國糧食及面制品行業(yè)發(fā)展前景及深度調(diào)研分析報告》

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