恒順醋業(yè)加快非主營業(yè)務(wù)整合和剝離 醋業(yè)市場將面臨起伏

• 2021年4月22日 LiuMingYue來源：新浪財(cái)經(jīng) 智通財(cái)經(jīng) 995 63
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恒順醋業(yè)公司為加快公司非主營業(yè)務(wù)的整合和剝離，擬以1，835.22萬元將所持有的鎮(zhèn)江恒達(dá)包裝股份有限公司45.95%股權(quán)轉(zhuǎn)讓給鎮(zhèn)江國有投資控股集團(tuán)有限公司。根據(jù)公司未來發(fā)展需要，為實(shí)現(xiàn)對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)布局實(shí)施戰(zhàn)略性調(diào)整，加快公司非主營業(yè)務(wù)的整合和剝離

恒順醋業(yè)公司為加快公司非主營業(yè)務(wù)的整合和剝離，擬以1，835.22萬元將所持有的鎮(zhèn)江恒達(dá)包裝股份有限公司45.95%股權(quán)轉(zhuǎn)讓給鎮(zhèn)江國有投資控股集團(tuán)有限公司。根據(jù)公司未來發(fā)展需要，為實(shí)現(xiàn)對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)布局實(shí)施戰(zhàn)略性調(diào)整，加快公司非主營業(yè)務(wù)的整合和剝離，公司擬以1835.22萬元將所持有的鎮(zhèn)江恒達(dá)包裝股份有限公司45.95%股權(quán)轉(zhuǎn)讓給鎮(zhèn)江國有投資控股集團(tuán)有限公司(簡稱“鎮(zhèn)江國投”)，并授權(quán)管理層具體辦理與轉(zhuǎn)讓相關(guān)的全部事宜，簽署全部對(duì)外法律文件。

在食醋行業(yè)里許多產(chǎn)業(yè)已經(jīng)增長乏力的背景下，食醋產(chǎn)業(yè)成為食品行業(yè)中增速最快的產(chǎn)業(yè)?，F(xiàn)有的食醋企業(yè)，正在進(jìn)行產(chǎn)業(yè)的整合和轉(zhuǎn)型升級(jí)。比如恒順醋業(yè)與科研院所的合作，實(shí)現(xiàn)企業(yè)自身技術(shù)的創(chuàng)新升級(jí);比如山河醋業(yè)，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)鏈的縱向拓展，建立了穩(wěn)定的原料基地。未來食醋市場行情如何?

2020年食醋占餐飲市場比重將提高到1.5%，結(jié)合2020年的預(yù)期餐飲消費(fèi)支出，可以計(jì)算得到2020年食醋市場規(guī)模預(yù)計(jì)可達(dá)791億元，仍有500億元左右的增長空間。食醋行業(yè)尚缺乏一個(gè)大規(guī)模、兼具渠道與品牌優(yōu)勢的大企業(yè)來提高行業(yè)集中度，迎合消費(fèi)者對(duì)食醋類產(chǎn)品的高層次需求，從而引領(lǐng)當(dāng)下的行業(yè)脫離惡劣的價(jià)格競爭格局。

2016-2019年華北地區(qū)食醋行業(yè)規(guī)模情況分析

圖表：2016-2019年華北地區(qū)食醋市場規(guī)模

數(shù)據(jù)來源：中研普華研究院

2016-2019年華北地區(qū)食醋行業(yè)企業(yè)分析

華北地區(qū)食醋行業(yè)企業(yè)主要有天津及河北的天立獨(dú)流、統(tǒng)萬珍極、天賜，北京的龍門、和田寬，山西的水塔、東湖、紫林、來福、寧化府、四眼井、古燈、陳世家。

食醋的市場規(guī)模是伴隨調(diào)味品行業(yè)共同成長的，且整體增速快于調(diào)味品行業(yè)，近幾年我國百強(qiáng)企業(yè)食醋保持增長趨勢，根據(jù)中國調(diào)味品協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，2018年參與中國調(diào)味品著名品牌企業(yè)百強(qiáng)統(tǒng)計(jì)的食醋企業(yè)有39家，共實(shí)現(xiàn)食醋產(chǎn)量164.90萬噸，食醋銷售收入63.11億元，同比增長8.1%。國內(nèi)食醋行業(yè)主要分為三大梯隊(duì)：第一梯隊(duì)是以四大名醋主要生產(chǎn)商為代表的地方強(qiáng)勢企業(yè)，如恒順醋業(yè)、山西水塔等;第二梯隊(duì)是其他調(diào)味品企業(yè)向食醋行業(yè)的延伸布局，如海天、中炬等;第三梯隊(duì)以大量的中、小規(guī)模工廠及家庭作坊為主。

長期來看，隨著調(diào)味品行業(yè)發(fā)展，行業(yè)集中度提升是趨勢。在消費(fèi)升級(jí)的大背景下，品牌和質(zhì)量是消費(fèi)者購買調(diào)味品時(shí)重要的考慮因素，對(duì)比醬油行業(yè)的逐步升級(jí)過程，食醋行業(yè)的競爭從低層次的價(jià)格競爭轉(zhuǎn)向品牌、品質(zhì)競爭，市場向更具有品牌優(yōu)勢及品質(zhì)優(yōu)勢的企業(yè)集中。

更多行業(yè)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊中研研究院出版的《2021-2026年食醋行業(yè)深度分析及投資價(jià)值研究咨詢報(bào)告》。

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