目前，洗碗機(jī)已成為很多年輕消費(fèi)者為新房購(gòu)置家電首選，吸引年輕用戶(hù)成為洗碗機(jī)普及關(guān)鍵所在。
洗碗機(jī)是自動(dòng)清洗碗、筷、盤(pán)、碟、刀、叉等餐具的設(shè)備。在市面上的全自動(dòng)洗碗機(jī)可以分為家用和商用兩類(lèi)，家用全自動(dòng)洗碗機(jī)只適用于家庭，主要有柜式、臺(tái)式、水槽一體式及集成式。商用洗碗機(jī)按結(jié)構(gòu)可分為柜式、罩式、籃傳式、帶傳式、超聲波5大類(lèi)，為餐廳、賓館、機(jī)關(guān)單位食堂的炊事人員減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了工作效率，增進(jìn)清潔衛(wèi)生。
2020年，疫情之下，洗碗機(jī)搭上健康家電的快車(chē)成為今年廚電乃至家電行業(yè)最具增長(zhǎng)動(dòng)力和話題性的品類(lèi)，正朝著家庭必備的家電轉(zhuǎn)變。而洗碗機(jī)廠商也在積極把握用戶(hù)新需求和行業(yè)新趨勢(shì)加快技術(shù)升級(jí)、產(chǎn)品創(chuàng)新，在進(jìn)一步加強(qiáng)自身核心競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí)，以更符合中國(guó)用戶(hù)訴求的產(chǎn)品推動(dòng)洗碗機(jī)加速普及。
從整個(gè)家電市場(chǎng)來(lái)看，奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2020年上半年國(guó)內(nèi)家電市場(chǎng)整體銷(xiāo)售額為3175億元，較去年同期下滑20.1個(gè)百分點(diǎn)。其中，占據(jù)主要規(guī)模的白電、黑電、廚衛(wèi)電器市場(chǎng)均遭遇較大幅度下滑。疫情催生的健康需求也為企業(yè)與消費(fèi)者之間創(chuàng)造了強(qiáng)有力的新鏈接，作為其中的典型代表，洗碗機(jī)憑借除菌消毒功能在疫情期間不僅擺脫了過(guò)往改善型產(chǎn)品、小眾品類(lèi)的標(biāo)簽，更在逆勢(shì)之下成為家電行業(yè)少數(shù)高增長(zhǎng)的明星品類(lèi)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2020年1-7月洗碗機(jī)全渠道零售量97.6萬(wàn)臺(tái)、零售額42.6億元，分別同比增長(zhǎng)34.7%和23.1%。其中線上市場(chǎng)表現(xiàn)更為亮眼，零售量額同比增長(zhǎng)達(dá)63.7%和49.3%。
數(shù)據(jù)顯示，國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)線下市場(chǎng)2020年1-7月60*60cm嵌入式和全尺寸嵌入式產(chǎn)品的零售量占比合計(jì)共達(dá)到71%，較去年同期大幅提升18個(gè)百分點(diǎn)，已占據(jù)主導(dǎo)地位;產(chǎn)品容量方面，12套和13套洗碗機(jī)零售量占比分別達(dá)到11.2%和43.5%，合計(jì)提升19.2個(gè)百分點(diǎn)，而6套洗碗機(jī)零售量占比則由32.9%腰斬至16.0%。線上市場(chǎng)來(lái)看，嵌入式產(chǎn)品和13套以上產(chǎn)品零售量占比亦分別提升4.2和6.5個(gè)百分點(diǎn)。而京東數(shù)據(jù)也顯示，2020年1-7月，其平臺(tái)13套產(chǎn)品零售額份額同比提升4%，同時(shí)高端產(chǎn)品開(kāi)始在線上嶄露頭角。
洗碗機(jī)廠商也在積極把握用戶(hù)新需求和行業(yè)新趨勢(shì)加快技術(shù)升級(jí)、產(chǎn)品創(chuàng)新，在進(jìn)一步加強(qiáng)自身核心競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí)，以更符合中國(guó)用戶(hù)訴求的產(chǎn)品推動(dòng)洗碗機(jī)加速普及。目前，洗碗機(jī)已成為很多年輕消費(fèi)者為新房購(gòu)置家電首選，吸引年輕用戶(hù)成為洗碗機(jī)普及關(guān)鍵所在。
從行業(yè)現(xiàn)階段來(lái)看，目前，洗碗機(jī)行業(yè)已步入成長(zhǎng)期，現(xiàn)階段最需要將市場(chǎng)蛋糕做大，提升洗碗機(jī)的基礎(chǔ)性能，讓更多用戶(hù)了解、認(rèn)可洗碗機(jī)這個(gè)品類(lèi)。業(yè)內(nèi)人士表示，如果產(chǎn)品品質(zhì)存在問(wèn)題，產(chǎn)品功能與用戶(hù)需求存在較大落差，洗碗機(jī)可能陷入“雞肋”境地。因此，行業(yè)、企業(yè)需共同努力，通過(guò)技術(shù)、制造不斷升級(jí)，使產(chǎn)品體現(xiàn)出實(shí)用價(jià)值。并且，制定相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范市場(chǎng)秩序也不可或缺。
《2021-2026年中國(guó)洗碗機(jī)行業(yè)深度調(diào)研與發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)研究報(bào)告》中的洗碗機(jī)行業(yè)數(shù)據(jù)分析以權(quán)威的國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，采用宏觀和微觀相結(jié)合的分析方式，利用科學(xué)的統(tǒng)計(jì)分析方法，在描述行業(yè)概貌的同時(shí)，對(duì)洗碗機(jī)行業(yè)進(jìn)行細(xì)化分析，重點(diǎn)企業(yè)狀況等。報(bào)告中主要運(yùn)用圖表及表格方式，直觀地闡明了行業(yè)的經(jīng)濟(jì)類(lèi)型構(gòu)成、規(guī)模構(gòu)成、經(jīng)營(yíng)效益比較、供需狀況等，是企業(yè)了解洗碗機(jī)行業(yè)市場(chǎng)狀況必不可少的助手。
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