酒店管理市場發(fā)展調研 酒店管理行業(yè)發(fā)展前景趨勢分析

• 2021年9月18日 WuYaNan來源：互聯網 1384 91
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隨著全球經濟的不斷復蘇與快速發(fā)展，酒店行業(yè)在全球與中國地區(qū)的發(fā)展速度與就業(yè)率將遠遠超出傳統(tǒng)型行業(yè)。酒店管理(Hotel Management )，是全球十大熱門行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。

酒店管理行業(yè)發(fā)展前景趨勢如何？未來投資市場又如何？隨著全球經濟的不斷復蘇與快速發(fā)展，酒店行業(yè)在全球與中國地區(qū)的發(fā)展速度與就業(yè)率將遠遠超出傳統(tǒng)型行業(yè)。酒店管理(Hotel Management )，是全球十大熱門行業(yè)之一，高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的。近年來，在國際人才市場上，酒店管理人才出現了供不應求的局面。隨著近幾年國內旅游市場的快速發(fā)展，以及各類體育賽事展會召開頻率的增多，中國對旅游、酒店管理專業(yè)人才的需求也日益增大。

當前，酒店行業(yè)在不斷擴充，對人才的需求也不斷增加，每年都需要數以千計的國際化酒店管理人才，高級酒店管理人才也已成為國內職場上熱門的高薪階層。國內酒店從業(yè)人員，以高薪階層為多。那么，酒店管理專業(yè)就業(yè)前景如何?

酒店管理專業(yè)是屬于管理學科門類的專業(yè)，也是屬于旅游管理的專業(yè)。核心課程是旅游學概論，酒店管理概論，酒店人力資源管理，公共管理等。平時的課程大多以專業(yè)課為主，能夠教導專業(yè)課的老師基本都是各大星級酒店退下來的經理，副總等。

現階段中國開設此專業(yè)的高校有234所，每年的畢業(yè)生規(guī)模能達到8000余人，根據第四輪學科評估當中，酒店管理是A+學科的大學有北京大學，南開大學，中山大學，廈門大學，浙江大學等。

縱觀中國的酒店管理公司，主要包括五種類型，即個體酒店管理公司、中外合資酒店管理公司、地方行政酒店管理公司、多元化經營的酒店管理公司、皮包型酒店管理公司。酒店管理，是全球十大熱門行業(yè)之一，酒店管理專業(yè)人才在中國十大百萬年薪職業(yè)中排名第六。根據中研普華研究院《2021-2026年酒店管理行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報告》顯示：

酒店管理的范圍非常廣泛，包括星級酒店管理、國際旅游商務管理、高級餐廳管理，以及近年來非常時髦的高爾夫球場管理、俱樂部等。

9月10日萬達酒店發(fā)展公司公告稱收到來自融創(chuàng)中國的通知。根據通知內容，受疫情及融創(chuàng)中國商業(yè)戰(zhàn)略調整影響，融創(chuàng)中國將終止21家其持有并由萬達酒店進行管理的酒店管理協議。其中，這21家酒店中包括19家正在運營的酒店和2家正在建設且尚未開始運營的酒店。19家酒店主要位于南昌、合肥、廣州、無錫、重慶、成都、桂林、昆明等10個城市，涉及酒店品牌主要包括萬達文華、萬達嘉華。據萬達酒店發(fā)展此前中期業(yè)績報告顯示，酒店營運及管理業(yè)務實現收入2.62億港元，同比增131.8%。截至2021年6月30日，萬達酒店擁有92家管理酒店、其中萬達文華酒店26個、萬達嘉華酒店50個。此外還包括4家租賃經營酒店、2家特許經營酒店。

酒店管理市場發(fā)展調研 酒店管理行業(yè)發(fā)展前景趨勢分析

酒店的管理層次一般都呈金字塔形式，從塔底到塔頂，由寬到窄。管理的幅度則是越往上層，管理難度越大，管理幅度越往下層，管理的幅度越小。酒店要為客人提供高質量的服務，必須通過服務員的服務來體現。因此，服務員的素質、個人形象、禮儀、禮貌、語言交際能力、應變能力、服務技能和服務技巧等，是酒店提高服務質量的重要條件。

目前，酒店業(yè)已成為全世界最重要的經濟產業(yè)，短短20幾年，我國已由不足500家涉外酒店發(fā)展到5000家。國際酒店集團在中國酒店業(yè)發(fā)展之初就占領了絕大多數一線城市，目前正向二、三線城市進軍。如萬豪集團新開酒店少部分在一線城市，更多涵蓋了經濟發(fā)達、旅游發(fā)展較好的二線城市，在即將開業(yè)的52家酒店中，絕大多數位于二線城市;香格里拉除了一、二線城市，積極向三線城市和部分未進入的省會城市發(fā)展。

未來適應中國區(qū)的發(fā)展，很多國際酒店集團引入旗下頂級的酒店品牌、中段酒店品牌和經濟型酒店品牌，搶占各層次酒店客源市場。國際知名比較高的酒店管理公司在中國境內快速發(fā)展起來，而且呈現出規(guī)?；陌l(fā)展趨勢。

《2021-2026年酒店管理行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報告》對中國酒店管理行業(yè)的發(fā)展現狀、競爭格局及市場供需形勢進行了具體分析，并從酒店管理行業(yè)的政策環(huán)境、經濟環(huán)境、社會環(huán)境及技術環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機遇及挑戰(zhàn)。還重點分析了重點企業(yè)的經營現狀及發(fā)展格局，并對未來幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進行了專業(yè)的預判。

本報告同時揭示了酒店管理市場潛在需求與潛在機會，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當的投資時機和公司領導層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準確的市場情報信息及科學的決策依據，同時對政府部門也具有極大的參考價值。想了解更多關于酒店管理行業(yè)專業(yè)數據分析，請點擊下載中研普華研究院報告《2021-2026年酒店管理行業(yè)深度分析及投資戰(zhàn)略研究咨詢報告》。

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