第二屆《中國潮經(jīng)濟(jì)·2021網(wǎng)紅城市百強(qiáng)榜》發(fā)布。榜單中上海、北京、杭州、深圳、廣州、成都、南京、武漢、長沙、西安的網(wǎng)紅指數(shù)得分位列前十。從各項分?jǐn)?shù)來看，重慶旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)蟬聯(lián)第一，但在文娛產(chǎn)業(yè)、戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)、人口吸引力等方面，重慶的優(yōu)勢并不
第二屆《中國潮經(jīng)濟(jì)·2021網(wǎng)紅城市百強(qiáng)榜》發(fā)布。榜單中上海、北京、杭州、深圳、廣州、成都、南京、武漢、長沙、西安的網(wǎng)紅指數(shù)得分位列前十。據(jù)21數(shù)據(jù)新聞實驗室統(tǒng)計，網(wǎng)紅城市百強(qiáng)中1/3來自廣東(10個)、江蘇(12個)、浙江(11個)，江蘇除宿遷外均入榜;“花城”廣州活力指數(shù)領(lǐng)先 ;杭州從去年的第5升至第3;重慶跌出十強(qiáng)，武漢新晉挺進(jìn)。
該榜單以網(wǎng)絡(luò)熱度、城市活力、潮生活、產(chǎn)業(yè)發(fā)展、印象評分等5個維度為基礎(chǔ)，設(shè)置數(shù)十個二三級指標(biāo)。從網(wǎng)紅城市TOP10來看，重慶和武漢的排名變化最明顯。武漢上升3個位次至第8名，重慶則從去年的第10名降至第17名。從各項分?jǐn)?shù)來看，重慶旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)蟬聯(lián)第一，但在文娛產(chǎn)業(yè)、戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)、人口吸引力等方面，重慶的優(yōu)勢并不明顯。
山城重慶無疑是許多人心中“人間煙火氣”最足的地方，每到夜晚，炊火漁燈與霓虹電光照亮城市的每個角落，火鍋和小面的辣椒香氣浸透每一方空氣。此前，重慶曾連續(xù)五年位居中國旅游業(yè)最發(fā)達(dá)城市前三。根據(jù)中研普華研究院《2021-2026年重慶市餐飲行業(yè)市場調(diào)研和發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告》報告顯示：
重慶餐飲市場發(fā)展戰(zhàn)略前景調(diào)研
國慶假期，巫溪縣紅池壩景區(qū)累計接待游客8.9萬人次，旅游綜合收入2005.7萬元，創(chuàng)近5年新高。大力培育旅游業(yè)成為第一支柱產(chǎn)業(yè)的道路上邁出了堅實一步。
“十四五”時期，巫溪還將圍繞切入國家“八縱八橫”高鐵主通道和周邊區(qū)域高速路網(wǎng)，著力建設(shè)“米”字形鐵路網(wǎng)和“一環(huán)八射”高速路網(wǎng)，力爭開工建設(shè)通用機(jī)場改造提升大寧河航道，強(qiáng)化與長江黃金水道聯(lián)接等措施。同時，全面暢通縣內(nèi)循環(huán)，打通紅池壩景區(qū)至城口快捷通道，建設(shè)紅池壩景區(qū)內(nèi)部道路大環(huán)線、小循環(huán)，實現(xiàn)“周邊通、景景通”。
旅游產(chǎn)業(yè)帶動餐飲業(yè)發(fā)展是必然趨勢。重慶經(jīng)過30多年的改革開放特別是直轄后的快速發(fā)展，目前在美食旅游的規(guī)劃與開發(fā)方面，已經(jīng)初步形成了以巴渝風(fēng)情為符號、美食街區(qū)為景觀、美食節(jié)慶為契機(jī)、重慶火鍋為拳頭、品牌企業(yè)為旗子、經(jīng)典渝菜為招牌、鄉(xiāng)土小吃為補(bǔ)充、創(chuàng)新渝菜為時尚、匯集其他中國菜品與部分國家菜品的美食旅游格局。
中國烹飪協(xié)會相關(guān)人士分析，2021年1-7月，餐飲市場延續(xù)穩(wěn)定恢復(fù)發(fā)展態(tài)勢。當(dāng)前，外部不確定性加大，國內(nèi)部分地區(qū)發(fā)生暴雨洪澇災(zāi)害，全國疫情呈現(xiàn)多點(diǎn)發(fā)生、局部暴發(fā)的態(tài)勢，對部分地區(qū)餐飲市場產(chǎn)生了一定影響，餐飲市場發(fā)展恢復(fù)不均衡。
來自重慶市統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)顯示，今年上半年重慶餐飲收入突破千億，同比增長51.7%，兩年平均增長12.8%。目前，重慶餐飲企業(yè)正積極打造自身品牌，唱響“川菜渝味”品牌。
想了解更多關(guān)于重慶市餐飲行業(yè)專業(yè)數(shù)據(jù)分析，請點(diǎn)擊查看中研普華研究院報告《2021-2026年重慶市餐飲行業(yè)市場調(diào)研和發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告》。
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2021-2026年重慶市餐飲行業(yè)市場調(diào)研和發(fā)展戰(zhàn)略研究咨詢報告
本研究咨詢報告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計局、國家工信部、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國務(wù)院發(fā)展研究中心、中國烹飪協(xié)會、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全...
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