2022年面粉行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

• 2022年4月14日 HaoChenChong來源：互聯(lián)網(wǎng) 465 24
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近幾年，隨著國內(nèi)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)和健康意識的增強(qiáng)，優(yōu)質(zhì)高筋面粉需求增加，速凍類、油炸類、蒸煮類乃至更好的糕點(diǎn)制品因順應(yīng)快節(jié)奏的現(xiàn)代生活，需求呈現(xiàn)增長態(tài)勢。2019年，國內(nèi)面粉企業(yè)之間的競爭更加激烈，全年開工率多偏低運(yùn)行。

2022年面粉行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

近幾年，隨著國內(nèi)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)和健康意識的增強(qiáng)，優(yōu)質(zhì)高筋面粉需求增加，速凍類、油炸類、蒸煮類乃至更好的糕點(diǎn)制品因順應(yīng)快節(jié)奏的現(xiàn)代生活，需求呈現(xiàn)增長態(tài)勢。2019年，國內(nèi)面粉企業(yè)之間的競爭更加激烈，全年開工率多偏低運(yùn)行。

面粉作為基本口糧消費(fèi)，2020年需求未有明顯增長，甚至有小幅下降跡象。2020年國內(nèi)中小面粉廠平均開工率在41%，較去年略有下降2個(gè)百分點(diǎn)，大廠開工率變化不大，麩皮整體產(chǎn)量預(yù)計(jì)較去年有小幅下降。

從宏觀市場環(huán)境分析，糧食加工企業(yè)目前處于產(chǎn)能過剩的狀態(tài)，所有企業(yè)總開機(jī)率48.90%，全行業(yè)利潤率不到2%，企業(yè)要想在這樣激烈的競爭中勝出，一方面要更加注重產(chǎn)品的打磨，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)，進(jìn)行糧食深加工，延伸原料端與消費(fèi)端產(chǎn)業(yè)，以“小麥倉儲+面粉和面條加工+大規(guī)模物流+多渠道銷售”的產(chǎn)業(yè)鏈配置模式，將會降低總經(jīng)營成本，補(bǔ)充新盈利模式，從而提升企業(yè)的競爭力。另一方面要做好產(chǎn)品營銷，擴(kuò)大品牌知名度，注重品牌化建設(shè)。

根據(jù)中研研究院出版的《2022-2027年中國面粉行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報(bào)告》統(tǒng)計(jì)分析顯示：

1、中國面粉進(jìn)出口的特點(diǎn)分析

2019年我國面粉產(chǎn)量為8606.9萬噸，出口數(shù)量為30.5萬噸，進(jìn)口數(shù)量為28.4萬噸，2019年我國面粉表觀消費(fèi)量為8604.8萬噸，消費(fèi)量較2018年下降了2.98%。近年來，我國面粉進(jìn)出口市場逐步擴(kuò)大，國內(nèi)面粉消費(fèi)市場呈現(xiàn)萎縮趨勢。

2、中國面粉進(jìn)出口地區(qū)分布狀況

就出口市場來看，我國面粉主要出口至朝鮮、中國香港等地。2019年我國出口至朝鮮的面粉價(jià)值0.73億美元，占面粉出口總額的62.23%;出口至中國香港地區(qū)的面粉價(jià)值0.39億美元，占比32.83%。我國面粉出口集中度較高。

圖表：2019年我國面粉出口分國家統(tǒng)計(jì)

數(shù)據(jù)來源：海關(guān)總署

3、中國面粉進(jìn)出口的貿(mào)易方式及經(jīng)營企業(yè)分析

圖表：2019年中國面粉出口企業(yè)出口額

數(shù)據(jù)來源：海關(guān)總署

圖表：2019年中國面粉出口企業(yè)出口額

數(shù)據(jù)來源：海關(guān)總署

4、中國面粉進(jìn)出口政策與國際化經(jīng)營

糧油企業(yè)在諸多風(fēng)險(xiǎn)中進(jìn)行國際化發(fā)展，當(dāng)然離不開相關(guān)政策的支持。第一，相關(guān)部門應(yīng)加大對糧油企業(yè)“走出去”項(xiàng)目的財(cái)政支持和金融支持的力度?？梢砸詫Ｓ觅Y金的形式鼓勵(lì)和扶持我國糧油企業(yè)開展“走出去”活動。并且應(yīng)放寬外匯管制、擴(kuò)大信貸支持，以減少糧油企業(yè)在融資過程中的時(shí)間與資金成本，必要時(shí)國家可以以股東身份或發(fā)放低息貸款的形式為符合標(biāo)準(zhǔn)的糧油企業(yè)以資金扶持。第二，還要在稅收政策上進(jìn)行補(bǔ)充和完善。應(yīng)加快與“一帶一路”國家就避免雙重征稅協(xié)定的問題進(jìn)行積極溝通協(xié)商，為糧油企業(yè)減小稅收成本。細(xì)化糧油產(chǎn)品進(jìn)出口關(guān)稅的優(yōu)惠政策，對于運(yùn)回國內(nèi)的糧油產(chǎn)品的進(jìn)口關(guān)稅應(yīng)給與減免，同時(shí)還應(yīng)就技術(shù)輸出、過剩產(chǎn)能輸出的糧油企業(yè)給與出口稅率一定程度的優(yōu)惠。第三，建立和完善糧油企業(yè)“走出去”項(xiàng)目的保險(xiǎn)支持體系。增加進(jìn)出口銀行、農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行的海外保險(xiǎn)產(chǎn)品的數(shù)量，積極研發(fā)適合與糧油企業(yè)“走出去”的保險(xiǎn)產(chǎn)品，并鼓勵(lì)其他保險(xiǎn)金融機(jī)構(gòu)參與進(jìn)來，以降低糧油企業(yè)在“走出去”過程中的風(fēng)險(xiǎn)損失。第四，建立糧油產(chǎn)品回運(yùn)國內(nèi)的海關(guān)“專用通道”。應(yīng)完善利用產(chǎn)品回運(yùn)“過關(guān)”時(shí)的檢測、驗(yàn)關(guān)和通行程序，簡化通關(guān)流程，提高通關(guān)效率。

想要了解更多面粉行業(yè)詳細(xì)分析，請點(diǎn)擊關(guān)注中研研究院出版的《2022-2027年中國面粉行業(yè)深度調(diào)研及投資前景預(yù)測研究報(bào)告》

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