2022年椰子行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

• 2022年4月15日 HaoChenChong來源：互聯(lián)網(wǎng) 1010 64
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現(xiàn)如今，椰子產(chǎn)品的使用已經(jīng)涉及到各個(gè)領(lǐng)域，進(jìn)入2021年天貓雙11飲品賽道TOP30的植物奶品牌中，主打椰子口味的品牌占比超過1/3;京東消費(fèi)大數(shù)據(jù)顯示，近兩年海南椰制品的線上消費(fèi)增長(zhǎng)速度領(lǐng)跑全國(guó)，2021年海南椰制品線上成交額同比增長(zhǎng)133.2%，遠(yuǎn)超全國(guó)平均增速，其中

2022年椰子行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析

現(xiàn)如今，椰子產(chǎn)品的使用已經(jīng)涉及到各個(gè)領(lǐng)域，進(jìn)入2021年天貓雙11飲品賽道TOP30的植物奶品牌中，主打椰子口味的品牌占比超過1/3;京東消費(fèi)大數(shù)據(jù)顯示，近兩年海南椰制品的線上消費(fèi)增長(zhǎng)速度領(lǐng)跑全國(guó)，2021年海南椰制品線上成交額同比增長(zhǎng)133.2%，遠(yuǎn)超全國(guó)平均增速，其中直接飲用的椰青、椰汁的銷量同比增長(zhǎng)超過120%，用于制作椰汁的椰子粉、椰漿的銷量分別同比增長(zhǎng)59%與39%，火爆程度可見一斑。

從2021年上半年開始，中國(guó)市場(chǎng)推出了130多類椰子飲料產(chǎn)品，除了喜茶、奈雪、樂樂茶、瑞幸咖啡等新茶品牌，肯德基等餐飲連鎖品牌也推出了20余款以椰子為主的飲料。在中國(guó)市場(chǎng)，比較流行的椰子味飲料有拿鐵椰味咖啡、椰奶、椰漿奶等，其中一些飲料在短短3天內(nèi)的銷量就超過10萬杯。

椰飲市場(chǎng)的火爆，直接帶動(dòng)了椰子進(jìn)口量的增長(zhǎng)，數(shù)據(jù)顯示，2021年國(guó)內(nèi)生椰[未去內(nèi)殼(內(nèi)果皮)的椰子]進(jìn)口國(guó)總規(guī)模同比增長(zhǎng)37.4%，達(dá)87.2萬噸;進(jìn)口總金額同比增長(zhǎng)53%，達(dá)4.52億美元。以上增速均同比2019年大幅提高。

2021年，中國(guó)生椰自泰國(guó)、印尼進(jìn)口的總規(guī)模之和占整體進(jìn)口規(guī)模超過80%。泰國(guó)進(jìn)口的生椰單價(jià)較高，每千克為0.85美元，高于印尼每千克0.31美元;在增速方面，2021年，泰國(guó)進(jìn)口生椰單價(jià)同比上漲約10%，而自印尼進(jìn)口的單價(jià)增速約為18%。

隨著國(guó)內(nèi)椰子加工企業(yè)越來越多，以及國(guó)內(nèi)椰子加工食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一，海南椰子加工企業(yè)面臨的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力越來越大。目前，全國(guó)注冊(cè)椰子加工企業(yè)有1279家，生產(chǎn)各類椰子產(chǎn)品260余種。海南椰子加工企業(yè)共359家，占全國(guó)總數(shù)的28.1%，以中小微企業(yè)為主。年產(chǎn)值超過億元的企業(yè)有椰樹、春光、南國(guó)等，不超7家。另外，海南還有400多家未注冊(cè)的手工作坊，總產(chǎn)值約100億元。

前端的原材料依賴進(jìn)口，后方也有“市場(chǎng)追兵”。近年來，江蘇、廣東、河北等地的椰子產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，尤其是椰汁、活性炭等產(chǎn)品市場(chǎng)占有率較高，產(chǎn)值過億的企業(yè)有蘇薩、華凈、歡樂家、木林森等10多家。

同時(shí)，相關(guān)企業(yè)表示，海南加工企業(yè)主要從印度尼西亞和越南進(jìn)口椰子原料，但近兩年受新冠肺炎疫情影響，椰子原料進(jìn)口船期延長(zhǎng)，原本從印度尼西亞到海南的椰子16天可到達(dá)，現(xiàn)在長(zhǎng)達(dá)1個(gè)月。這個(gè)過程中，椰子破損率大大提高，無形中增加了企業(yè)的成本。同時(shí)，也打亂了加工節(jié)奏，不利于企業(yè)去庫(kù)存。

面對(duì)這一局面，海南政府印發(fā)《海南省椰子產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“十四五”規(guī)劃》，規(guī)劃指出，到2025年，計(jì)劃新增椰子種植面積25萬畝，培育一批產(chǎn)值超過10億元椰子加工龍頭企業(yè)，建設(shè)一個(gè)國(guó)際椰子交易中心、一座椰子文化博物館，打造一批椰子主題旅游景區(qū)、休閑農(nóng)莊、庭院經(jīng)濟(jì)示范點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)椰子產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到230億元。

想要了解更多椰子行業(yè)詳細(xì)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊查看中研普華研究院報(bào)告《2022-2027年中國(guó)椰子行業(yè)市場(chǎng)形勢(shì)分析及投資風(fēng)險(xiǎn)研究報(bào)告》

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