隨著社會進步和經(jīng)濟發(fā)展，人類對自身的健康日益關注。90年代以來，全球居民的健康消費水平逐年攀升，對營養(yǎng)保健食品的需求十分旺盛。
2022中國保健品消費情況及發(fā)展前景調(diào)查研究
隨著新冠疫情全球大流行，大眾的健康意識普遍增強，對健康養(yǎng)生產(chǎn)品的需求正在不斷提升。
保健品也稱保健食品，是指具有特定保健功能，或以補充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品;即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機體功能，不以治病為目的，且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。保健食品在宣傳時不能使用成功率、有效率等相關字眼。所有符合保健品的國內(nèi)產(chǎn)品都會有一個藍帽子的標識，這個標識是需要申請國家食品藥品監(jiān)督管理局對產(chǎn)品進行認證后才能享有的，申請了保健食品的產(chǎn)品可以標示出產(chǎn)品的保健功效，保健功效僅限國家到目前為止規(guī)定的27種范圍內(nèi)。
隨著社會進步和經(jīng)濟發(fā)展，人類對自身的健康日益關注。90年代以來，全球居民的健康消費水平逐年攀升，對營養(yǎng)保健食品的需求十分旺盛。保健食品在歐美稱為“保健食品”或“健康食品”，也稱“營養(yǎng)食品”，德國稱為“改良食品”，日本稱為“特定保健用食品”，并納入“特定營養(yǎng)食品”范疇。世界各國對保健食品的開發(fā)都非常重視，新功能、新產(chǎn)品、新造型和新的食用方法不斷出現(xiàn)。
根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年中國保健品行業(yè)前景預測與深度調(diào)查研究報告》顯示：
接近九成“Z世代”有熬夜的情況，還有很多人喜歡在半夜下單營養(yǎng)食品，一邊過度消耗健康，一邊焦慮盲目進補，95.77%的“Z世代”認為自己需要進行科學營養(yǎng)觀念的科普，并且，他們認為自己對科學營養(yǎng)的認知遠不夠科學。
當“打工人”吹響了養(yǎng)生的號角，也給保健品市場帶來了新的發(fā)展趨勢和特點。新冠疫情讓大家更加關注自身健康及健康的重要性了，這是毋庸置疑的。其中營養(yǎng)與健康的關系，既是民眾關心的話題，也是科研領域研究的熱點。
世界衛(wèi)生組織將“健康”定義為“不但是身體沒有疾病或虛弱，還要有完整的生理、心理狀態(tài)和社會適應能力”。據(jù)悉，我國符合世界衛(wèi)生組織關于健康定義的人群僅占總人口數(shù)的15%。同時，有70%的人處于“亞健康”狀態(tài)，15%的人處于疾病狀態(tài)。
聯(lián)合國糧農(nóng)組織發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，中國有3億人存在因營養(yǎng)結構失衡引起的營養(yǎng)不良問題。長期的營養(yǎng)結構失衡可能引發(fā)諸多慢性病，如糖尿病、心血管疾病、癌癥等。世界衛(wèi)生組織報告指出，營養(yǎng)的攝入在一定程度上決定了機體的生存期，營養(yǎng)不良是全世界范圍內(nèi)第一大死亡原因。
與此同時，根據(jù)國務院辦公廳印發(fā)的《國民營養(yǎng)計劃2017-2030》和《健康中國行動2019-2030》，國民健康理念由“疾病治療”轉向“疾病預防”，“精準醫(yī)學”的重點也將聚焦于“精準營養(yǎng)”。
近年來，“精準營養(yǎng)”“個性化營養(yǎng)”正成為高頻熱詞。數(shù)據(jù)顯示，2018年全球精準營養(yǎng)市場價值約為72億美元，預計到2025年將達到115億美元，2020至2025年的年復合增長率為7.03%，市場發(fā)展前景十分廣闊。
《2022-2027年中國保健品行業(yè)前景預測與深度調(diào)查研究報告》由中研普華研究院撰寫，本報告對該行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展變化等進行了分析，重點分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預測等等。報告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài)，對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。
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2022-2027年中國保健品行業(yè)前景預測與深度調(diào)查研究報告
保健品也稱保健食品，是指具有特定保健功能，或以補充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品；即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機體功能，不以治病為目的，且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食...
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