餐廚垃圾處理市場調(diào)研 2022餐廚垃圾處理行業(yè)前景及現(xiàn)狀分析

• 2022年5月26日 LiuMingYue來源：百度百科 中研網(wǎng) 1485 98
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餐廚垃圾處理行業(yè)市場前景及現(xiàn)狀如何?據(jù)了解，我國餐廚垃圾產(chǎn)生量在1.08億噸左右。餐廚垃圾處理行業(yè)的發(fā)展仍是依靠國家政策層面上的補貼。我國餐廚垃圾處理行業(yè)尚處于起步階段，行業(yè)處于形成期。

餐廚垃圾處理行業(yè)市場前景及現(xiàn)狀如何?據(jù)了解，我國餐廚垃圾產(chǎn)生量在1.08億噸左右。餐廚垃圾處理行業(yè)的發(fā)展仍是依靠國家政策層面上的補貼。我國餐廚垃圾處理行業(yè)尚處于起步階段，行業(yè)處于形成期，從餐廚垃圾處理行業(yè)業(yè)企業(yè)數(shù)量不多，競爭格局較為分散，且行業(yè)中的大部分企業(yè)主要選擇厭氧發(fā)酵技術(shù)作為自身的餐廚垃圾處理技術(shù)。

餐廚垃圾處理市場調(diào)研 2022餐廚垃圾處理行業(yè)前景及現(xiàn)狀分析

《“十三五”全國城鎮(zhèn)生活垃圾無害化處理設(shè)施建設(shè)規(guī)劃》提出，到2020年底，力爭新增餐廚垃圾處理能力40000噸/日，城市基本建立餐廚垃圾回收和再生利用體系。作為“十四五”期間固廢產(chǎn)業(yè)鏈上不容小覷的環(huán)節(jié)，餐廚垃圾處理行業(yè)受重視程度越來越高，市場層面生發(fā)出欣欣向榮的勢頭，以“政府主導(dǎo)+企業(yè)運營”的基本商業(yè)模式下，餐廚垃圾處理市場的景氣度有望在未來5年得以延續(xù)。

“十三五”規(guī)劃要求，力爭新增餐廚垃圾處理能力3.44萬噸/日，即2020年按規(guī)劃預(yù)計達到5.59萬噸/日，與2020年我國餐廚垃圾產(chǎn)生量35萬噸/天進行對比，我國餐廚垃圾處理行業(yè)處理率僅有15%。

餐廚垃圾處理市場投資分析

基于“十三五”規(guī)劃期間，新增餐廚垃圾處理投資183.5億元，新增處理產(chǎn)能為3.44萬噸/日，可計算得出單位餐廚垃圾處理能力投資約為53億元/萬噸/日。在理想狀態(tài)下，餐廚垃圾處理行業(yè)能力達到100%，35萬噸/日，則我國餐廚垃圾處理投資市場新增空間達到1558.73億元。

餐廚垃圾處理行業(yè)市場規(guī)模

餐廚垃圾處理行業(yè)市場處于發(fā)展初期，技術(shù)研發(fā)的投資，設(shè)備的購買以及生產(chǎn)線的建設(shè)都需要大量的資金投入;在利好政策和國家大力支持的情況下，我國的垃圾處理投資市場規(guī)模有望達到千億市場規(guī)模。

一些國內(nèi)大中型城市開始餐廚垃圾處理資源化利用的嘗試。經(jīng)過探索，初步形成了寧波模式、上海模式、西寧模式等餐廚垃圾的資源化利用模式。由于餐廚垃圾處置是一個涉及民生的公益項目，所以幾種模式雖然具體運作餐廚垃圾處理方式不盡相同，但共同的特點都是以政府唱主角。

餐廚垃圾處理行業(yè)市場占比分析

餐飲行業(yè)突飛猛進，餐廚垃圾產(chǎn)量大增。按照業(yè)內(nèi)分析，我國餐廚垃圾占城市生活垃圾比重大致范圍為37%-62%。餐廚垃圾處理在生活垃圾中的占比取目前比較綜合的平均值50%，很容易推算出我國餐廚垃圾的產(chǎn)生量約1億噸/年，按照當(dāng)前的增長勢頭，200個大、中城市生活垃圾產(chǎn)生量21147.3萬噸，處置量21028.9萬噸，餐廚垃圾處理行業(yè)處置率達99.4%。到2020年這一數(shù)據(jù)或突破至1.2億噸。

餐廚垃圾處理行業(yè)格局分析

目前餐廚垃圾處理行業(yè)的企業(yè)數(shù)量不多，格局分散，處置規(guī)模偏小，“強者恒強”的馬太效應(yīng)凸顯，手握技術(shù)保障、資金支撐、政策資源的企業(yè)，將引領(lǐng)整個行業(yè)，迎接高速成長的黃金時代。

我國餐廚垃圾處理行業(yè)起步較晚，由于此前餐廚垃圾處理理念薄弱，相關(guān)專業(yè)人才、經(jīng)驗和技術(shù)等缺乏，導(dǎo)致餐廚垃圾處理行業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展并不順利，整體市場目前仍處于起步萌芽階段，市場缺口明顯。但可喜的是，近些年，在政府大力支持和引導(dǎo)下，全國各地對餐廚垃圾處理設(shè)施建設(shè)日益關(guān)注，并積極加大投資力度。

本報告對我國行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進行了分析，重點分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對餐廚垃圾處理行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。餐廚垃圾處理行業(yè)報告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài)，對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。

更多餐廚垃圾處理市場調(diào)研消息,可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2021-2026年中國餐廚垃圾處理行業(yè)市場前瞻與未來投資戰(zhàn)略分析報告》。

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