脫水蔬菜行業(yè)市場(chǎng)前景及現(xiàn)狀如何?脫水蔬菜是一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè)，行業(yè)管理的基礎(chǔ)非常薄弱。缺乏行業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)行政策性、市場(chǎng)性指導(dǎo)，企業(yè)信息不靈、貿(mào)易規(guī)則不清，面對(duì)不斷變化的國(guó)際市場(chǎng)，應(yīng)對(duì)能力差。
脫水蔬菜行業(yè)市場(chǎng)前景及現(xiàn)狀如何?脫水蔬菜是一個(gè)新興的產(chǎn)業(yè)，行業(yè)管理的基礎(chǔ)非常薄弱。缺乏行業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)行政策性、市場(chǎng)性指導(dǎo)，企業(yè)信息不靈、貿(mào)易規(guī)則不清，面對(duì)不斷變化的國(guó)際市場(chǎng)，應(yīng)對(duì)能力差。整個(gè)行業(yè)經(jīng)營(yíng)無秩序、競(jìng)爭(zhēng)無原則，為了爭(zhēng)奪客戶，企業(yè)競(jìng)相壓價(jià)，是大多數(shù)生產(chǎn)企業(yè)處于微利或虧本狀態(tài)。
2022脫水蔬菜市場(chǎng)占有率及行業(yè)前景分析
脫水蔬菜又稱復(fù)水菜，是將新鮮蔬菜經(jīng)過洗滌、烘干等加工制作，脫去蔬菜中大部分水分后而制成的一種干菜。蔬菜原有色澤和營(yíng)養(yǎng)成分基本保持不變。既易于貯存和運(yùn)輸，又能有效地調(diào)節(jié)蔬菜生產(chǎn)淡旺季節(jié)。
我國(guó)作為蔬菜生產(chǎn)大國(guó)，卻僅有幾千家蔬菜加工企業(yè)，而且規(guī)模小、技術(shù)落后，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)相當(dāng)不合理。其中脫水蔬菜僅有20多類，30多個(gè)品種，與我國(guó)上萬(wàn)種蔬菜品種相比，范圍太窄。
脫水蔬菜市場(chǎng)產(chǎn)量分析
數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)脫水蔬菜產(chǎn)量由2017年30.08萬(wàn)噸增至2019年37.15萬(wàn)噸，預(yù)計(jì)2021年我國(guó)脫水蔬菜產(chǎn)量可達(dá)44.08萬(wàn)噸。
脫水蔬菜行業(yè)出口量分析
我國(guó)脫水果蔬加工企業(yè)分布范圍廣，全國(guó)各省、自治區(qū)、直轄市都有脫水果蔬(或水產(chǎn)品)加工企業(yè)，但企業(yè)規(guī)模、效益卻差異很大，其中規(guī)模大、效益好、帶動(dòng)性強(qiáng)的龍頭企業(yè)主要分布在山東、廣西、浙江、甘肅、遼寧、福建等省區(qū)，特別是山東、遼寧、浙江等沿海地區(qū)。這些地區(qū)的企業(yè)依靠外向型經(jīng)濟(jì)，產(chǎn)品以出口為主，企業(yè)規(guī)模大、設(shè)備先進(jìn)、生產(chǎn)規(guī)范、產(chǎn)品質(zhì)量高，因此，獲得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。特別是山東省，脫水蔬菜出口量占全國(guó)的1/3，而臨沂地區(qū)的出口量又占山東的1/3。
效益好的企業(yè)主要是出口型企業(yè)或依托外貿(mào)公司進(jìn)行生產(chǎn)的企業(yè)，其特點(diǎn)是基本都通過了ISO9000(2000)、HACCP或綠色食品等的認(rèn)證、生產(chǎn)管理規(guī)范、衛(wèi)生條件好、農(nóng)藥殘留量、產(chǎn)品質(zhì)量符合出口要求。
脫水蔬菜市場(chǎng)占有率分析
雖然國(guó)內(nèi)脫水蔬菜加工業(yè)發(fā)展很快，但國(guó)際市場(chǎng)容量有限。日本是最大的脫水蔬菜進(jìn)口國(guó)，我國(guó)脫水蔬菜在日本市場(chǎng)占有率已達(dá)45%;歐美及東南亞市場(chǎng)也占有相當(dāng)?shù)谋壤?/p>
更多脫水蔬菜市場(chǎng)調(diào)研消息,可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年脫水蔬菜行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告》。
關(guān)注公眾號(hào)
免費(fèi)獲取更多報(bào)告節(jié)選
免費(fèi)咨詢行業(yè)專家
2022-2027年生物醫(yī)藥行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展規(guī)劃咨詢綜合研究報(bào)告
中研普華的整份研究報(bào)告用20余萬(wàn)字的詳盡內(nèi)容，多達(dá)150多個(gè)圖表向您詳盡描述您所處的行業(yè)形勢(shì)，為您提供詳盡的內(nèi)容。中研普華在其多年的行業(yè)研究經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上建立起了完善的產(chǎn)業(yè)研究體系，一整套...
查看詳情
產(chǎn)業(yè)規(guī)劃 特色小鎮(zhèn) 產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃 產(chǎn)業(yè)地產(chǎn) 可研報(bào)告 商業(yè)計(jì)劃書 細(xì)分市場(chǎng)研究 IPO上市咨詢
2022我國(guó)網(wǎng)絡(luò)安全市場(chǎng)規(guī)模及產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)網(wǎng)絡(luò)安全行業(yè)下半年景氣度有望恢復(fù)。短期來看，在疫情等因素影響下，行業(yè)上半...
超6成受訪者覺得國(guó)產(chǎn)劇品質(zhì)提升了近年來，電視劇行業(yè)“唯流量”亂象逐漸被破除，行業(yè)創(chuàng)作者“提質(zhì)減量”，擁有高收視7...
來之不易的豐收小麥?zhǔn)俏覈?guó)主要口糧之一，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部6月21日最新小麥機(jī)收進(jìn)度顯示，全國(guó)已經(jīng)收獲小麥超3億畝，“三夏”...
2022年商業(yè)街行業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)商業(yè)街由眾多零售商店、餐飲店、服務(wù)店等共同組成，按一定結(jié)構(gòu)比例規(guī)律排列。商業(yè)...
金屬加工油選用優(yōu)質(zhì)礦物基礎(chǔ)油，以硫化豬油及硫化脂肪酸酯為主要極壓抗磨劑，復(fù)配不同比例的防銹劑、防霉殺菌劑，催冷...
交通運(yùn)輸行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀如何?交通運(yùn)輸行業(yè)市場(chǎng)風(fēng)口在哪里?交通運(yùn)輸業(yè)是指使用運(yùn)輸工具將貨物或者旅客送達(dá)目的地，使其空...
中研普華集團(tuán)聯(lián)系方式廣告服務(wù)版權(quán)聲明誠(chéng)聘英才企業(yè)客戶意見反饋報(bào)告索引網(wǎng)站地圖 Copyright ? 1998-2021 ChinaIRN.COM All Rights Reserved. 版權(quán)所有 中國(guó)行業(yè)研究網(wǎng)(簡(jiǎn)稱“中研網(wǎng)”) 粵ICP備18008601號(hào)
2022年食品飲料行業(yè)發(fā)展前景及市場(chǎng)規(guī)模調(diào)查分析 
研究院服務(wù)號(hào)
中研網(wǎng)訂閱號(hào)