未來中國保健食品市場在各個(gè)年齡層級(jí)、各個(gè)市場層級(jí)，都存在著巨大的機(jī)會(huì)，隨著國家人均GDP的提升，消費(fèi)者在保健食品消費(fèi)理念和消費(fèi)意愿上都發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變，保健食品在消費(fèi)屬性上將逐漸從可選消費(fèi)品向必選消費(fèi)品轉(zhuǎn)變。
在傳統(tǒng)印象中，保健食品的主要消費(fèi)人群是中老年人。而隨著經(jīng)濟(jì)收入的提高和養(yǎng)生知識(shí)的普及，年輕消費(fèi)者在保健食品消費(fèi)理念和消費(fèi)意愿方面都發(fā)生了根本性轉(zhuǎn)變，保健食品在消費(fèi)屬性上逐漸從可選消費(fèi)品向必選消費(fèi)品轉(zhuǎn)變，越來越多的年輕人購買保健食品的頻次比以前增加了。年輕消費(fèi)者對(duì)健康的追求越來越迫切，我國保健食品行業(yè)已進(jìn)入了發(fā)展戰(zhàn)略機(jī)遇期。消費(fèi)人群的拓展，也有利于保健食品行業(yè)穩(wěn)健發(fā)展。
2016-2021年中國保健食品市場規(guī)模呈現(xiàn)逐年上升的趨勢，2021年市場規(guī)模為2167.65億元，同比增長7.39%，2022年預(yù)計(jì)達(dá)到2324.7億元。預(yù)計(jì)到2027年中國保健品市場規(guī)模將達(dá)到4850.5億元，其中，中醫(yī)營養(yǎng)保健品市場規(guī)模將達(dá)到1825.7億元，占比37.64%。
未來中國保健食品市場在各個(gè)年齡層級(jí)、各個(gè)市場層級(jí)，都存在著巨大的機(jī)會(huì)，隨著國家人均GDP的提升，消費(fèi)者在保健食品消費(fèi)理念和消費(fèi)意愿上都發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變，保健食品在消費(fèi)屬性上將逐漸從可選消費(fèi)品向必選消費(fèi)品轉(zhuǎn)變。
根據(jù)中研普華研究院《2022-2027年中國保健品行業(yè)市場全景調(diào)研與發(fā)展預(yù)測報(bào)告》顯示：
保健品布局也將向更先進(jìn)、更多元、更專一的方向發(fā)展。目前中國保健食品的功能多集中在免疫調(diào)節(jié)、抗衰老、抗疲勞等領(lǐng)域，而未來的發(fā)展趨勢是產(chǎn)品功能分布將逐步發(fā)散，趨向合理，中藥保健食品、老年保健食品、職業(yè)保健食品、第三代保健食品等是中國保健食品未來的發(fā)展方向。
保健食品零食化趨勢帶來了保健品行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈的產(chǎn)品創(chuàng)新。劑型創(chuàng)新最為明顯。傳統(tǒng)保健食品膠囊、粉劑等等食用起來并不方便，像“藥”形態(tài)的傳統(tǒng)保健食品劑型，正在向年輕人喜歡的糖類、瓶飲等零食化劑型轉(zhuǎn)變。
《中華人民共和國國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》強(qiáng)調(diào)，要把保障人民健康放在優(yōu)先發(fā)展的戰(zhàn)略位置，全面推進(jìn)“健康中國”建設(shè)，堅(jiān)持預(yù)防為主的方針，為人民提供全方位全周期的健康服務(wù)。而保健食品行業(yè)作為大健康產(chǎn)業(yè)“預(yù)防”階段的重要組成部分，將迎來加速發(fā)展的窗口期。
國家發(fā)改委、工信部發(fā)布的《關(guān)于促進(jìn)食品工業(yè)健康發(fā)展的指導(dǎo)意見》指出，支持發(fā)展養(yǎng)生保健食品，研究開發(fā)功能性蛋白、功能性膳食纖維、功能性糖原、益生菌類等保健和健康食品。
市場監(jiān)管總局對(duì)保健食品實(shí)現(xiàn)注冊、備案“雙軌制”，已形成監(jiān)管法規(guī)體系化、技術(shù)及產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化，有利于保健食品行業(yè)的穩(wěn)定、規(guī)范和長期發(fā)展。
《2022-2027年中國保健品行業(yè)市場全景調(diào)研與發(fā)展預(yù)測報(bào)告》由中研普華研究院撰寫，本報(bào)告對(duì)該行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。報(bào)告還綜合了行業(yè)的整體發(fā)展動(dòng)態(tài)，對(duì)行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。
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2022-2027年中國保健品行業(yè)市場全景調(diào)研與發(fā)展預(yù)測報(bào)告
保健品也稱保健食品，是指具有特定保健功能，或以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品；即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治病為目的，且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食...
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