河南省豬肉價格進入過度上漲一級預警區(qū)間 今日河南豬肉價格行情如何

• 2022年10月20日 LiuMingYue來源：河南省發(fā)展改革 591 33
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當前，河南省生豬產能總體合理充裕，能繁母豬、育肥豬存欄量均呈上升態(tài)勢，生豬價格已處于歷史較高水平，不具備持續(xù)大幅上漲的基礎。

河南省豬肉價格進入過度上漲一級預警區(qū)間

據(jù)河南省發(fā)展改革委監(jiān)測，河南精瘦肉零售均價已連續(xù)2周超過40%，進入《河南省完善政府豬肉儲備調節(jié)機制做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作實施預案》確定的過度上漲一級預警區(qū)間。按照預案規(guī)定，河南省將與國家聯(lián)動投放政府儲備豬肉，必要時進一步加大投放力度，促進生豬市場平穩(wěn)運行。當前，河南省生豬產能總體合理充裕，能繁母豬、育肥豬存欄量均呈上升態(tài)勢，生豬價格已處于歷史較高水平，不具備持續(xù)大幅上漲的基礎。

今日河南豬肉價格行情如何

河南省 外三元 內三元 土雜豬

鄭州市 13.78 14.03 13.00

開封市 13.65 13.60 13.50

洛陽市 13.90 13.64 13.65

平頂山市 14.05 13.65 13.50

安陽市 13.83 13.58 13.15

全國農產品批發(fā)市場豬肉均價為29.91元/公斤，比昨天上升1.2%;牛肉76.95元/公斤，比昨天上升0.4%;羊肉66.41元/公斤，比昨天下降0.1%;雞蛋10.31元/公斤，比昨天上升0.5%。

2022年豬肉價格走勢分析

2022年的豬價總體呈現(xiàn)前跌后漲的“U”形走勢：年初豬價下降，2至3月份低位運行，4月份第3周開始回升，6月下旬至7月上旬出現(xiàn)了一波快速上漲，7月中旬以來進入了穩(wěn)中略漲的平臺期。9月份第4周，全國豬肉價格為每公斤36.24元，比7月份第3周上漲了5.8%，與正常年份三、四季度的價格走勢基本相同。9月27日，網上活豬交易價格已經開始下降。

36個大中城市精瘦肉零售價格周均價比去年同期上漲30%，進入《完善政府豬肉儲備調節(jié)機制做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預案》確定的過度上漲二級預警區(qū)間。9月份豬肉消費需求開始進入旺季，加之“十一”假期臨近，豬肉等重要民生商品需求趨旺，通過央地兩級投放儲備，有利于保障節(jié)前豬肉消費需求，穩(wěn)定豬肉價格。

生豬產業(yè)鏈由上而下包括飼料產銷、種豬繁育及商品豬養(yǎng)殖、屠宰分割及肉制品加工等環(huán)節(jié)。屠宰環(huán)節(jié)收購商品豬，分割為豬肉和豬副產品，活豬到豬白條的轉化率為70%-75%。

而國家高度重視生豬市場保供穩(wěn)價工作，主要目的就是促進豬肉價格在合理區(qū)間運行。下一步，國家發(fā)展改革委將會同有關部門繼續(xù)緊盯生豬市場動態(tài)。必要時還會進一步加大投放力度，促進市場和價格平穩(wěn)運行。

業(yè)內人士指出，今年以來，國內豬肉價格先后經歷了先跌后漲的過程。如果價格進一步持續(xù)上漲，可能會導致養(yǎng)殖端產能過快增加，后期價格將出現(xiàn)大幅度下滑的局面，不利于行業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

最近兩個多月豬肉價格總體穩(wěn)定，但同比漲幅相對較大，主要是因為去年同期是生豬價格低谷。全國生豬養(yǎng)殖經歷了去年6至10月份和今年2至5月份兩次虧損，一些養(yǎng)殖場戶調整生產，形成了目前相對平衡的局面。

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