中國海洋農(nóng)業(yè)行業(yè)市場全景調(diào)研 海洋產(chǎn)品的加工進(jìn)一步擴(kuò)大了市場需求

• 2022年11月1日 HuangWenYu來源：百度百科 中研報(bào)告 561 31
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海洋農(nóng)業(yè)是指以海洋為生產(chǎn)載體，利用海洋生物等的生活機(jī)能，通過人工培育、自然生長，獲取食品、工業(yè)原料和其他有價(jià)值的產(chǎn)品的社會生產(chǎn)部門。它大致可分為海洋生物資源保護(hù)培育業(yè)、海洋捕撈業(yè)、海洋墾殖業(yè)、海洋休閑農(nóng)業(yè)等行業(yè)。

海洋農(nóng)業(yè)、海洋捕撈業(yè)是指什么?

海洋農(nóng)業(yè)是指以海洋為生產(chǎn)載體，利用海洋生物等的生活機(jī)能，通過人工培育、自然生長，獲取食品、工業(yè)原料和其他有價(jià)值的產(chǎn)品的社會生產(chǎn)部門。它大致可分為海洋生物資源保護(hù)培育業(yè)、海洋捕撈業(yè)、海洋墾殖業(yè)、海洋休閑農(nóng)業(yè)等行業(yè)。

海洋捕撈業(yè)即傳統(tǒng)意義的海洋漁業(yè)，它通過對自然生長的海洋經(jīng)濟(jì)生物的采捕，向社會提供海洋產(chǎn)品。隨著社會生產(chǎn)力的發(fā)展和海洋漁業(yè)資源條件的變化，海洋捕撈的范圍不斷擴(kuò)大，由近岸捕撈、近海捕撈擴(kuò)展到遠(yuǎn)洋捕撈，當(dāng)今地球上任何海域都留下了人類捕魚船的航跡;海洋捕撈的對象不斷增多，包括了海洋上層、中層以至于底棲的各類經(jīng)濟(jì)生物;海洋捕撈的產(chǎn)量趨近顛峰，有些品種已經(jīng)達(dá)到甚至超過了海洋資源再生的生產(chǎn)極限。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2020-2025年中國海洋農(nóng)業(yè)行業(yè)市場全景調(diào)研與投資前景預(yù)測報(bào)告》顯示：

海洋捕撈業(yè)和海洋墾殖業(yè)是海洋農(nóng)業(yè)中向社會提供食品、工業(yè)原料和其他有價(jià)值產(chǎn)品的主要生產(chǎn)行業(yè)，海洋農(nóng)業(yè)獲取有用漁獲物的基本職能主要依靠它們來實(shí)現(xiàn)，因而，這兩個(gè)生產(chǎn)行業(yè)構(gòu)成了海洋農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)主體。

海洋休閑農(nóng)業(yè)是依托海洋生物資源保護(hù)培育業(yè)、海洋捕撈業(yè)和海洋墾殖業(yè)營造的環(huán)境與條件， 以及海洋所特有的沙灘、灘涂、島礁、珊瑚礁、海水、陽光、空氣、植被等自然環(huán)境與條件，向消費(fèi)者提供游覽、觀光、休息、飼喂、種植、放養(yǎng)、垂釣、采捕、放牧、游泳、潛水等旅游服務(wù)的產(chǎn)業(yè)。這是一個(gè)海洋農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)的交叉產(chǎn)業(yè)，雖然目前處于萌芽幼稚期，產(chǎn)業(yè)規(guī)模尚小，但隨著社會生產(chǎn)力的提高和人們生活質(zhì)量的提升，其發(fā)展前景非常光明。

海洋農(nóng)業(yè)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

改革開放以來，我國海洋農(nóng)業(yè)發(fā)展取得了巨大成就。但是由于缺乏高新技術(shù)支撐和先進(jìn)理念指導(dǎo)，盲目追求規(guī)模和產(chǎn)值，資源環(huán)境破壞嚴(yán)重，直接威脅著食品安全、質(zhì)量安全和生態(tài)安全。

近年來，隨著我國海洋經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，以及國家“科技興?！睉?zhàn)略的實(shí)施，技術(shù)進(jìn)步已成為我國區(qū)域海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要源泉，各沿海省市逐漸加大對海洋科技的投人，提高海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展的科技水平，海洋科技活動產(chǎn)出得以穩(wěn)步增長，科技創(chuàng)新能力有所增強(qiáng)，海洋科技工作有力推動了海洋經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。加強(qiáng)自主創(chuàng)新，推動高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，已成為促進(jìn)海洋農(nóng)業(yè)增長方式轉(zhuǎn)變，加速成果轉(zhuǎn)化，提高國際競爭力的關(guān)鍵。

2019年全國海洋生產(chǎn)總值89415億元，比2018年增長6.2%，海洋生產(chǎn)總值占國內(nèi)生產(chǎn)總值的比重為9.0%，占沿海地區(qū)生產(chǎn)總值的比重為17.1%。其中，海洋第一產(chǎn)業(yè)增加值3729億元，第二產(chǎn)業(yè)增加值31987億元，第三產(chǎn)業(yè)增加值53700億元，分別占海洋生產(chǎn)總值比重的4.2%、35.8%和60.0%。其中海洋鹽業(yè)保持穩(wěn)定，全年實(shí)現(xiàn)增加值31億元，比2018年增長0.2%。

海洋經(jīng)濟(jì)是開發(fā)利用海洋的各類產(chǎn)業(yè)及相關(guān)經(jīng)濟(jì)活動的總和。主要涉及的海洋產(chǎn)業(yè)及海洋相關(guān)產(chǎn)業(yè)包括海洋漁業(yè)、海洋船舶工業(yè)、海洋油氣業(yè)、海洋鹽業(yè)和鹽化工業(yè)、海洋工程裝備制造業(yè)、海洋藥物和生物制品業(yè)、海洋可再生能源業(yè)、海水利用業(yè)、海洋交通運(yùn)輸業(yè)、海洋旅游業(yè)、海洋文化產(chǎn)業(yè)、涉海金融服務(wù)業(yè)、海洋公共服務(wù)業(yè)等。

全球的糧農(nóng)行業(yè)正經(jīng)歷根本性變革，新冠肺炎疫情加速全球食品供應(yīng)鏈的調(diào)整。從結(jié)構(gòu)上來看，30年后全球人口數(shù)量將突破100億，所以這一變革早就應(yīng)當(dāng)開始了。糧農(nóng)行業(yè)的變革不僅是為了滿足不斷增長的需求，還迫于環(huán)境壓力——農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來淡水使用、全球農(nóng)藥和化肥使用、土壤質(zhì)量退化、許多自然棲息地變成單一作物農(nóng)田等問題。全球11%的土地用于農(nóng)作物生產(chǎn)，但這僅占地球面積的3%。

現(xiàn)在，海洋(占地球面積70%)將成為全新的農(nóng)業(yè)發(fā)展前沿，這讓人為之振奮。如果可以有效推進(jìn)，海洋農(nóng)業(yè)可為應(yīng)對氣候變化、解決日益嚴(yán)重的營養(yǎng)和水資源缺乏危機(jī)發(fā)揮持續(xù)性作用。

海洋農(nóng)業(yè)有一些非常重要的關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)，如海洋農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè)，為海洋農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動提供船舶、網(wǎng)箱網(wǎng)具等農(nóng)機(jī)農(nóng)具、農(nóng)藥、飼料，提供疫病防治及其他技術(shù)指導(dǎo)，提供產(chǎn)品運(yùn)銷服務(wù)，確保海洋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動的正常進(jìn)行。海洋農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，通過對海洋產(chǎn)品的加工，向社會提供豐富多樣的海洋食品、海洋藥品和其他海洋加工產(chǎn)品，提高海洋產(chǎn)品的利用價(jià)值，實(shí)現(xiàn)海洋產(chǎn)品的價(jià)值增值，擴(kuò)大海洋產(chǎn)品的市場需求，促進(jìn)海洋農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)的良性循環(huán)。這些關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)，對海洋農(nóng)業(yè)的正常運(yùn)作和健康發(fā)展，發(fā)揮著不可缺少的促進(jìn)和保障作用。

《數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展規(guī)劃(2019-2025年)》提出，到2025年，數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村建設(shè)取得重要進(jìn)展，有力支撐數(shù)字鄉(xiāng)村戰(zhàn)略實(shí)施。據(jù)《規(guī)劃》，綜合研判，當(dāng)前及“十四五”時(shí)期是推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村數(shù)字化的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期，必須順應(yīng)時(shí)代趨勢、把握發(fā)展機(jī)遇，加快數(shù)字技術(shù)推廣應(yīng)用，大力提升數(shù)字化生產(chǎn)力，搶占數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村制高點(diǎn)，推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村全面振興，讓廣大農(nóng)民共享數(shù)字經(jīng)濟(jì)發(fā)展紅利。面向世界科技前沿、國家重大需求和數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展重點(diǎn)領(lǐng)域，制定數(shù)字農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展路線圖，重點(diǎn)突破數(shù)字農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域基礎(chǔ)技術(shù)、通用技術(shù)，超前布局前沿技術(shù)、顛覆性技術(shù)。

中研普華利用多種獨(dú)創(chuàng)的信息處理技術(shù)，對市場海量的數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、整理、加工、分析、傳遞，為客戶提供一攬子信息解決方案和咨詢服務(wù)，最大限度地降低客戶投資風(fēng)險(xiǎn)與經(jīng)營成本，把握投資機(jī)遇，提高企業(yè)競爭力。想要了解更多最新的專業(yè)分析請點(diǎn)擊中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2020-2025年中國海洋農(nóng)業(yè)行業(yè)市場全景調(diào)研與投資前景預(yù)測報(bào)告》。

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