我國玉米深加工前景展望 2023玉米深加工行業(yè)消費需求規(guī)模分析

• 劉明月 2023年2月23日 來源：百度百科 中研網(wǎng) 1292 84
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未來玉米深加工行業(yè)市場機會在哪?我國近年來中央一號文件核心關注問題均為“三農(nóng)”問題，解決“三農(nóng)”問題一直以來都是推動我國經(jīng)濟發(fā)展的重要一環(huán)。玉米深加工行業(yè)作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的重要中間環(huán)節(jié)，給農(nóng)民帶來的大量的玉米銷售渠道

未來玉米深加工行業(yè)市場機會在哪?我國近年來中央一號文件核心關注問題均為“三農(nóng)”問題，解決“三農(nóng)”問題一直以來都是推動我國經(jīng)濟發(fā)展的重要一環(huán)。玉米深加工行業(yè)作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的重要中間環(huán)節(jié)，給農(nóng)民帶來的大量的玉米銷售渠道，從很大程度上緩解或解決了農(nóng)民賣糧難的問題。因此，玉米深加工行業(yè)的持續(xù)發(fā)展具有重要的經(jīng)濟意義，實現(xiàn)了通過工業(yè)帶動農(nóng)業(yè)發(fā)展的作用。我國深加工玉來消費呈現(xiàn)恢復性增長態(tài)勢。

2023玉米深加工行業(yè)消費需求規(guī)模分析

目前，全國玉米深加工企業(yè)近200戶，年玉米深加工能力約1.2億噸，正常情況下玉米深加工量穩(wěn)定在7，000萬噸以上，行業(yè)總體開工率60%以上。并且隨著產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，除了以玉米籽粒為原料進行工業(yè)生產(chǎn)以外，對玉米秸稈和玉米芯等其它部位也進行了深度開發(fā)，產(chǎn)品已延伸到新能源及生物基材料等領域，逐步形成玉米全植株利用、全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)的發(fā)展新格局。

玉米是三大糧食作物中最適合作為工業(yè)原料的品種，也是加工程度最高的谷物。玉米深加工業(yè)的主要特點是生產(chǎn)工藝較為復雜、技術空間大、產(chǎn)業(yè)鏈較長、產(chǎn)品豐富、用途廣泛。主要產(chǎn)品包括淀粉、變性淀粉、淀粉糖、酒精、酶制劑、有機酸、氨基酸等，以及飼料、玉米油等副產(chǎn)品。

全國玉米深加工幾大行業(yè)的比例，當時淀粉及淀粉行占比是57%，酒精29%，其他都比較小。隨著這么多年過去，現(xiàn)在淀粉和淀粉糖的結構還是相對穩(wěn)定，酒精大幅度減少，味精、賴氨酸、檸檬酸都有，尤其是味精的增長還是比較大的，味精和賴氨酸。

玉米深加工是利用現(xiàn)代生物技術和化工技術對玉米進行加工的過程，大力發(fā)展精深加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈，可提高玉米深加工過程的綜合利用率。據(jù)了解，玉米經(jīng)一次加工成為淀粉，可實現(xiàn)增值25%，經(jīng)二次加工成為葡萄糖、麥芽糖，可實現(xiàn)增值50%，經(jīng)三次加工成為賴氨酸、赤鮮糖醇等，可實現(xiàn)增值100%以上。

根據(jù)統(tǒng)計，目前我國玉米深加工產(chǎn)能主要集中在東北三省和華北黃淮等地區(qū)，其中山東省玉米深加工產(chǎn)能最高，占全國總量的46.20%。而山東省玉米深加工產(chǎn)業(yè)主要集中在濰坊、臨沂、聊城、濱州、德州、泰安等城市。

一、我國玉米深加工行業(yè)市場現(xiàn)狀分析

玉米是三大糧食作物中最適合作為工業(yè)原料的品種，也是加工程度最高的谷物。玉米深加工業(yè)的主要特點是生產(chǎn)工藝較為復雜、技術空間大、產(chǎn)業(yè)鏈較長、產(chǎn)品豐富、用途廣泛。主要產(chǎn)品包括淀粉、變性淀粉、淀粉糖、酒精、酶制劑、有機酸、氨基酸等，以及飼料、玉米油等副產(chǎn)品。目前，全國玉米深加工企業(yè)近200戶，年玉米深加工能力約1.2億噸，正常情況下玉米深加工量穩(wěn)定在7，000萬噸以上，行業(yè)總體開工率60%以上。并且隨著產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，除了以玉米籽粒為原料進行工業(yè)生產(chǎn)以外，對玉米秸稈和玉米芯等其它部位也進行了深度開發(fā)，產(chǎn)品已延伸到新能源及生物基材料等領域，逐步形成玉米全植株利用、全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)的發(fā)展新格局。

二、我國玉米深加工行業(yè)市場發(fā)展及預測

我國近年來中央一號文件核心關注問題均為“三農(nóng)”問題，解決“三農(nóng)”問題一直以來都是推動我國經(jīng)濟發(fā)展的重要一環(huán)。玉米深加工行業(yè)作為農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的重要中間環(huán)節(jié)，給農(nóng)民帶來的大量的玉米銷售渠道，從很大程度上緩解或解決了農(nóng)民賣糧難的問題。因此，玉米深加工行業(yè)的持續(xù)發(fā)展具有重要的經(jīng)濟意義，實現(xiàn)了通過工業(yè)帶動農(nóng)業(yè)發(fā)展的作用。

三、我國玉米深加工行業(yè)市場規(guī)模分析

圖表：我國玉米深加工量(萬噸)

數(shù)據(jù)來源：中研普華研究院

我國深加工玉來消費呈現(xiàn)恢復性增長態(tài)勢。2021年中國玉米深加工量為6890萬噸。由于玉米價格高、陳稻谷和陳小麥去庫存以及玉米深加工產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的擴大，2022年玉米深加工達到7050萬噸左右。

中國玉米深加工量為6890萬噸。由于玉米價格高、陳稻谷和陳小麥去庫存以及玉米深加工產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的擴大，2022年玉米深加工達到7050萬噸左右。整體看來，中國的玉米深加工行業(yè)仍受產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整，企業(yè)短期經(jīng)營面臨挑戰(zhàn)。

玉米(中等)集貿(mào)市場價格當期值為2.92元/公斤，同比增長6.6%，較上年同期增加了0.18元/公斤。分月度來看，玉米(中等)于11月達到峰值，為2.94元/公斤，環(huán)比增加1.4%，同比增加7.3%，較上年同期增加了0.2元/公斤，上年同期玉米(中等)集貿(mào)市場價格當期值為2.74元/公斤。

目前，生物育種技術有望在玉米、大豆品種上率先突破，助力解決供需缺口問題。我國部分農(nóng)產(chǎn)品如玉米、大豆產(chǎn)需缺口存在擴大趨勢，我國轉基因玉米效果得到驗證，抗蟲耐除草劑轉基因玉米抗蟲效果達95%以上，對照玉米產(chǎn)量可提高7%-17%，減少農(nóng)藥用量60%。

我國玉米深加工前景展望

中國的玉米深加工行業(yè)仍受產(chǎn)業(yè)政策調(diào)整、原輔料價格大幅波動及行業(yè)產(chǎn)能過剩的影響，企業(yè)短期經(jīng)營面臨挑戰(zhàn)。同時行業(yè)也進入產(chǎn)能消化期，玉米深加工行業(yè)集中度將進一步提高，行業(yè)格局也將進一步調(diào)整優(yōu)化?，F(xiàn)階段，味精、蘇氨酸、檸檬酸、賴氨酸等品類已經(jīng)基本完成一輪行業(yè)整合，頭部企業(yè)優(yōu)勢凸顯，占據(jù)國內(nèi)甚至全球市場主導地位;而淀粉、淀粉糖行業(yè)的整合將會加快進程。

在當前國內(nèi)大循環(huán)為主的新發(fā)展格局下，受下游需求恢復增長和消費升級影響，個性化、場景化、差異化的專用產(chǎn)品市場需求將越來越大;受營養(yǎng)健康的消費理念驅動，功能型的高端食品添加劑產(chǎn)品的優(yōu)勢逐步顯現(xiàn)，市場潛力巨大;受愈加關注的“雙碳”政策及綠色發(fā)展理念要求，生態(tài)環(huán)保的生物可降解材料需求快速提升，產(chǎn)業(yè)前景廣闊。

玉米深加工行業(yè)圖表預覽

圖表：玉米深加工產(chǎn)品結構情況

圖表：玉米淀粉生產(chǎn)流程

圖表：2023-2028年玉米深加工行業(yè)消費需求規(guī)模(萬噸)

圖表：2023-2028年玉米深加工行業(yè)銷售收入預測(億元)

圖表：2023-2028年中國玉米深加工行業(yè)供給預測

中研普華《中國玉米深加工行業(yè)研究咨詢報告》在研究內(nèi)容上突出全方位特色，報告以本年度最新數(shù)據(jù)的實證描述為基礎，全面、深入、細致地分析各玉米深加工行業(yè)的市場供求、進出口形勢、投資狀況、發(fā)展趨勢和政策取向以及主要企業(yè)的運營狀況，提出富有見地的判斷和投資建議;玉米深加工行業(yè)在形式上，報告以豐富的數(shù)據(jù)和圖表為主，突出文章的可讀性和可視性，避免套話和空話。

玉米深加工市場調(diào)研如何?中研研究院對該行業(yè)作了詳盡深入的分析，更多行業(yè)具體詳情可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的報告《2023-2028年中國玉米深加工行業(yè)發(fā)展趨勢與投資咨詢報告》。

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