中國特醫(yī)食品行業(yè)市場需求 特醫(yī)食品行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測

• 周迅 2023年2月24日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1264 82
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近年來特醫(yī)食品也有了標(biāo)準(zhǔn)。一方面，標(biāo)準(zhǔn)對特醫(yī)食品中的污染物、真菌毒素、微生物等食品安全技術(shù)指標(biāo)提出了嚴(yán)格的限量要求，并規(guī)定了允許用于特醫(yī)食品的食品添加劑和食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑的使用要求，保障了產(chǎn)品的安全性。另一方面，特醫(yī)食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了各類食品中的營養(yǎng)成分含

特醫(yī)食品是介于藥品與食品之間的特殊食品，不具備治療效果，但能夠以較少的食用量提供人體必需的營養(yǎng)，可以促進(jìn)病人康復(fù)，縮短病人治療時(shí)間，改善食用者營養(yǎng)狀況，為疾病治療與保障身體健康提供幫助，提高食用者生活質(zhì)量。

中國特醫(yī)食品行業(yè)市場需求 特醫(yī)食品行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測

根據(jù)《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品通則》(GB29922-2013)，按照使用人群年齡劃分，特醫(yī)食品可分為特殊醫(yī)學(xué)用途嬰兒配方食品和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品，其中后者可進(jìn)一步分為全營養(yǎng)類型、特定全營養(yǎng)類型、非全營養(yǎng)類型。

特定全營養(yǎng)配方食品是指可作為單一營養(yǎng)來源，能夠滿足目標(biāo)人群在特定疾病或醫(yī)學(xué)狀況下營養(yǎng)需求的特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品。GB29922《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品通則》附錄中列出了目前臨床需求量大、有一定使用基礎(chǔ)的13種常見特定全營養(yǎng)配方食品，適應(yīng)病種包括糖尿病、呼吸系統(tǒng)疾病、腎病、腫瘤、肝病、肌肉衰減綜合癥、創(chuàng)傷、感染、手術(shù)及其他應(yīng)激狀態(tài)、炎性腸病、食物蛋白過敏、難治性癲癇、胃腸道吸收障礙、胰腺炎、脂肪酸代謝異常、肥胖、減脂手術(shù)。

行業(yè)發(fā)展時(shí)間較短，相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)欠缺，生產(chǎn)廠家魚龍混雜等因素也制約行業(yè)發(fā)展。目前糖尿病食品行業(yè)發(fā)展尚不成熟，但潛在需求旺盛，市場前景廣闊，未來糖尿病食品市場或迎爆發(fā)期。

根據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2022-2027年中國特醫(yī)食品行業(yè)市場全景調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告》顯示：

特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)鏈上游市場參與者包括特醫(yī)食品生產(chǎn)所需配方原料供應(yīng)商。產(chǎn)業(yè)鏈中游環(huán)節(jié)主體為特醫(yī)食品生產(chǎn)企業(yè)，業(yè)務(wù)范圍涉及特醫(yī)食品系統(tǒng)產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，企業(yè)類型涵蓋乳制品企業(yè)、藥品企業(yè)、保健品企業(yè)等。產(chǎn)業(yè)鏈下游涉及特醫(yī)食品消費(fèi)場所及消費(fèi)人群，其中消費(fèi)場所包括二三級醫(yī)院、社區(qū)醫(yī)院、社會藥店、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)以及線上渠道(特定全營養(yǎng)類型除外)等。

在我國，特醫(yī)食品從概念的提出到法律地位的確認(rèn)，以特殊食品進(jìn)行監(jiān)管的轉(zhuǎn)變在近幾年里逐步推進(jìn)。《食品安全法》2015年修訂后首次明確特醫(yī)食品的法律地位，并將其與嬰幼兒配方食品、保健食品共同歸類為特殊食品，實(shí)施最嚴(yán)格監(jiān)管。截至2022年6月，國內(nèi)共計(jì)83款特醫(yī)產(chǎn)品獲批。

中國大健康產(chǎn)業(yè)整體營收一直保持增長態(tài)勢，且預(yù)計(jì)2021年行業(yè)市場營收將突破8萬億元。隨著社會結(jié)構(gòu)的變化，人們對自身健康的關(guān)注度越來越高，此外，疫情影響下居民對提高身體免疫力的大健康食品消費(fèi)也在增加。特醫(yī)食品屬于大健康產(chǎn)業(yè)下的細(xì)分領(lǐng)域，和大健康產(chǎn)業(yè)一樣具有很大的增長空間。

近年來特醫(yī)食品也有了標(biāo)準(zhǔn)。一方面，標(biāo)準(zhǔn)對特醫(yī)食品中的污染物、真菌毒素、微生物等食品安全技術(shù)指標(biāo)提出了嚴(yán)格的限量要求，并規(guī)定了允許用于特醫(yī)食品的食品添加劑和食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑的使用要求，保障了產(chǎn)品的安全性。

另一方面，特醫(yī)食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了各類食品中的營養(yǎng)成分含量指標(biāo)，包括能量、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)以及可選擇性成分共40余種營養(yǎng)指標(biāo)的具體含量，以滿足特定人群的營養(yǎng)需求，充分保證了產(chǎn)品的營養(yǎng)充足性。

隨著我國糖尿病總患病人數(shù)的不斷增長，普通消費(fèi)者對于健康需求的追求，使得市場對糖尿病食品的需求增大。如今，糖尿病食品正逐漸形成一種新的消費(fèi)潮流。不過，行業(yè)發(fā)展時(shí)間較短，相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)欠缺，生產(chǎn)廠家魚龍混雜等因素也制約行業(yè)發(fā)展。目前糖尿病食品行業(yè)發(fā)展尚不成熟，但潛在需求旺盛，市場前景廣闊，未來糖尿病食品市場或迎爆發(fā)期。

此外，在特醫(yī)食品標(biāo)準(zhǔn)中還對產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識要求進(jìn)行了強(qiáng)制性規(guī)定，要求對產(chǎn)品的配方特點(diǎn)或營養(yǎng)學(xué)特征進(jìn)行描述，并應(yīng)標(biāo)示產(chǎn)品的類別和適用人群等信息。

本報(bào)告由中研普華咨詢公司領(lǐng)銜撰寫，在大量周密的市場調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國家統(tǒng)計(jì)局、國家商務(wù)部、國家發(fā)改委、國家經(jīng)濟(jì)信息中心、國務(wù)院發(fā)展研究中心、國家海關(guān)總署、全國商業(yè)信息中心、中國經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測中心、中國行業(yè)研究網(wǎng)、全國及海外相關(guān)報(bào)刊雜志的基礎(chǔ)信息以及特醫(yī)食品行業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料。報(bào)告對我國特醫(yī)食品行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了國內(nèi)外特醫(yī)食品行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競爭力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢預(yù)測等等。

報(bào)告還綜合了特醫(yī)食品行業(yè)的整體發(fā)展動態(tài)，對行業(yè)在產(chǎn)品方面提供了參考建議和具體解決辦法。報(bào)告對于特醫(yī)食品產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷商、行業(yè)管理部門以及擬進(jìn)入該行業(yè)的投資者具有重要的參考價(jià)值，對于研究我國特醫(yī)食品行業(yè)發(fā)展規(guī)律、提高企業(yè)的運(yùn)營效率、促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展壯大有學(xué)術(shù)和實(shí)踐的雙重意義。

了解更多行業(yè)數(shù)據(jù)詳情，可以點(diǎn)擊查閱中研普華產(chǎn)業(yè)研究院的《2022-2027年中國特醫(yī)食品行業(yè)市場全景調(diào)研與發(fā)展前景預(yù)測報(bào)告》。

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