2023年酒店行業(yè)市場(chǎng)深度分析 酒店行業(yè)預(yù)期向好

• 陳澤芳 2023年3月19日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 982 62
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在面臨“供給沖擊、內(nèi)需收縮和預(yù)期走弱”的三重壓力下，國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)恢復(fù)勢(shì)頭放緩，商旅游客數(shù)量回彈幅度低于預(yù)期，酒店數(shù)量雖持續(xù)回升至31.3萬家，但并未達(dá)到疫情前水平。放眼2023年，疫情影響已基本消退，消費(fèi)者商旅出行頻率、意愿大大增加，酒店行業(yè)有望迎來關(guān)鍵復(fù)蘇期。

在我國(guó)，得益于21世紀(jì)以來國(guó)民經(jīng)濟(jì)、交通設(shè)施的快速發(fā)展，相關(guān)商務(wù)、旅游、休閑等出行住宿需求穩(wěn)定擴(kuò)張，帶動(dòng)國(guó)內(nèi)酒店行業(yè)實(shí)現(xiàn)了長(zhǎng)足發(fā)展，其商業(yè)版圖遍布大江南北，為消費(fèi)者提供著便捷易達(dá)的酒店服務(wù)。

但也正是由于酒店行業(yè)對(duì)旅游經(jīng)濟(jì)、商旅出行環(huán)境的高度依賴，2020年疫情爆發(fā)以來，行業(yè)業(yè)績(jī)大幅下滑，中小單體酒店大批關(guān)店、龍頭連鎖品牌面臨生存壓力，整個(gè)行業(yè)經(jīng)歷了一輪殘酷洗牌。所幸我國(guó)已采取了有效得當(dāng)?shù)囊咔榉揽卮胧?，?022年末防疫“新十條”發(fā)布以來，旅游和商務(wù)市場(chǎng)有序恢復(fù)，酒店行業(yè)所受沖擊正在加速減弱。長(zhǎng)期來看，未來國(guó)內(nèi)消費(fèi)者消費(fèi)預(yù)期和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的不斷改善，以及數(shù)字化技術(shù)的廣泛應(yīng)用等因素，都將為行業(yè)發(fā)展帶來新的市場(chǎng)機(jī)會(huì)。

2023年酒店行業(yè)市場(chǎng)深度分析 酒店行業(yè)預(yù)期向好

2018-2022年間，國(guó)內(nèi)酒店數(shù)量處于頻繁變動(dòng)狀態(tài)：2018-2019年，行業(yè)保持正常運(yùn)行發(fā)展，從31.7萬家增至33.8萬家;2020年，行業(yè)遭受疫情沖擊，商旅市場(chǎng)萎縮，酒店規(guī)模大幅下降至27.6萬家;2021-2022年，在面臨“供給沖擊、內(nèi)需收縮和預(yù)期走弱”的三重壓力下，國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)恢復(fù)勢(shì)頭放緩，商旅游客數(shù)量回彈幅度低于預(yù)期，酒店數(shù)量雖持續(xù)回升至31.3萬家，但并未達(dá)到疫情前水平。放眼2023年，疫情影響已基本消退，消費(fèi)者商旅出行頻率、意愿大大增加，酒店行業(yè)有望迎來關(guān)鍵復(fù)蘇期。

2022年，在經(jīng)濟(jì)環(huán)境整體下行、居民收入預(yù)期不佳的背景下，大部分酒店消費(fèi)者更青睞經(jīng)濟(jì)適用的商品。從酒店房間價(jià)格檔位來看，101-200元/間/晚成為最主流的選擇，占比高達(dá)57.8%;稍低檔的0-100元位列其次，占比為18.6%。二者合計(jì)占比超過76%，經(jīng)濟(jì)房型走熱成為去年酒店行業(yè)的一大鮮明消費(fèi)特點(diǎn)。而另一方面，200元以上檔位的中高端房型僅占比23.6%，隨著經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇加快，享受型商旅出行需求回升，可以預(yù)見其將擁有較大的增長(zhǎng)空間。

隨著我國(guó)疫情消退與經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇加速進(jìn)行，酒店行業(yè)所依賴的商旅環(huán)境全面改善。據(jù)統(tǒng)計(jì)，就在今年2月，酒店業(yè)三大指標(biāo)已恢復(fù)并反超疫情前水平，OCC(入住率)同比19年2月提升4.9%，ADR(平均房?jī)r(jià))同比19年2月提升11.7%，RevPAR(實(shí)際營(yíng)收)同比19年2月提升20.8%，為2023年酒店行業(yè)復(fù)蘇奠定了良好開局。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2023-2028年酒店行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》分析：

酒店是指通過向客人出售客房、餐飲及其他綜合服務(wù)而獲得經(jīng)濟(jì)收益的商業(yè)機(jī)構(gòu)。按照經(jīng)營(yíng)性質(zhì)主要可分為商務(wù)型酒店、度假型酒店、經(jīng)濟(jì)型酒店、公寓式酒店、連鎖酒店、主題型酒店等。

伴隨各地對(duì)“酒店+”的深入探索，酒店管理者迫切需要對(duì)相關(guān)問題進(jìn)行系統(tǒng)思考，包括酒店跨界新產(chǎn)品開發(fā)與酒店調(diào)性的契合問題、酒店跨界“度”的把握，以及酒店跨界開發(fā)的業(yè)態(tài)和產(chǎn)品潛力大小問題。酒店行業(yè)發(fā)展不妨結(jié)合本地消費(fèi)特點(diǎn)，在“酒店+”領(lǐng)域探索中重點(diǎn)關(guān)注以下幾方面：

——緊跟消費(fèi)需求，把握時(shí)代潮流。以“90后”和“00后”為主的新消費(fèi)人群正成為市場(chǎng)消費(fèi)主體，他們對(duì)品質(zhì)、體驗(yàn)和社交的要求更高，更愿意為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品付費(fèi)，酒店跨界而生的新內(nèi)容更能契合其消費(fèi)需求?！熬频?”融合而生的新業(yè)態(tài)、新產(chǎn)品，應(yīng)能精確找到游客的興奮點(diǎn)，提升消費(fèi)體驗(yàn)，增強(qiáng)歸屬感、體驗(yàn)感，同時(shí)提升社交性，激發(fā)內(nèi)在的消費(fèi)熱情和認(rèn)同度。

——探索多業(yè)融合，堅(jiān)持創(chuàng)新引領(lǐng)。受疫情和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)更激烈的影響，酒店業(yè)發(fā)展面臨巨大壓力，酒店企業(yè)應(yīng)結(jié)合自身定位、資源情況，尋找最契合的業(yè)態(tài)，提升空間價(jià)值，實(shí)現(xiàn)業(yè)態(tài)融合賦能。同時(shí)，要做好流量互引，實(shí)現(xiàn)新舊業(yè)務(wù)間的流量共享和業(yè)務(wù)互促。

——深耕本地消費(fèi)，做活本地娛樂。酒店不僅是外來游客的食宿地，也應(yīng)成為本地居民社交、娛樂的休閑地?？山Y(jié)合本地居民需求，著力開發(fā)影音房、電競(jìng)房、主題房等特色體驗(yàn)房型，同時(shí)結(jié)合企業(yè)實(shí)際，探索酒店與書店，與零售、藝術(shù)等領(lǐng)域的融合，為本地居民的精神生活和社交活動(dòng)提供全新空間。

酒店行業(yè)研究報(bào)告主要分析了酒店行業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模、酒店市場(chǎng)供需求狀況、酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況和酒店主要企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況、酒店市場(chǎng)主要企業(yè)的市場(chǎng)占有率，同時(shí)對(duì)酒店行業(yè)的未來發(fā)展做出科學(xué)的預(yù)測(cè)。酒店行業(yè)研究報(bào)告可以幫助投資者合理分析行業(yè)的市場(chǎng)現(xiàn)狀，為投資者進(jìn)行投資作出行業(yè)前景預(yù)判，挖掘投資價(jià)值，同時(shí)提出行業(yè)投資策略、生產(chǎn)策略、營(yíng)銷策略等方面的建議。想要了解更多酒店行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2023-2028年酒店行業(yè)市場(chǎng)深度分析及發(fā)展策略研究報(bào)告》。

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