2023年玉米深加工行業(yè)發(fā)展前瞻 玉米深加工行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資咨詢報(bào)告

• 吳亞楠 2023年3月17日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 875 54
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作為全球最大的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口國(guó)，我國(guó)需求的任何變化，都會(huì)對(duì)國(guó)際糧食市場(chǎng)帶來巨大變化。隨著我國(guó)玉米進(jìn)口從烏克蘭轉(zhuǎn)向巴西，2023年，中國(guó)、美國(guó)和巴西，將在玉米市場(chǎng)跳三路“探戈”。2023年全球玉米市場(chǎng)預(yù)警：中國(guó)、美國(guó)、巴西或形成貿(mào)易新格局!

玉米是三大糧食作物中最適合作為工業(yè)原料的品種，也是加工程度最高的谷物。玉米深加工顧名思義就是將產(chǎn)業(yè)鏈延長(zhǎng)，進(jìn)而提升產(chǎn)品附加值，利用玉米提煉出酒精、玉米胚芽油、淀粉和飼料等大概兩百余種玉米深加工產(chǎn)品。當(dāng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定水平，任何產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)都要隨之調(diào)整升級(jí)，玉米加工產(chǎn)業(yè)隨著我國(guó)的改革開放進(jìn)程加快，進(jìn)入了行業(yè)發(fā)展的快車道。

根據(jù)中研普華研究院撰寫的《2023-2028年中國(guó)玉米深加工行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資咨詢報(bào)告》顯示：

玉米深加工行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資咨詢報(bào)告

我國(guó)改革開放進(jìn)程加快，進(jìn)入了行業(yè)發(fā)展的快車道。玉米深加工業(yè)的主要特點(diǎn)是生產(chǎn)工藝較為復(fù)雜、技術(shù)空間大、產(chǎn)業(yè)鏈較長(zhǎng)、產(chǎn)品豐富、用途廣泛。主要產(chǎn)品包括淀粉、變性淀粉、淀粉糖、酒精、酶制劑、有機(jī)酸、氨基酸等，以及飼料、玉米油等副產(chǎn)品。

美國(guó)是世界上最大的玉米消費(fèi)國(guó)，玉米產(chǎn)量占全球玉米總產(chǎn)量的40，中國(guó)占20。美國(guó)每年用于深加工的玉米量已超過5000萬噸，占玉米產(chǎn)量的20左右。美國(guó)的玉米經(jīng)濟(jì)實(shí)力最強(qiáng)，技術(shù)最先進(jìn)，并以此為根底形成了興隆的玉米深加工業(yè)。

美國(guó)玉米深加工產(chǎn)品，由19世紀(jì)的淀粉、葡萄糖、飼料、玉米油，到20世紀(jì)的變性淀粉、淀粉糖和燃料酒精，尤其是目前作為玉米深加工的兩大主導(dǎo)產(chǎn)品淀粉糖和燃料酒精，成為推動(dòng)美國(guó)玉米深加工產(chǎn)業(yè)開展的主要?jiǎng)恿Α?/p>

目前，全國(guó)玉米深加工企業(yè)近200戶，年玉米深加工能力約1.2億噸，正常情況下玉米深加工量穩(wěn)定在7，000萬噸以上，行業(yè)總體開工率60%以上。并且隨著產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，除了以玉米籽粒為原料進(jìn)行工業(yè)生產(chǎn)以外，對(duì)玉米秸稈和玉米芯等其它部位也進(jìn)行了深度開發(fā)，產(chǎn)品已延伸到新能源及生物基材料等領(lǐng)域，逐步形成玉米全植株利用、全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)的發(fā)展新格局。

為進(jìn)步玉米消費(fèi)貿(mào)易及加工的組織化程度和產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，美國(guó)成立了玉米消費(fèi)者協(xié)會(huì)、玉米貯藏與加工協(xié)會(huì)和玉米精加工協(xié)會(huì)，且3個(gè)協(xié)會(huì)間長(zhǎng)期保持穩(wěn)定的協(xié)同關(guān)系，使美國(guó)玉米加工產(chǎn)業(yè)具有規(guī)?；⒔M織化、集約化、現(xiàn)代化等特征。美國(guó)玉米精加工協(xié)會(huì)有9家公司，下屬28家企業(yè)，年加工玉米3556萬噸，平均每個(gè)企業(yè)日處理玉米3500噸以上。

美國(guó)在開展玉米精深加工業(yè)中不斷進(jìn)展科技創(chuàng)新，特別是節(jié)能、節(jié)水、節(jié)約原料和進(jìn)步產(chǎn)品質(zhì)量、進(jìn)步效率和效益、降低本錢費(fèi)用和減輕環(huán)境污染的技術(shù)工藝。乳酸和琥珀酸等有機(jī)酸采用膜別離與細(xì)菌連續(xù)發(fā)酵生物反響器耦合技術(shù)和雙極膜電滲析別離技術(shù)，賴氨酸消費(fèi)采用連續(xù)離交法進(jìn)展別離提純。采用快脫纖維法和快脫胚芽法，進(jìn)步了加工效率，提升了飼料副產(chǎn)品的價(jià)值。此外，經(jīng)過改造的研磨技術(shù)有效進(jìn)步了發(fā)酵罐的實(shí)際產(chǎn)量。

玉米深加工市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)

益海嘉里以優(yōu)質(zhì)玉米為原料構(gòu)建了豐富的產(chǎn)品系列，涵蓋中、小包裝食用玉米淀粉、果葡糖漿、麥芽糖、食用葡萄糖等淀粉及淀粉糖制品，各類玉米深加工產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于食品(如烘焙制品、糖果、火腿腸、速凍食品、休閑食品等)及飲料、啤酒、造紙、制藥、化工、飼料等行業(yè)，致力促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)玉米深加工行業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

在糧食界，有全球四大糧商的說法，他們分別是美國(guó)的ADM、邦吉Bunge、嘉吉Cargill和法國(guó)路易達(dá)孚LouisDreyfus，根據(jù)名稱的第一個(gè)字母，人們通常把他們簡(jiǎn)稱為“ABCD”四大糧商。

玉米深加工行業(yè)趨勢(shì)

從出口市場(chǎng)來看，中國(guó)玉米需求將成為2023年美國(guó)玉米的主要驅(qū)動(dòng)力。盡管在過去兩三年里，中國(guó)一直是美國(guó)最大的玉米買家，但2022年中國(guó)玉米需求一直低迷。從美國(guó)國(guó)內(nèi)自身需求來看，2023年，受經(jīng)濟(jì)萎靡影響，美國(guó)的干酒糟以及乙醇混合需求都會(huì)降低。而養(yǎng)殖方面，有專家預(yù)計(jì)未來一年美國(guó)牛肉產(chǎn)量將下降8%左右，這將極大限制玉米在飼料領(lǐng)域的使用。

不過烏克蘭玉米產(chǎn)量的不確定性以及巴西和阿根廷的天氣擔(dān)憂可能會(huì)緩沖美國(guó)玉米價(jià)格下跌。

2023年玉米深加工行業(yè)發(fā)展前瞻

放眼全球近60年來玉米生產(chǎn)都呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，全球玉米加工產(chǎn)業(yè)都面臨轉(zhuǎn)型升級(jí)階段。首先是傳統(tǒng)加工技術(shù)逐漸被低成本生物技術(shù)取代，其次是加工組織集中化、集團(tuán)化。全球玉米加工產(chǎn)業(yè)鏈不斷延長(zhǎng)，以美國(guó)為代表的現(xiàn)代型封閉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈可以實(shí)現(xiàn)玉米資源多次被開發(fā)利用，美國(guó)玉米深加工產(chǎn)品已經(jīng)發(fā)展到四千余種，并且應(yīng)用領(lǐng)域更寬。預(yù)計(jì)至2025年全球玉米深加工量將會(huì)達(dá)到7000萬噸左右。

作為全球最大的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口國(guó)，我國(guó)需求的任何變化，都會(huì)對(duì)國(guó)際糧食市場(chǎng)帶來巨大變化。隨著我國(guó)玉米進(jìn)口從烏克蘭轉(zhuǎn)向巴西，2023年，中國(guó)、美國(guó)和巴西，將在玉米市場(chǎng)跳三路“探戈”。2023年全球玉米市場(chǎng)預(yù)警：中國(guó)、美國(guó)、巴西或形成貿(mào)易新格局!

玉米深加工行業(yè)報(bào)告對(duì)中國(guó)玉米深加工行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競(jìng)爭(zhēng)格局及市場(chǎng)供需形勢(shì)進(jìn)行了具體分析，并從行業(yè)的政策環(huán)境、經(jīng)濟(jì)環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及技術(shù)環(huán)境等方面分析行業(yè)面臨的機(jī)遇及挑戰(zhàn)。還重點(diǎn)分析了重點(diǎn)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀及發(fā)展格局，并對(duì)未來幾年行業(yè)的發(fā)展趨向進(jìn)行了專業(yè)的預(yù)判。

本報(bào)告同時(shí)揭示了玉米深加工市場(chǎng)潛在需求與潛在機(jī)會(huì)，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時(shí)機(jī)和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供準(zhǔn)確的市場(chǎng)情報(bào)信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時(shí)對(duì)政府部門也具有極大的參考價(jià)值。

未來，玉米深加工行業(yè)發(fā)展前景如何?想了解關(guān)于更多行業(yè)專業(yè)分析，請(qǐng)點(diǎn)擊《2023-2028年中國(guó)玉米深加工行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資咨詢報(bào)告》。

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