廣東：各類水產(chǎn)苗種產(chǎn)量持續(xù)穩(wěn)居全國前列 正扎實推進水產(chǎn)種業(yè)振興行動

• 郭夢 2023年5月18日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1406 93
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近年來，廣東水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速，各類水產(chǎn)苗種產(chǎn)量持續(xù)穩(wěn)居全國前列，成為全國水產(chǎn)品和水產(chǎn)苗種生產(chǎn)與銷售的重要集散地。2022年，廣東淡水苗種生產(chǎn)量7928.12億尾，其中羅非魚苗73.76億尾;海水苗種生產(chǎn)量73.92億尾;蝦類育苗6078億尾。

廣東：各類水產(chǎn)苗種產(chǎn)量持續(xù)穩(wěn)居全國前列

近年來，廣東水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速，各類水產(chǎn)苗種產(chǎn)量持續(xù)穩(wěn)居全國前列，成為全國水產(chǎn)品和水產(chǎn)苗種生產(chǎn)與銷售的重要集散地。2022年，廣東淡水苗種生產(chǎn)量7928.12億尾，其中羅非魚苗73.76億尾;海水苗種生產(chǎn)量73.92億尾;蝦類育苗6078億尾。

廣東正扎實推進水產(chǎn)種業(yè)振興行動

當前，廣東正扎實推進水產(chǎn)種業(yè)振興行動，加大力度促進水產(chǎn)種業(yè)創(chuàng)新攻關，建設大灣區(qū)水產(chǎn)苗種產(chǎn)業(yè)運營中心，為全國乃至全球水產(chǎn)苗種交易建立良好的交易共享平臺。

水產(chǎn)品是海洋、江河、湖泊里出產(chǎn)的動物或藻類等的統(tǒng)稱，和相關的服務或加工行業(yè)的總稱。水產(chǎn)品按生存環(huán)境可分為海產(chǎn)品和淡水產(chǎn)品兩大類;按出產(chǎn)方式可分為養(yǎng)殖水產(chǎn)品和捕撈水產(chǎn)品;按保存方式可分為鮮活水產(chǎn)品、冰凍水產(chǎn)品、干、腌制品等;按生物種類形態(tài)可分為魚類、蝦類、蟹類、貝類、藻類等。

水產(chǎn)品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游參與主體為水產(chǎn)飼料、種苗、等水產(chǎn)養(yǎng)殖相關行業(yè)及船舶，漁具等水產(chǎn)捕撈相關行業(yè);中游參與主體為各類水產(chǎn)品、水產(chǎn)加工等;下游為餐飲、醫(yī)藥、休閑食品等。

水產(chǎn)品行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預測

中國水產(chǎn)品產(chǎn)地主要分布于東南沿海海域及內陸的江河、湖泊、水庫、泉水等水域。東南沿海海域面積遼闊，自北向南有渤海、黃海、東海和南海等四大領海，內陸江河有長江、黃河、珠江、淮河，以及鄱陽湖、洞庭湖、巢湖、洪澤湖等河湖水域。

廣東省水產(chǎn)品行業(yè)消費量方面，在居民食物消費的大宗動物性食品中，豬牛羊肉始終占據(jù)重要位置，全國人均水產(chǎn)品消費僅為豬牛羊肉消費量的一半?？傮w看，盡管水產(chǎn)品消費有較大幅度增長，但對于居民動物性食品消費來說，仍與傳統(tǒng)的豬牛羊肉消費存在較大的差距。

中國水產(chǎn)品成績的取得，得益于黨中央、國務院的高度重視，得益于堅持和發(fā)展了一條正確的發(fā)展道路，水產(chǎn)品得益于堅持以市場為導向，水產(chǎn)品得益于堅持“走出去”戰(zhàn)略，水產(chǎn)品得益于堅持把強化物質裝備、科技進步、水產(chǎn)品管理手段作為現(xiàn)代漁業(yè)建設的強大支撐。當下，冷藏已逐漸成為冷凍水產(chǎn)品銷售的主要形式，受到國內外市場歡迎，我國水產(chǎn)品市場日益繁榮。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2023-2028年中國水產(chǎn)品行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預測報告》分析

我國水產(chǎn)品總產(chǎn)量連續(xù)33年居世界第一，相關數(shù)據(jù)顯示，目前仍在持續(xù)高速增長。但與此同時，我國水產(chǎn)行業(yè)存在諸多挑戰(zhàn)，如養(yǎng)殖污染、食品安全，尤其是安全追溯的法律法規(guī)和標準不完善。

水產(chǎn)品作為優(yōu)質蛋白質的重要來源，富含人體所需的各種氨基酸和豐富的多不飽和脂肪酸，有益于國民身體健康，近年來，在我國居民膳食結構中的比重不斷增加。

《中國農(nóng)業(yè)展望報告》預計，到2026年我國人均水產(chǎn)品消費量將超過23千克，占全球總消費量的比重達36%左右。

預計2023年我國水產(chǎn)品消費需求將持續(xù)增多

2022年底，我國逐步放開了疫情防控政策，并且出臺一系列政策鼓勵消費，拉動內需。預計2023年我國市場經(jīng)濟活力將加快回升，水產(chǎn)品消費需求也將持續(xù)增多。

前景

隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖技術的不斷改進和突破，絕大多數(shù)水產(chǎn)品都能實現(xiàn)人工養(yǎng)殖。另外，人工養(yǎng)殖不僅可以保護生物多樣，促進環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展，還能在一定程度上降低漁民的生產(chǎn)成本以及捕撈風險。未來，水產(chǎn)品養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)值繼續(xù)增多，市場占有率也將繼續(xù)擴大。

隨著國家經(jīng)濟的發(fā)展，人們可支配收入的增加以及物流體系的不斷建設和完善，人們對水產(chǎn)品的消費能力提升，我國水產(chǎn)品將逐漸由沿海地區(qū)向內陸地區(qū)發(fā)展。在水產(chǎn)企業(yè)對國內銷售渠道和銷售網(wǎng)絡不斷的開拓下，我國水產(chǎn)品消費內銷市場將呈現(xiàn)巨大的潛力。

水產(chǎn)品行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析水產(chǎn)品未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘水產(chǎn)品行業(yè)的市場潛力，基于重點細分市場領域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結構、區(qū)域結構、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。

欲了解更多關于水產(chǎn)品行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景，可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2023-2028年中國水產(chǎn)品行業(yè)競爭分析及發(fā)展前景預測報告》。

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